实验八 鱼解剖实验.ppt

实验八 鱼的解剖 四大家鱼是哪些？ 如何区分几种常见的鱼？ 如何区分鱼的公母？ 鱼的器官辨认 四大家鱼是哪几个？ 草鱼 青鱼 鲢鱼 鳙鱼 草鱼体色淡黄，鳞片清楚，头部扁平，吻端钝圆；嘴无胡须，尾巴不红，体长条状象个木棍子子，俗称“草棍” 青鱼身体和鳍为灰黑色，鳞片不明显，头较尖； 鲤鱼俗称鲤子、鲤拐子，外形呈柳叶形，头后部稍隆起，鳞大且色泽艳丽，嘴部有须，体色随水域和品种不同的有青黑、灰白、金黄之分。 鲫鱼俗称鲫瓜子、鲫拐子、鲥，体形扁宽，背部隆起明显。它与鲤鱼的区别是，体宽，鳞片小，嘴部无须。鲫鱼刺多肉嫩、味美。 如何区分几种常见的鱼？ 鲢鱼体色银白，头比鳊鱼小，从胸鳍到肛门都有腹棱，侧观腹缘呈弧形，胸鳍尖端仅达腹鳍基部； 鳙鱼体色黑而稍带黄色，头大，侧观腹缘平直，胸鳍尖端越过腹鳍基部。 鲢鱼 鳙鱼 草鱼 青鱼 鲤鱼 鲫鱼 如何区分鱼的公母？ 首先是观察体形，雌鱼体形短圆，雄鱼较瘦长。 其次是观察鳃盖，到了繁殖期，雄鱼鳃盖有稀散的突起点状追星。雌鱼的胸鳍短而端圆，雄鱼胸鳍较长，尾端尖，繁殖期胸鳍上也有追星。 雌鱼的泄殖孔圆而稍大，呈梨形，柄端向前，近胸鳍，微向外凸；雄鱼棱形稍小，如枣核，两端较尖，中间膨大，平而稍凹。 还有就是繁殖期的雌鱼游动较慢，反应亦较迟钝；雄鱼游动活泼，追逐灵敏。 最后是观察鱼的腹部，雌鱼腹部柔软，自腹至肛，硬棱不显，繁殖期腹部膨大滚圆；雄鱼腹部较硬，自腹至肛有明显硬棱，繁殖期不膨。不过这一点不能误判，因为有的金鱼品种，不论雄雌腹部都是膨大滚圆的，在鉴别时一定要细心分辩。 一、实验目的 1、通过对活鱼的结构观察，了解硬骨鱼类适应水生生活的形态结构特征； 2、 学习硬骨鱼内部解剖的基本操作方法； 二、实验材料 新鲜活鲫鱼 1条/2人、解剖盘、解剖器、脱脂棉 鲫鱼： 学名: (Carassius auratus) 英文名:(Crucian) 分类地位: 硬骨鱼纲(Osteichthyes) 辐鳍亚纲(Actinopterygii) 鲤形目(Cypriniformes) 鲫鱼属( Crucian ) 三、实验操作 （一）观察外形 每2人取一条鲫鱼，先观察鲫鱼的外形、游泳呼吸动作、鳞式、鳍式，取下一片鳞片观察其结构。 （二）内部解剖 将活鲤鱼置解剖盘，使其腹部向上，用手术刀在肛门前与体轴垂直方向剪一小口。 使鱼侧卧，左侧向上，自肛门前的开口向背方剪到脊柱，沿侧线下方向前剪至鳃盖后缘，再沿鳃盖后缘剪至下颌，这样可将左侧体壁肌肉揭起，使心脏和内脏暴露。★注意揭开左侧体壁前先将体腔膜与体壁分开，以使内脏器官与体壁分开时不致被损坏。 用棉花拭净器官周围的血迹及组织液，置于盛水的解剖盘内观察。 （三）内脏器官的观察 1、 原位观察 在胸腹腔前方、最后1对鳃弓的腹方，有一小腔，为围心腔，它借横隔与腹腔分开。 心脏位于围心腔内，心脏背上方有头肾。 在胸腹腔里，脊柱腹方是白色囊状鳔，覆盖在前、后鳔室之间的三角形暗红色组织，为的肾脏的一部分。 鳔的腹方是长形的生殖腺，在成熟个体，雄性为乳白色的精巢，雌性为黄色的卵巢。 胸腹腔腹侧盘曲的管道为肠管， 在肠管之间的肠系膜上，有暗红色、散漫状分布的肝胰脏，体积较大。 在肠管和肝胰脏之间一细长红褐色器官为脾脏。 2、 生殖系统 由生殖腺和生殖导管组成。 （1）生殖腺 生殖腺外包有极薄的膜。 雄性有精巢1对，性未成熟时往往呈淡红色，性成熟时纯白色，呈扁长囊状； 雌性有卵巢1对，性未成熟时为淡橙黄色，呈长带状，性成熟时呈微黄红色，呈长囊形，几乎充满整个腹腔，内有许多小型卵粒。 生殖腺表面的膜向后延伸的短管，即输精管或输卵管。 左右输精管或输卵管在后端汇合后通入泄殖窦， 泄殖窦以泄殖孔开口于体外。 观察毕，移去左侧生殖腺，以便观察消化器官。 3、消化系统 包括口腔、咽、食管、肠和肛门组成的消化管及肝胰脏和胆囊等消化腺体。 此处主要观察食管、肠、肛门和胆囊。 （1）食管 肠管最前端接于食管， 食管很短，其背面有鳔管通入，并以此为食管和肠的分界点。 （2）肠 用圆头镊头将盘曲的肠管展开。 肠为体长的2—3倍，肠的前2/3段为小肠，后部为大肠，最后一部分为直肠， 直肠以肛门开口于臀鳍基部前方。 但肠的各部外形区别不甚明显。 （3）胆囊 为一暗绿色的椭圆形囊，位于肠管前部右侧，大部分埋在肝胰脏内， ★掀动肝脏，从胆囊的基部观察胆管如何通入肠前部。 观察完毕，移去消化管肝胰脏，以便观察其它器官。 4、鳔 为位于腹腔消化管背方的银白色胶质囊， 从头后一直伸展到腹腔后端， 分前后2室 ， 后室前端腹面发出一细长的鳔管，通入食管背壁。 ★鳔有哪些功能？ 观察毕，移去鳔，以便观察排泄器官。 5、排泄系统 包括肾脏、输尿管和膀胱。 （