蒸发00697.doc

第五章 蒸发 一、填空题 1、将含有非挥发性物质的稀溶液加热沸腾，使部分溶剂气化并使溶液得到浓缩的过程称为 。 2、真空蒸发的目的是为了 和 。 3、按蒸发器的个数分，蒸发可分为 和 。 4、为了保证蒸发操作能够正常进行，必须不断地向溶液供给 ，将 不断移除。 6、蒸发器由 和 两大部分组成。 7、蒸发操作中所指的生蒸汽为______________；二次蒸汽为溶液蒸发过程中__________。 8、料液在高于沸点下进料时，其加热蒸汽消耗量_______沸点进料时的蒸汽消耗量，因为此时料液进入蒸发器后有________现象产生。 9、蒸发过程实质上是传热过程，因此，蒸发器也是一种_____________。 10、工业上常用的多效蒸发流程有 、 、 、 。 11、单程型蒸发器的特点是物料一次通过加热室即能完成浓缩要求，且溶液沿加热管呈_________流动，故又称为_______________蒸发器。 12、采用真空蒸发时，需要在冷凝器后安装真空装置，其作用是排除 ，以维持蒸发操作所要求的 。 13、蒸发操作按蒸发器内操作压力可分为：__________,_________,_________蒸发。 14、标准式蒸发器内溶液循环的原因主要是由于溶液的 不同而引起 所致。 15、强制循环型蒸发器内溶液循环的原因主要是由于溶液在 作用下按 而造成的循环。 16、 是评价蒸发器性能的重要指标。 17、蒸发器的生产强度是指 。 18、采用多效蒸发的目的是 。 19、在多效蒸发中，从前面几效引出额外蒸汽，其目的是提高整个装置的 。 二、选择题 1、在蒸发操作中，从溶液中汽化出的蒸汽称为（ ） A：生蒸汽 B：二次蒸汽 C：额外蒸汽 D：不能确定 2、关于蒸发，下列说法错误的是（ ） A：蒸发操作是一个恒温传热过程 B：蒸发操作是一个变温传热过程 C：蒸发器主要由加热室和蒸发室构成。 D：蒸发操作可在真空条件下进行。 3、额外蒸汽是指（ ） A：加热蒸汽 B：溶液汽化生成的蒸汽 C：将二次蒸汽引出，作为其它换热设备的热源 4、蒸发室内溶液的沸点（ ）二次蒸汽的温度。 A：低于 B：等于 C：高于 D：不能确定 5、在蒸发操作中，若使溶液在（ ）下沸腾蒸发，可降低溶液沸点而增大蒸发器的有效温度差。 A：常压 B：减压 C：加压 6、列文式蒸发器属于（ ）蒸发器 A.：自然循环 B： 强制循环 C： 升膜 D：降膜