养鸡实用技术手册剖析.doc

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养鸡实用技术手册剖析

实用技术培训资料 养鸡实用技术手册 养鸡周期短、见效快、风险小,属“短、平、快”项目,蛋鸡的饲养周期为500天,快大肉鸡的饲养周期为42天,优质肉鸡和地方土鸡的饲养周期为90天,每只鸡的投入仅需20-30元,占用资金少,正常情况下,每只蛋鸡可创收入30-50元,肉仔鸡可创收入5-10元,土鸡可达20-60元(随养殖时间的长短而不同),效益相当可观,因此发展家禽生产具有广阔前景。当然家禽养殖也存在风险,市场价格的波动,人禽共患病的流行,烈性传染病的发生都是家禽养殖的潜在风险,树立风险防范意识,搞好市场调查,对每一个养殖户都十分重要。 一、家禽的生理特点和生活习性 1、家禽生长迅速、性成熟早、繁殖力强,短时间内能生产大量的肉、蛋产品。 2、对饲料营养要求高,饲料转化效率高,家禽的消化道短,对粗纤维的利用率很低。 3、排列群序的特点:群体内部有严格的等级秩序,采食 、饮水、产蛋、栖息都有严格顺序,强者优先,所以必须提供足够的器具。 4、扒啄的特点:容易造成饲料浪费和造成啄癖,应及时进行断啄。 5、嗜颗粒的特点:家禽味觉相当不发达,不辨气味,只辨形状,喜欢采食颗粒饲料。 6、高栖的特点:登高栖息是家禽比较舒适的一种方式,可通过搭设栖架以降低密度。 7、嗜红的特点:能很快识别颜色鲜艳的器具,但也因此易造成互啄伤口的现象。 二、饲养场地选择、场应选环境静、安宁的山地,坡度不宜太大,最好是丘陵山地,土质以沙壤为佳,有清洁的水源,无污染,无兽害。、找地势高燥,背风向阳的平地,搭建坐北向南鸡舍。鸡舍搭建不能过于简陋,冬天应可御寒,能保温,夏天能通风散热、挡风、不漏雨、不积水,既能保证鸡生长发育、栖息所需的空间,又便于饲养员的操作。 三、养殖类型及养殖模式 家禽养殖根据场地、人力和经济状况等条件的养。过大不易管理、不易放养,过小成本高、收益低。选购鸡苗鸡苗应从健康无病,尤其是无传染性疾病的种鸡场购进鸡苗,切忌去那些不合乎孵化卫生管理要求的孵化场购进鸡苗,或贪图便宜购买不明来源的鸡苗。选择,叫声清脆,腹部收缩良好,脐环闭合无血迹,绒毛整洁光亮,眼有神,双翼紧贴身躯的鸡苗。饲养管理雏是养鸡重要①做好进雏前的准备工作。进雏前一周,要把育雏舍彻底打扫,铺好垫料,经严格喷雾和福尔马林熏蒸消毒后,方可进雏。②注意开食和饮水。雏鸡在长途运输后,极易脱水,进舍后应先饮水,水中加适量糖,以补充电解质和增强体质,两天后添喂抗菌药物,如痢特灵氟哌酸,以防白痢杆菌病、等。③注意育雏温度。育雏天为℃,第天为℃,从第周起每周降温℃。温度过高时易引起雏鸡上呼吸道疾病,饮水多,消化不良,啄癖等;过低则造成雏鸡生长受阻,白痢杆菌病爆发,雏鸡扎堆压死。④适宜的密度。密度过大,不但室内空气不好,影响雏鸡发育,而且鸡群互相挤压在一起抢食,体重发育不均,影响鸡群的健康,还易发生啄癖。密度过小,鸡舍利用率低,成本高。密度的大小,应根据雏鸡日龄大小、品种、饲养方式、季节和通风条件等进行调整,雏鸡阶段一般每平方米20-30只。 ⑤光照时间。光照可促进采食,保证雏鸡的正常生长发育,还可以防止鼠害。随雏鸡长大,可在舍外用网围圈,扩大雏鸡活动范围,为放养打好基础。育雏期间,尽可能让鸡多采食,争取育雏最大体重。放养管理 ①适时脱温 保温4周以后,雏鸡即可适应自然温度,此时可脱温饲养。脱温后,可转移到林间放养,为尽早让小鸡养成林间食的习惯,每天早晨进行林间引导训练,一般要二人配合,一人在前吹口哨开道撒抛饲料,让鸡跟随哄抢,另一人在后用竹竿驱赶,直到全部驱赶到预定地点为止,为强化效果,每天中午可以在林间吹哨补饲一次,及时赶出提前归舍的鸡,并控制鸡群活动范围,直到傍晚再用同样方法进行归舍训练,如此反复训练5~7天,就可建立起了“吹哨—回舍—采食”的条件反射,以后只要吹哨召唤即可。 放养时要注意将鸡按强弱分群,并选择晴朗暖和的天气进行,开始时间短些,以后逐渐延长,使鸡慢慢适应放养,密切注意天气情况,遇天气突变应及时将鸡赶回鸡舍内,热天放养应早晚多放,中午在树荫下休息或赶回圈舍,避免在烈日曝晒下长久放养,以防中暑。 ②定时定量补饲 喂料时间要固定,不可随意改动,这样可增强鸡的条件反射。夏秋季可以少补,春冬季可多补一些,生长期(5~8周龄)的鸡生长速度快,食欲旺盛,日补精料25g左右,日补2~3次,育肥(9~12周龄)可日补30~35g,日补2次即早、晚各1次。 ③合理配制日粮 一般来说,优质土鸡的生长速度较慢,对饲料营养水平的要求比较低,但也不能只喂单一饲料,以免造成营养缺乏,影响生长发育,降低成活率。最好选择优质土鸡系列全价颗粒料或混合饲料。 参考配方为:玉米61%、豆粕15%、花生仁饼6%、麸皮7%、细糠5%、鱼粉3%、骨粉1.7%、植物油1%、食盐0.3%。8周龄后,鸡生长发育迅速,饲料要有所调整,提高能

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