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福建农林大学动科学院水产教研室;制约当前水产养殖可持续发展有哪三大因素?;前 言;综合性应用学科
1. 与水产动物本身的生物学知识有关:如各种水产养殖动物形态学、分类学、生态学等;
2. 与病原体的生物学知识有关:如寄生虫学和微生物学等;
3. 与养殖水体环境化学知识有关:如水化学和环境与水质监测技术等;
4. 与病害监测技术有关:如生物制片技术、PCR技术和电镜技术等;
5. 与病害防治研究与应用知识有关:如病理学、药物学、药理学和免疫学等。 ;二、课程的主要内容 ;第一节 水产动物病害学及其发展简史
第二节 疾病发生的原因
第三节 疾病的控制
第四节 水产养殖动物的健康管理;一、定义
疾病为正常的健康状态的任何改变。
水产动物病害学是研究水产经济动物病害发生的
病因、致病机理、流行规律以及诊断技术、预防
措施和治疗方法的科学。;二、水产动物病害研究的发展简史
(一)我国淡水鱼病研究的发展概况
1. 公元前1142年:我国已开始了淡水鱼类的养殖;
2. 公元前460年:范蠡著《养鱼经》强调养殖环境需与鱼类习性相适应;如:“以六亩地为池,池中有九洲,多蓄菱荇水草,迭折为之……(鱼)在池中围绕九洲无穷,自谓江湖也”。
;3. 公元1073年:宋朝苏轼著《物类相感志》首次对鱼病进行了记载:
“鱼瘦而生白点者名虱,以枫树皮投入水中则愈”根据倪达书论证,认为这是我国发现小瓜虫的论载。记录了劳动人民的治疗经验。;4.明代1628年徐光启的《农政全书》记载:“凡凿池养鱼必以二,有三善焉,可以蓄水,鬻时可去大而存小,可以解讯”。“不可以沤麻,一日即汛”,“池中不可着碱水石灰”,“凡鱼遭毒反白,急疏去毒水,别引新水”,“鱼之自粪多而返复食之则汛,亦以圊粪解之”,这里所讲的“汛”就是池鱼浮头或泛池。说明当时养鱼业己很兴盛,放养密度大,一到夏季,常因池水缺氧而发生浮头,以致死亡,遭受损失。;《农政全书》科学总结分析池塘水质肥瘦与池鱼健康和寄生虫之间的相互关系,认为“池瘦伤鱼,令生虱”,最早记录了鱼虱形态和检治方法:“鱼虱如小豆大,似团鱼,凡取鱼见鱼瘦,宜细检视之,有,则以松毛遍池中浮之则除”徐光启有“鱼食杨花则病”的记述,倪达书推测肠炎病。江浙一带鱼农至今还有“草鱼吃了杨花就生病”的说法,经解剖镜检,实际上是肠炎病。杨花无致病的毒素,也没有带病原体,据当地春季是草鱼肠炎病流行季节,称“桑尖瘟”,正是杨花凋谢脱落的时候,所以有“鱼食杨花则病”的说法是很自然的。;4. 我国近代的鱼病研究:
1)20世纪初至50年代:着重寄生虫病研究;
2)20世纪60年代:并强调细菌性疾病研究;
3)20世纪70-80年代:开始病毒性鱼病和暴发性鱼病的研究;
4)20世纪90年代至今:逐渐强调疾病与水域环境的综合作用。
;(二)海水养殖动物病害的发展概况
我国:
1. 从20世纪20-30年代:开始海水鱼类寄生虫病的研究;
2. 20世纪70年代:初步开展海水鱼类细菌性病的研究;
3. 20世纪90年代:中科院南海海洋研究所建立我国首个“海水养殖动物病害与防治研究中心”,开始系统进行海水病害研究;
4. 20世纪90年代至今:海水病害研究发展迅速,为水产病害研究的热点。
国外:
1. 在20世纪初已有海水病害研究报告发表;
2. 在20世纪60年代:有大量的海水病害研究文献发表;
3. 在20世纪80年代至今:开始出现比较全面系统的研究综述和专著。 ;第二节 疾病发生的原因; 病毒:如WSSV、LCDV
致病微生物 细菌:如 鳗弧菌、嗜水气单胞菌等
真菌:如 水霉、绵霉等
单细胞藻类 :如 赤潮藻类
病原 原生动物:包括鞭毛虫、纤毛虫、孢子虫 等
吸虫:包括单殖吸虫和复殖吸虫
绦虫:如日本四吻绦虫
线虫:如鰤 鱼的嗜子宫线虫
寄 生 虫 棘头虫:如真鲷的长吻棘头虫
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