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chapt13-1 羧酸(每页6张)
第十三章羧酸
13.1 羧酸的分类和命名 系统命名法
13.1.1 羧酸的分类： 1、总法则
1、羧基所连的基团的种类：脂肪族羧酸和芳香族羧酸； 选择含有羧基的最长的碳链作为主链，编号时从靠近
2、羧酸中是否含有不饱和键：饱和羧酸和不饱和羧酸； 羧基一端开始编号；
CH CH CH COOH CH3 CH COOH CH3 CH CH CH2 COOH
3、羧酸中羧基是数目：一元和二元羧酸等 3 2
OH NH2 CH3CH3
13.1.2 羧酸的命名
2-羟基丁酸 2-氨基丙酸 3，4-二甲基戊酸
醋酸CH3COOH, 蚁酸HCOOH, 草酸HOOCCOOH
2、含有碳-碳不饱和键的羧酸为烯酸，超过10个碳的
软脂酸CH (CH ) COOH, 硬脂酸CH (CH ) COOH
3 2 14 3 2 16 称为碳烯酸，编号仍然从靠近羧基一端开始编号。
油酸CH (CH ) CH=CH(CH ) COOH, 巴豆酸CH CH=CHCOOH CH3CH2 CH3
3 2 7 2 7 3 CH (CH ) CH=CH(CH ) COOH
C C 3 2 7 2 7
肉桂酸PhCH=CHCOOH, 水杨酸: 邻羟基苯甲酸 CH COOH
H C 2
3
马来酸：顺-丁烯二酸， 富马酸：反-丁烯二酸
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