第三章 真核微生物.pptVIP

第 三 章 真核微生物;真核微生物是一大类细胞核具有核膜，能进行有丝分裂、细胞质中存在线粒体或同时存在叶绿体等细胞器的微小生物。 ;真菌是最重要的真核微生物，它们的特点是;第一节 真核微生物的细胞结构;一、细胞壁;二、细胞膜;三、细胞质;四、细胞核;五、细胞器;;;;六、鞭毛;真核微生物与原核微生物的比较;;第二节 酵母菌;一、特点;二、分布及与人类的关系;三、酵母菌的繁殖方式和生活史;（一）无性繁殖;2、裂殖（fission）;3、掷孢子;（二）有性繁殖;（三）酵母菌的生活史;c. 在特定的条件下才进行有性繁殖;S.cerevisiae(酿酒酵母)的生活史;2.单倍体型;Schizosaccharomces octosporus（八孢裂殖酵母）的生活史;3.双倍体型;四、酵母菌的菌落;第三节 丝状真菌——霉菌;在居家环境中大约有300种霉菌它会严重影响人类的健康;二、细胞的形态和构造;（二）菌丝体及其各种分化形式;②匍匐菌丝：毛霉目真菌在固体基质上常形成与表面平 行、具有延伸功能的菌丝;③吸器：只在宿主细胞间隙蔓延的营养菌丝上分化出来的短枝，可侵入细胞内以吸收宿主细胞的养料而不 使其致死。;④附着胞：许多寄生于植物的真菌在其芽管或老菌丝顶端会发生膨大，分泌粘状物，借以牢固地粘附在 宿主的表面;⑤附着枝：若干寄生真菌由菌丝细胞生出1~2个细胞的短枝，将菌丝附着于宿主体上;⑥菌核：由菌丝聚集和粘附而形成的一种休眠体，同时它 又是糖类和脂类等营养物质的储藏体。 ;⑦菌索：能在缺少营养的环境中为菌体生长提供基本的营养来源，尤其是在高等担子菌中较为常见。 ;⑧菌环和菌网 ：捕虫类真菌常由菌丝分枝组成环状或网状 组织来捕捉线虫类原生动物。 ;2、气生菌丝体的特化形态;;;;;;;3、菌丝体在液体培养时的特化形态;三、真菌的孢子;2.节孢子： 由菌丝断裂形成。菌丝生长到一定 阶段，出现许多横隔膜，然后从横隔膜处断裂，产生很多单个孢子。 ;3.分生孢子： 菌丝分枝顶端细胞或菌丝分化来的分生孢 子梗的顶端细胞分割而成的单个或成簇孢子。 ;4.孢囊孢子： 形成于一个特殊的囊状结构的孢子 囊内。 ;三、真菌的孢子;2.接合孢子 ：接合孢子是由菌丝生出的结??基本相似、形态相同或略有不同的两个配子囊接合而成。;3.子囊孢子 ：真菌的菌丝可分化为产囊器和雄器，然后二者结合形成子囊，再于子囊内产生有性孢子，;4.担孢子 ：真菌的菌丝经过特殊分化和有性结合形成 担子， 在担子上形成有性孢子;菌落形态较大，质地疏松，外观干燥，不透明，呈现或紧或松的蛛网状、绒毛状或棉絮状；菌落与培养基的连接紧密，不易挑取，菌落正反面的颜色和边缘与中心的颜色常不一致等。 ;第四节 产大型子实体的真菌——蕈菌;蕈菌的发育过程中，菌丝的分化：;锁状联合——双核细胞构成的二级菌丝通过形成喙状突起而联合两个细胞不断使双核细胞分裂，从而使菌丝尖端不断向前延伸。;Saccharomycodes ludwigii(路德氏酵母)的生活史;复习思考题