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二讲细胞的结构物质的ppt课件
第二单元 细胞的结构、 物质的输入和输出 第一讲 细胞膜和细胞核 * 考纲要求: 细胞膜的结构和功能 Ⅱ 物质跨膜运输的方式 Ⅱ 细胞核的结构和功能 Ⅱ 线索:化学成分 — 结构 — 功能 一、细胞膜 细胞膜成分、结构的探究历程 1、欧文顿关于植物细胞通透性实验 实验现象: 实验结论: 相似相容 2、科学家分离细胞膜,化学分析其成分 实验材料: 分离方法: 实验结论: 膜是由脂质组成的。 哺乳动物成熟的红细胞 将其放入蒸馏水中,使其吸水涨破,通过离心获取较纯净的细胞膜 膜的主要成分是脂质和蛋白质 渗透作用原理 组成细胞膜的脂质有哪些? 3、荷兰科学家的实验 实验材料: 取材的原因: 使用的试剂: 实验过程: 实验结果: 实验结论: 人的红细胞 哺乳动物成熟的红细胞无细胞核和众多细胞器 丙酮 提取脂质,在空气——水界面上展成单分子层 单分子层的面积恰为红细胞表面积的2倍 细胞膜中的脂质排列为连续的两层 思考:若材料为鸡的红细胞,则实验结果会怎样? 还有什么材料会出现“恰为2倍”的结果? 大于2倍 细菌等原核细胞 相似相容 4、罗伯特森在电镜下观察细胞膜 现象: 结论: 暗——亮——暗三层结构 生物膜的结构都是: 蛋白质——脂质——蛋白质 这一模型的不足之处? 5、科学家运用新的技术手段发现 膜蛋白有的平铺在脂质的表面,有的镶嵌在脂质双分子层中。 6、人——鼠细胞融合实验 实验材料: 被标记的物质: 实验现象: 实验结论: 小鼠细胞、人细胞 细胞膜上的蛋白质 细胞膜具有流动性 常用的诱导方法是什么? 该实验还有什么意义? 7、桑格、尼克森提出细胞膜的“流动镶嵌模型” 基本内容: 基本骨架——磷脂双分子层 蛋白质分子的分布——镶在磷脂双分子层表面、 嵌于或贯穿于双分子层中 糖类的存在形式——糖蛋白或糖脂, 存在于细胞膜的外表面 细胞膜的结构特点是:具有一定的流动性 原因是:构成细胞膜的磷脂分子和 大多数蛋白质分子是可以运动的。 请你举出说明细胞膜具有流动性的实例 影响细胞膜流动的主要因素是什么? 体现生物膜流动性的实例: 细胞融合、变形虫变形、白细胞吞噬细菌(胞吞)、分泌蛋白的分泌(胞吐)、温度改变时膜的厚度改变、动物细胞吸水膨胀失水皱缩、细胞分裂等。 细胞膜的功能 原理?意义? 1、将细胞与外界环境分隔开 2、控制物质进出细胞 3、进行细胞间的信息交流 误区修正: 物质跨膜运输的方式与物质进出细胞的方式相同 × 物质跨膜运输的方式 被动运输 主动运输 自由扩散 协助扩散 物质进出细胞的方式 物质跨膜运输的方式 胞吞、胞吐 两种方式在通透膜的层数上有什么不同? 需要 需要 不需要 是否需要载体 低浓度→ 高浓度 高浓度→ 低浓度 高浓度→ 低浓度 运输方向 协助扩散 自由扩散 主动运输 被动运输 物质跨膜运输的方式 小肠吸收葡萄糖、氨基酸、无机盐等 红细胞吸收葡萄糖 O2、CO2、 H2O、甘油、乙醇、苯等出入细胞 实 例 图 例 消耗 不消耗 不消耗 是否消耗ATP 影响跨膜运输的因素有哪些? 需要 需要 不需要 是否需要载体 低浓度→ 高浓度 高浓度→ 低浓度 高浓度→ 低浓度 运输方向 协助扩散 自由扩散 主动运输 被动运输 物质跨膜运输的方式 小肠吸收葡萄糖、氨基酸、无机盐等 离子和一些较大的分子 (红细胞吸收葡萄糖) 很小分子(O2、CO2、 H2O、)脂类、脂溶(甘油、乙醇、苯等)出入细胞 实 例 图 例 消耗 不消耗 不消耗 是否消耗ATP 影响跨膜运输的因素 (1)影响自由扩散的因素:细胞膜内外物质的浓度差。 (2)影响协助扩散的因素: ①细胞膜内外物质的浓度差。 ②细胞膜上运载物质的载体数量。 (3)影响主动运输的因素: ①载体:是细胞膜上的一类蛋白质。 a.载体具有特异性,运输不同物质的载体不同,不 同生物细胞膜上的载体的种类和数目也不同。 b.载体具有饱和现象,当细胞膜上的载
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