中国民俗风.ppt

民俗文化 任务一 民俗与旅游 一、民族的含义和特征 含义：狭义和广义 狭义民族的特征－－“四同” 共同语言 共同地域 共同经济生活 共同心理素质 广义的民族：中华民族、大和民族、阿拉伯民族等。 二、中华民族的组成与分布 56个民族，55个少数民族 中国总人口约13亿，其中汉族约12亿，少数民族约1亿。 中国共有32个省市自治区 各个民族的组成 人口较多的民族（100万以上） 记忆口诀：蒙回藏维苗，彝壮布满朝，满侗白和瑶。 人口较少的民族 人口最多的少数民族：壮族（1600万） 人口最少的少数民族：珞巴族（1066人）。 少数民族数量最多的省：云南 分布最广的少数民族：回族 各个民族的分布特征 第一，从全国范围来看，少数民族主要分布在陆地边疆地区。 第二，从地区分布来看，各民族主要分布在西南、西北、东北地区。 第三，从具体分布来看，各民族分布是“大杂居、小聚居”。 三、语言文字 56个民族，汉族和回族使汉语，其余皆有自己的语言 5大语系、10个语族，60多种语言 汉语的8大方言：北方、吴、湘、赣、客家、闽北、闽南和粤语。 汉字：5000年的历史；使用人口最多的文字。 四、民俗与旅游 民俗对旅游的影响 1.民俗风情是旅游业的重要资源 2.民俗是推动旅游发展的重要动力 3.民俗充实了旅游内容，丰富了旅游者的文化知识，使旅游者得到精神享受。 旅游对民俗的影响 1.旅游促进了民俗文化资源的开发和保护 2.旅游促进了民俗文化的传播与交流 任务二 中国主要节庆习俗 一、法定节日 1.元旦 2.春节 3.国际劳动节 4.国庆节 5.清明节 6.端午节 二、汉民族传统节日 汉族的来历 “汉人”的称呼起源于汉朝，意为汉朝之人。 到了北魏后期才演变为中国人的代称。 后来，“汉人”所包含的范围越来越大。经过历代各族之间的杂居、融合，许多民族加入汉人的行列。 到中华民国时期，“汉人”才正式改称“汉族”。 汉族的传统节日 春节 过年的来历 春节习俗 祭灶 除尘 贴春联 秦汉以前，民间每逢过年，门的左右悬挂桃符的习俗。上面书上传说中的降鬼大神“神荼(tu)”和“郁垒”的名字，用以驱鬼压邪。 始于五代十国，明清两代尤为兴盛，发展到今天已经有一千多年 后蜀之主孟昶（chang）在公元964年除夕题于卧室门上的对联“新年纳余庆，嘉节号长春”是我国最早的一副春联。 压岁钱 祟妖 压岁钱与压祟钱；压岁与压祟。 元宵节 2000多年前的西汉就有了，元宵赏灯始于东汉明帝时期，明帝提倡佛教，听说佛教有正月十五日僧人观佛舍利，点灯敬佛的做法，就命令这一天夜晚在皇宫和寺庙里点灯敬佛，令士族庶民都挂灯。 赏灯 吃元宵 清明节 清明节大约始于周代，已有二千五百多年的历史。 晋文公重耳与介子推 寒食，“清明柳” 端午节 农历五月初五，是我国传统的端午节，又称端阳、重五、端五节。早在周朝，就有“五月五日，蓄兰而沐”的习俗。 念我国伟大的文学家屈原 吃粽子、赛龙舟 端午节也是自古相传的“卫生节”，人们在这一天洒扫庭院，挂艾枝，悬菖蒲，洒雄黄水，饮雄黄酒，激清除腐，杀菌防病。 中秋节 ?中秋节源于周代，北宋正式定名，明、清与春节齐名。“一年月色最明夜,千里人心共赏时”。中秋节因恰值三秋之半而得名,又叫团圆节或月夕、仲秋节、八月节等。 中秋节吃月饼相传始于元代。朱元璋传递休息之饼。 重阳节 九月初九重阳节，又称为“重九节”，是一个纪念先人及扫墓的节日。 重阳也叫重九，因为《易经》中把“九”定为阳数，九月九日，两九相重，古人认为是一个值得庆贺的吉利日子。九九重阳，早在春秋战国时就已出现。据文献记载，当时民间就有登高、饮菊花酒的风俗。 任务三  中国主要少数民族习俗 1.满族 分布：东北三省 民居：“口袋房，曼子炕” 服饰：旗袍 主食：小米，萨其玛、八大碗满洲席，满汉全席 艺术：能歌善舞 禁忌：敬狗 满汉全席起兴于清代，是集满族与汉族菜点之精华而形成的历史上最著名的中 华大宴。乾隆甲申年间李斗所著《扬州书舫录》中记有一份满汉全席食单，是关于 满汉全席的最早记载。 满汉全席是我国一种具有浓郁民族特色,又有地方风味之精华，菜点精美，礼仪讲究， 形成了引人注目的独特风格。满汉全 席原是官场中举办宴会时满人和汉人合坐的一种全席。 满汉全席上菜一般起码一百 零八种，分三天吃完。满汉全席取材广泛，用料精细，山珍海味无所不包。烹饪技 艺精湛，富有地方特色。 满族服饰 2.蒙古族 分布：内蒙古，东北等地 民居：蒙古包→固定居所 四类：喇嘛庙宇；王爷府邸；汉式房屋；蒙古包 服饰：蒙古袍 四部分：首饰、长袍、腰带和靴子 饮食：白食－－牛奶，红食－－牛羊肉，手抓羊肉、清水煮全羊。 节日：那达慕大会 禁忌 民居 蒙古包1 蒙古包2 蒙古