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养殖业会计核算剖析
养殖业会计核算
周文杰
说明
牧业已经启动,养殖规模初步成型,担保公司的成立将助推养殖规模大幅度增长。业务量增长,业务也趋向复杂。这对会计核算提出更高要求,会计财务工作不仅核算及时准确完整,而且内部管理上财务参与程度越来越深入。
养殖业涉及放养、饲料和孵化以及后期加工冷藏,面向基层广大农户,业务模式与集团传统的兽药生产加工模式有天壤之别,所以不能照搬原来兽药核算。
业务流程
一孵化:
购买种蛋----------------孵化鸡苗
二 放养 ---农户
鸡苗 集团药品 外购饲料 公司收鸡 屠宰厂
水费
原料
电费
人工
成品
财务基本要求
财务会计记录是连续地反映公司所有的经济业务发生过程和结果。满足可追踪性、复核审查和有据可依
原始凭证真实完整,合法,批准签字手续齐全,是所有会计记录和报表数据的依据。会计和出纳负责审查,不合法的,退回当事人办理
会计凭证是依据原始凭证进行编制,反映原始凭证的内容,每天的原始凭证都要编制会计凭证
根据会计凭证登记账簿,进行连续记录,原则每天都要登记,保证记录的及时性。
每月底根据各会计账簿数据,编制报表
基础工作
一基本出入库程序
原来兽药加工对原料和成品出入库要求不太高,购进来走不走程序不太重要,反正肉是烂在锅里。但养殖业不行,行业特殊和核算特殊决定原料和成品出入库非常关键,否则无法正确核算毛利差。
入库环节要求
主要针对放养环节而言
1 入库(鸡苗和饲料和药品)
送货人将货 公司指定人员验收数量和质量送到公司仓库
或服务站, 填写公司的入库单,注明规格
提交送货单位的送货单 量单价金额。入库单一式三联,
统计和财务记账各一联,入库
原则由公司收货经办人签字
会计原则每天,但至少每隔两天及时得到入库单,入库单是会计库存增加的最基本原始单据。
说明:药品从石家庄或北京发货,应提前与石家庄和北京人提前联系, 在没有供货方发票前提下,依据库单暂估入账,付款时根据支出凭单和发票安对于
商业回扣让利和折让,根据让利单冲减库存和付款。
出库环节要求
服务站发给农户的鸡苗饲料和药品,一方面编制公司出库单,出库单是减少库存的依据,出库单和欠条不能替代,出库单可以没有农户签字,但须有发货经办人签字
农户要给公司开具欠条,是农户欠款的法律依据, 欠条由农户本人签字
(1)农户需要备料(鸡苗饲料和药品),首先打电话给前台
(2)服务站根据前台通知,填写送料给养殖场(鸡苗和饲料药品),填写出库单,原则要求养殖户当即打欠条,如果农户打欠条,不再要求农户在出库单上签字
送货到养殖户,养殖户
(3)服务站每天,但至少每两天应将全部欠条和入库单返还给财务会计,会计应每周将全部业务单据入账。 计算每个农户的原料(鸡苗、饲料和药品的进销差价)
盘点对帐
前台每月31日和服务站以及财务共同核查库存,检查是否与财务账面相符,若有差异,应查明原因,
进行调整账务。保证账面和实物一致。
对帐表参考格式如下
饲料和兽药对账表
服务站
农户
供货单位
购进数量
发给农户数量
结余数量
基本会计政策
1 固定资产标准是单价在1000元以上(包括1000元)的资产都按固定资产处理
单价在200-1000元之间的资产,按低值易耗品处理。
单价在200元以下的财务可以一次性费用处理。
2 固定资产分类:
厂房建筑物 使用年限30年
机械设备 使用年限15年
运输设备 使用年限 10年
办公电子设备 使用年限 5年
残值率为5%
当期购买的固定资产,次月开始提折旧,减少的固定资产当月要提折旧,提足折旧的资产不再提取折旧。
3 低值易耗品
分品种登记帐,按36个月摊销,无残值4 原料出库成本计算
按月底一次加权平均计算出库成本。5进销差价计算结转
分类核算鸡苗饲料和药品的进销差价,月末按毛鸡产销比例接转
6 长期待摊费用
要自有收入月度起,分12个月摊入管理费用或养殖费用。
7 进销差价余额反映在资产负债表的其他流动负债科目
8 养殖是免税的,在没有收入前,暂时不向税务部门报表,如果税务单独要求报表,可以报空表
会计帐务处理
账务处理
1
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