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花溪云上大牲畜物流系统设计 目录 第一章 我国大牲畜市场概况 第二章 贵州花溪云上大牲畜交易市场现状 第三章 花溪云上大牲畜交易市场业务流程优化设计 第一章 我国大牲畜市场概况 09年是我国肉牛出栏创历史新高　从我国历年肉牛统计数显示，2009年我国肉牛屠宰量将会创历史新高，同时，能繁母牛存栏量达到历史峰值，为5010万头，预计2010年能繁母牛存栏量会有所下降。　　从上述数据可以看出，在国家政策支持下，以及恰逢经济危机，大量资金流入肉牛养殖系统，导致规模化企业及其能繁母牛存栏量大幅提高，预计2010年肉牛出栏量达到峰值，届时适逢“通胀”初期，肉牛价格并不会因出栏量增加导致肉牛价格出现大幅下跌。当然，受季节性消费周期的影响，今年年底及2010年年初价格会在较为强劲的消费拉动下，肉牛市场将会出现较好的盈利周期，届时作为养殖企业可以适度淘汰部分母牛，避免因2010年存栏肉牛过度上涨导致的亏损。据中国肉类协会预测，“十一五”期间中国肉类将保持年均3%-5%的增长速度，到2010年，生猪出栏量将达到7.3亿头，生猪资源丰富，肉类总量将超过8700万吨，肉制品产量达到1400万吨，肉制品占肉类总量比重由8%增长到13%。 第二章 贵州花溪云上大牲畜交易市场概况 贵阳花溪云上大牲畜交易市场是西南较大的畜禽交易市场。市场地处贵阳市南郊，花溪区政府所在地，距贵阳市中心19公里，东接孟关乡，西接党武乡，北临小河区，南抵中国历史文化名镇-青岩古镇，与省道环城高速想通，交通十分方便，给市场带来无限商机。花溪云上大牲畜交易市场批发有限公司成立于2003年6月，当时注册资本100万元人民币，经营范围为畜禽交易，物业管理。公司现有管理人员17人，市场交易员43人；市场占地面积12万平方米，一期已开发利用5.2万平方米，其中商业街3.6万平方米，大小停车场0.8万平方米，交易市场1.1万平方米，招商预留面积6.5万平方米，栓牛钢化大棚40间，共0.6万平方米，总投资4000万元人民币。该市场交易量由过去的一月一次，一周一次发展到目前西南最具规模的百日牛马市场，每天都有不等数量的牲畜进行交易，其中周一、周四、周日交易量最大每天达到1500-2000头（匹），其他天均为300头以上。从这里卖出的牛马大部分流入福建、广东、广西、湖北、湖南、浙江、江西等地，市场购销两旺。现市场一期建成可同时容纳打小牲畜交易5000余头，车辆500余辆，已经为西南规模最大，交易条件最优，市场交易最活跃，集散能力最强的大牲畜交易批发市场，年交易总额达4亿多元人民币。 场地布局： 组织结构： 业务流程图： 市场环境： SWOT分析法 优势：货源充足，交通便利，知名度较高 劣势：管理混乱，各部门之间缺乏系统衔接，物流 成本高，渠道单一 机会：贵州省畜牧业发展十一五规划的政策支持， 经济发展，人民生活水平提高，对肉食品消费 量增加 威胁：草料供应渠道单一，动物传染性疾病 第三章 业务流程优化 战略定位： 成西南地区最大的大牲畜交易市场，并向全国各大市场进军 自动化水平高、信息系统完善 * * * * 董事长兼总经理 市场综合管理办公室 物业管理办公室 内部管理办公室 市场收费与管理 市场秩序维护与治安 市场卫生管理与监督 市场信息采集与管理 交易员协会的管理 外商接洽 斗牛协会 物流公司 市场建设与售房部管理 水电管理与维修 物管费与水电费收取 房屋的维修 维护小区的安全与秩序 小区的环境卫生 财务管理 各种费用收支与管理 网络管理与信息报送 监控设备维护与登记统计 办公设备的维护管理 后勤管理 牛马养殖户 中间商 集市 交易市场临时饲养区 检 疫 检 疫 车辆调度 交 易 员 财务部 客户 外商联络 办公室 运输 通知 交易谈判 客户需求 下达通知 交易合同 发 票 应 付 款 供应商管理 采购管理 车辆调度室 信息中心 （数据库） 财务部 客户 市场部 采购信息 采购成本 应付账款 运输 应付账款 发票 订单需求 交易谈判 订单信息 供应商信息 信息获取 库存管理 库存信息 调度通知 财务报表 财务审核情况 饲料 供应 交易市场 临时 存储 粪 便 出卖 沼 气 饲料处理流程 深加工为燃料 农户提供草 加工饲料 供应牛马 检疫站 临时存储区 交易区 检疫 临时存储 收集 等待交易 无害化处理区 处理死去的牛马 牛马存储及处理流程 花溪云上牛马 批发市场 第三方 物流公司 战略合作 回程物流 附近 客户 自备车辆 市场内部 物流部门 外省大客户 调度车辆 本省 各地客户