传统民俗文化之少数民族.ppt

中国旅游文化 嘉兴行游天下旅行社有限公司培训专用 第二章 旅游民俗文化 第三节 我国的传统节庆习俗 部份少数民族的礼俗和禁忌 蒙古族 礼俗：迎客、鞠躬、握手礼、浅茶满酒、献哈达、递鼻烟壶、手抓饭、全羊食 禁忌： 骑马到蒙古包时切莫在门口下马，应在包房后下马。 忌手持马鞭进入包房，应把马鞭挂在马鞍上或藏起来 第二章 旅游民俗文化 第三节 我国的传统节庆习俗 部份少数民族的礼俗和禁忌 蒙古族 禁忌： 到牧区做客不要随便踢打牧畜，不要骑马闯进羊群，也不要当着主人的面追打猎犬或看门狗。 牧民忌别人称赞他的孩子和牲畜。 未经主人允许不得进入包房。 在包房内不能随便就坐，不能蹲，不能将腿伸向西北方或炉灶，不能从主人的衣帽、被子或枕头上跨过，不能吐痰，出入包房不能踩踏门坎。 第二章 旅游民俗文化 第三节 我国的传统节庆习俗 部份少数民族的礼俗和禁忌 蒙古族 禁忌： 禁用烟袋、刀剪、筷子指别人的头。 敬送礼品都要成双成对，接受礼品时用双手，不能用单手，更不能用左手。 告辞时，应从门的左侧离开包房，握手再见，不应一出门就骑马上车。 第二章 旅游民俗文化 第三节 我国的传统节庆习俗 部份少数民族的礼俗和禁忌 苗族 礼俗：真诚、热情、敬酒、分心肝、添饭 禁忌： 不喜欢别的民族称他们为苗子 禁止打狗、杀狗 苗族祖先神位地不让人坐，火坑上的三解架不可以碰，不能用脚踩，不让人在家里或夜里吹口哨 第二章 旅游民俗文化 第三节 我国的传统节庆习俗 部份少数民族的礼俗和禁忌 苗族 禁忌： 在苗家吃火烤的糍粑不能拍灰。 跟苗包嘻戏打闹时不能用绳子或布带捆他们。 苗马在门口悬挂草幅或艾青结枝或遇到苗包在举行婚礼或祭祀仪式时，客人不要进屋。 路上遇苗家新婚夫妇时，不能从他们中间穿过。 第二章 旅游民俗文化 第三节 我国的传统节庆习俗 部份少数民族的礼俗和禁忌 藏族 礼俗：献哈达（老辈献小辈：系在对方脖子上；两人平辈：双手举平即可；小辈献老辈：双手举过头顶）、磕头、鞠躬、敬酒茶（奶茶、酥油茶、青稞酒） 禁忌： 藏族笃信喇嘛教，视佛像为佛供，寺庙里的经书、钟鼓、活佛的身躯及一般人佩戴的佛珠等物为圣物，不可触摸。 藏有男女分座的习俗。 藏族家中有病人或产妇，忌外人进住所。 第二章 旅游民俗文化 第三节 我国的传统节庆习俗 部份少数民族的礼俗和禁忌 朝鲜族 礼俗：进门前不用敲门，而是大喊即可，每顿饭都有汤，汤匙不可放在桌上。 禁忌： 在婚姻关系上严禁同宗表亲通婚 在饮食方面不喜欢吃羊、鸭、鹅及油腻的食物，喜欢吃狗肉（汤），但是在婚礼佳节禁杀狗，忌食狗肉。 第二章 旅游民俗文化 第三节 我国的传统节庆习俗 部份少数民族的礼俗和禁忌 维吾尔族 禁忌： 洗手时不可将沾污水的手乱甩。 要待长者坐好后方可就坐。 吃抓饭时不要满盘子乱抓，或将抓过的肉食再放入盘内。 吃剩的残骨不要乱扔，应放在自己面前的餐布上。 用餐食时外出切不可从餐面上跨过，或从客人的面前走过。 坐客时不要当着客人或主人的面吐痰，醒鼻涕。 第二章 旅游民俗文化 第四节 中国旅游业主要客源国的民俗与禁忌 日本 饮食禁忌：忌肥肉、猪内脏、羊肉、鸭子 数字禁忌：忌讳4、9、6、13 颜色禁忌：不喜欢绿色、紫色、淡黄色或白色 其他禁忌：忌送夕阳风景画 见面礼应注意：一是脱帽鞠躬，二是交换名片。同时要说客套话，仔细读后再收藏。交谈中不宜评论日本国家大事和男女平等等问题。 等级观念强，公开场合送礼，须每人一份。 第二章 旅游民俗文化 第四节 中国旅游业主要客源国的民俗与禁忌 韩国及朝鲜 饮食禁忌：忌吃光菜盘 数字禁忌：忌讳4，喜欢单数，讨厌双数 交谈禁忌：忌谈国内政治、朝韩及朝日关系、男主人妻子 其他禁忌：忌兔毛 普遍社会习俗：尊敬长者、孝顺父母、妻子儿女服从丈夫。讲究礼节、遵守信用。重视教育是朝韩两国的共同特点。 饮食方面：以米饭、打糕、面条、煎饼、凉粉为主，以泡菜、生拌鱼、狗肉、铁板烧烤为特色。 第二章 旅游民俗文化 第四节 中国旅游业主要客源国的民俗与禁忌 新加坡 多元文化交汇融合的典型代表，中华文化、马来文化、阿拉伯文化、西方文化留下明显的烙印。万花筒式的文化特征在艺术方面表现得较为明显。 新加坡人爱清洁、讲卫生，在社交礼仪方面，华人见面多拱手作揖；马来人则是双手合掌；印度人双手放在胸前微微闭目表示虔诚安详之意。 新加坡人偏爱红双喜、大象、蝙蝠等图案。 第二章 旅游民俗文化 第四节 中国旅游业主要客源国的民俗与禁忌 英国 饮食禁忌：忌吃狗肉，口味忌过辛辣、忌用味精 数字禁忌：忌讳13，尤其忌“13日星期五” 颜色禁忌：忌墨绿色、黑色、红色 交谈禁忌：忌打听个人私事、忌谈北爱尔兰、君主制、王室等 其他禁忌：忌山羊、大象、孔雀、黑猫、菊花、百合花、