渭城区创建省级食品安全示范区工作任务分解表.doc-附件.doc

附件 创建内容 创建指标 责任单位 一、组织管理 （一）认真贯彻落实《食品安全法》及其实施条例以及全省年度食品安全重点工作安排；将食品安全纳入全区国民经济和社会发展总体规划；制定放心县区创建规划和实施方案；区、街办、村（社区）三级联动、整体推进，建立健全长效管理机制。 1、贯彻落实《食品安全法》及其实施条例以及全省年度食品安全重点工作安排；将食品安全纳入我区国民经济和社会发展规划。 区各街办 2、制定示范区创建规划和实施方案，并按规划和方案实施。 区食安委各成员单位 3、全区食品安全放心街办创建达标率﹥80%；各街办食品安全放心村（社区）创建达标率﹥80%；建立放心街办、放心村（社区）评定命名动态管理机制。 区各街办 （二）区食品安全委员会办公室及创建组织机构健全，编制、人员、经费、任务落实。各街办、行政村（社区）和各基层单位有专兼职工作人员。 4、区的机构、编制、人员、经费落实；年度食品安全工作经费较上年增加；农业、公安要建立食品安全专业执法队伍；建立示范区创建工作组织机构，明确创建机构各成员单位工作任务；各成员单位任务落实。 区、区财政局、区编办、各街办 5、各街办设立食品安全工作机构，配备食品安全工作人员，聘任食品安全协管员，建立工作制度，落实工作经费，履行工作职责。 区区编办各街办 6、行政村（社区）建立食品安全信息员、监督员队伍、建立食品安全信息员、监督员工作制度，并落实信息员工作津贴。 区财政局、各街办 （三）创新食品安全监管办法，探索建立健食品安全长效监管机制，制定食品安全规范性文件，实现食品安全无缝监管。 7、区、街办建立和落实食品安全责任制和责任追究制，区级政府将食品安全纳入对各监管部门、各街办年度目标责任考核，并按规定开展目标责任考核。 区区监察局各街办 8、明确食品生产加工小作坊、食品摊贩等监管职责、无食品安全监管盲点、盲区和职能交叉问题；建立联合执法机制；开展食品安全诚信体系建设工作，开展长效监管机制建设工作。 区各街办 二、风险隐患排查和检验检测 （四）建立食品安全快速检测中心，配备食品安全快速检测车辆，制定年度统一检测计划，落实检测经费。 9、开展食品安全检验检测资源整合，建立区级食品安全快速检测中心，配置食品安全快速检测车辆；制定年度统一检测计划，落实检验检测经费。 区区财政局区农牧局区水利局各街办 （五）开展重点品种食品检验检测，农产品、食品生产加工、流通和餐饮服务各环节基本品种抽检覆盖率到60%，基本品种安全指标抽检合格。 10、开展食用农产品、水产品、食品生产加工、流通和餐饮服务各环节基本品种快速检测，各环节基本品种快速检测覆盖率达到60%，基本品种抽检样本合格率不低于96%。 区农牧局区水利局区各街办 11、建立食品安全风险隐患排查工作体系，建立食品安全风险隐患排查、分析和预警制度。 区 （七）开展食品安全风险隐患排查。制定食品安全风险隐患排查工作方案并组织实施，对排查结果及时进行分析研判，对可能造成的食品安全危害发布预警信息。 12、建立区食品安全风险隐患排查工作方案并组织实施，对风险隐患排查结果进行分析研判；对可能造成的食品安全危害发布预警信息。 区 （八）农牧、市场、公安等部门对获知的食品安全风险隐患信息，应当及时通报给区食药局，区食药局应当及时调整风险隐患排查方案，同时督促相关部门采取措施，降低风险因素。 13、建立风险隐患排查信息通报机制；各监管部门及时将获取的风险信息通报给区、区局及时督促有关部门采取措施，履行对排查、分析和预警工作组织协调职责。 区食安委各成员单位各街办 （九）农产品质量安全监管。加大无公害农产品基地建设，认真开展基地认定和产品认证工作。加强农产品产地环境、农业投入品和农产品质量安全状况监测；开展农产品和农业投入品的整治；建立健全农产品经营店索证索票制度；食用农产品的生产符合食品安全标准和国家有关规定；全力做好动物疫病防控工作。 14、对食用农产品质量安全工作进行安排部署、并进行重点问题分析研究；安排抽检监测和专项整治经费；杜绝发生食用农产品质量安全事故。 区农牧局 15、开展食用农产品标准化生产管理，实施优质农产品生产基地建设方案计划；开展食用农产品“三品一标”认证工作；制定和实施食用农产品、农业投入品和产地环境监测工作；针对监测发现问题未采取相应治理措施。 区农牧局 区水利局 16、按上级统一部署开展食用农产品、水产品和农业（渔业）投入品专项整治，完成专项整治目标任务，按规定及时查处违法违规行为。 17、生猪定点屠宰厂(场)检验检疫和屠宰程序符合规定；出厂（场）肉品经检验合格、病害猪肉及时进行无害化处理；超市、农贸市场、集体食堂、餐饮单位销售