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土豆深加工分析ppt课件

土豆深加工项目可行性研究报告;土豆的变身;马铃薯深加工项目可行性研究报告;1.1项目概述及背景; 该项目如开发投产,将具有显著的社会、经济、环境效益。项目应用具有广阔的市场前景。 马铃薯是凉山州的特色产业和农业产业化发展最具潜力的产业之一。立足会东县地区马铃薯产量大,质量好的优势,开发马铃薯深加工产业,可以增加农民收入,有助于解决“三农”问题并可为财政开辟新的税源,促进地区产业结构的调整。该项目市场广阔,技术依托可靠,原料充足,效益看好,有良好的经济效益和社会效益。 ;1.2项目实施的意义及必要性;1.2.2会东县的马铃薯生产和加工利用现状;1.2.3会东县发展马铃薯片(条)的建设条件与优势;抱团结社闯市场 薯农致富奔小康——会东县红果乡大村村马铃薯专业合作社发展纪实;2、生产技术和设备 马铃薯片生产技术在我国已很成熟,生产设备有各种规格型号的系列产品可供选择。 3、交通运输 会东县交通运输发展迅速。“十二五”以来,会东按照“对外通畅、对内通达、水陆联运、出川入滇、通江达海”的目标,对接内蒙古策克云南打洛高速、丽攀昭铁路,建成金东大桥,加大野牛坪港口以及白鹤滩、乌东德转运码头连接线规划建设,构建“四出口、三横、两纵、一环”交通新格局。四出口即金东大桥东向出口、乌东德电站南向出口、小坝西向出口、葫芦口北向出口;三横即S310省道、内蒙古策克至云南打洛高速公路、丽攀昭铁路;两纵即乌东德电站专用通道和白鹤滩电站淹没区还建公路;一环即以姜香路、沿江公路和三横相衔接的县境环线。完善公路、铁路、水运大交通综合运输网络,着力构建“两会”半小时一体化经济圈,融入西昌攀枝花两小时经济圈、昆明三小时经济圈。;4、市场情况 随着我国人民生活水平的提高和食品结构的改善,马铃薯片食品深受消费者的欢迎,麦当劳、肯德基的马铃薯快餐食品在我国许多大中城市十分畅销。油炸马铃薯片销路很好,但产品大都是进口产品,价格较高。国内马铃薯油炸食品公司大都是新建厂家,并且集中于北京、上海、天津、广州等地,原料较难解决,马铃薯主产区尚未建成炸片厂。因此,在会东县马铃薯主产区建立马铃薯薯片厂,在原料、价格和市场等方面都具有较强的竞 5、优惠政策 目前,凉山州正努力发展马铃薯加工产业,因此,在会东县马铃薯主产区建立马铃薯片厂可得到当地政府的支持,优惠政策显著。;会东乌洋芋:成功注册“七彩洋芋”商标 日前,会东县“七彩洋芋”商标已成功在国家工商部门注册,现正在申请证明商标。 为拓宽农民增收渠道,打造优质农产品品牌,提高产品附加值,今年以来,会东县着力在海坝、拉马、鲁南、撒者邑等乡镇建立特色“七彩洋芋”生产基地,力争在“十二五”期间使“七彩洋芋”基地规模达到6万亩,产量达到6万吨,实现农民增收2亿元以上。;1.3 项目实施的必要性;2 项目产品的国内外发展现状与市场需求分析;3、效益分析;3.3节约能源和提高资源利用率和农产品附加值 项目节约自然资源,无直接煤、油消耗,耗电耗水少,是典型的节能项目。 项目利用当地的马铃薯资源,提高资源的利用率和附加值。 3.4对环境无污染 项目投入生产后,基本无三废产生。在原料去皮处理中产生的渣皮可回收作动物饲料。在油炸过程中产生的油气经油气分离器分离后油被回收,水气排放,不产生环境污染。原料马???薯清洗过程中产生的废水将进行深度处理后回收再利用,建设成典型的清洁生产的环保型项目。项目的实施和投产对环境无不利影响。 3.5项目的实施有利于改善地区经济结构、提高地区经济发展水平 项目通过对人员的培训和教育可促进与当地科技、文化的发展,有利于改善地区经济结构、提高地区经济发展水平。 ;4、项目可行性研究结论;4.3项目实施后,不仅可以成为的马铃薯食品加工龙头企业,丰富会东县地区市场,繁荣市场经济,而且还可以促进本地及周边地区的包装、印刷以及其它相关行业的发展,对开发西部,发展西部经济具有重大的政治和经济意义。 4.4实行投资多元化,运行机制市场化,所有制股份化的项目方式和内涵。龙头连市场,企业带基地,构建从马铃薯生物脱毒中心 — 脱毒种薯繁育 — 原料基地建设 — 食品加工企业 — 国内外市场完整的产业功能链。为凉山州地区加工型马铃薯产业开发起到示范作用。其项目指导思想和技术路线正确,工艺设计科学,市场定位合理,运行管理机制符合市场经济学原理和规则,项目可行。;Thank you!

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