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平安夜,不一定非要吃西餐哟,我们的孜然小排秒杀一切,爱肉肉的
平平安安夜夜,,不不一一定定非非要要吃吃西西餐餐哟哟,,我我们们的的孜孜然然小小排排秒秒杀杀一一切切,,
爱爱肉肉肉肉的的朋朋友友们们有有口口福福了了
日又是平安夜了,我想期待元旦的朋友们会更多吧,毕竟是我们的传统节日,不过
现在不管什么节日是不是都是要好好吃一顿的呢???哈哈哈 爱吃肉肉的朋友们有
口福了,简单做法的“孜然排骨”给你的饭桌上增添一道美味哟
孜然排骨
[ 食材 ]
主料:排骨
辅料:大葱、花椒、干辣椒、蒜、生姜、孜然粉、老抽、糖、盐
[ 做法 ]
1.排骨洗净后过沸水。
2.加入适量料酒去腥。
3.煮至八成熟。
4.另起油锅,油热后放入排骨。
5.用小火,将排骨煎至两面金黄后捞出备用。
6.大火热油,入姜蒜葱段,干辣椒花椒爆香。
7.倒入煎好的排骨,大火翻炒。
8.加一勺糖提味。
9.1-2勺老抽上色。
10.转成小火,加1-2勺盐,一勺孜然粉调味。
11.翻炒均匀后出锅。
本文作者:茶养生花养人
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