2014-2015学年高中生物 4.3.2 细胞呼吸原理的应用同步导学案 苏教版必修1.doc

2014--2015学年生物（苏教版）必修一同步导学案 4.3.2细胞呼吸原理的应用 一、目标导航 1.说出影响细胞呼吸的因素 2.说明细胞呼吸的原理和意义，了解其在生产和生活中的应用1．内部因素（遗传因素） （1）不同种类的植物细胞呼吸速率不同，如旱生植物小于水生植物，阴生植物小于阳生植物。 （2）同一植物在不同的生长发育时期细胞呼吸速率不同，如幼苗期、开花期细胞呼吸速率较高，成熟期细胞呼吸速率较低。 （3）同一植物的不同器官细胞呼吸速率不同，如生殖器官大于营养器官。 2．外部因素及应用 知识点影响细胞呼吸的因素1．内部因素（遗传因素） （1）不同种类的植物细胞呼吸速率不同，如旱生植物小于水生植物，阴生植物小于阳生植物。 （2）同一植物在不同的生长发育时期细胞呼吸速率不同，如幼苗期、开花期细胞呼吸速率较高，成熟期细胞呼吸速率较低。 （3）同一植物的不同器官细胞呼吸速率不同，如生殖器官大于营养器官。 2．外部因素及应用 外界因素 图示 原理 应用 温度 细胞呼吸是由酶催化的一系列反应过程。在一定范围内，细胞呼吸随温度的升高而加快，但超过最适温度后，细胞呼吸将逐渐减弱，直至停止 大棚蔬菜的种植，保持一定的昼夜温差，或阴天适当降温，有利于增产 氧气 在一定范围内有氧呼吸强度随氧气浓度升高而增大；氧气对无氧呼吸有抑制作用 作物栽培中，采取中耕松土等措施防止板结，保证根细胞正常呼吸，以促进其对矿质元素的吸收、利用 CO2 从化学平衡角度分析，CO2浓度增大，呼吸速率下降 在果蔬保存中，如增加CO2浓度，减弱细胞呼吸，降低其代谢强度，达到保鲜目的 含水量 在一定范围内，细胞呼吸强度随含水量的升高而加强，随含水量的减少而减弱 作物种子的储藏，需风干，以减弱细胞呼吸，减少有机物的消耗 光合作用及呼吸作用在提高作物产量方面的主要应用 途径 措施与方法 延长光照时间 补充光照 增大光合作用面积 间作、合理密植 提高光合作用效率 控制适宜光强、适当提高二氧化碳的浓度（如通风、施有机肥）、合理施肥（供应适量的无机盐） 提高净光合作用效率 维持适当的昼夜温差（白天适当升温，晚上适当降温） 【例】 蔬菜和水果长时间储藏、保鲜所需要的条件应为（　　） A．低温、干燥、低氧 B．低温、湿度适中、低氧 C．高温、干燥、低氧 D．高温、湿度适中、高氧 解析：低温降低酶的活性，减少呼吸作用对有机物的消耗；湿度适中可减少蔬菜和水果水分的过分丢失，保持蔬菜和水果的品质；低氧可维持较低的有氧呼吸，提供最低限度的能量供给，同时防止无氧呼吸产生酒精，导致水果和蔬菜腐烂变质。 答案：B 贮存蔬菜和水果应该保持蔬菜和水果的品质不受影响，有机物的消耗最少，所以应该降低蔬菜和水果的呼吸作用对有机物的消耗，同时还不能让蔬菜和水果的呼吸作用产生酒精影响品质，所以提供的储藏条件是低温、湿度适中、低氧。水果的贮存需要的环境是低温、低氧和低湿环境，低温、低氧是为了抑制无氧呼吸和有氧呼吸，减少有机物的消耗，低湿环境是为了降低水果水分的蒸发。 1．为了探究植物呼吸强度的变化规律，研究者在遮光状态下，测得了相同的新鲜菠菜叶在不同温度和O2含量条件下的CO2释放量，结果如下表(表中数据为相对值)。下列有关分析错误的是(　　) O2含量释放量温度 0.1% 1.0% 3.0% 10.0% 20.0% 40.0% 3℃ 6.2 3.6 1.2 4.4 5.4 5.3 10℃ 31.2 53.7 5.9 21.5 33.3 32.9 20℃ 46.4 35.2 6.4 38.9 65.5 66.2 30℃ 59.8 41.4 8.8 56.6 100.0 101.6 A.根据变化规律，表中10℃、1.0%条件下的数据很可能是错误的 B．温度为3℃、O2含量为3.0%是贮藏菠菜叶的最佳环境条件组合 C．O2含量从20.0%升至40.0%时，O2含量限制了呼吸强度的继续升高 D．在20℃条件下，O2含量从0.1%升高到3.0%的过程中，细胞无氧呼吸逐渐减弱 解析：根据表中数据的变化规律可知，在10℃、1.0%条件下的数据应大于3.6小于35.2,53.7的数据很可能是错误的，A正确。温度为3℃、O2含量为3.0%时，二氧化碳的释放量最少，是贮藏菠菜叶的最佳环境条件组合，B正确。O2含量从20.0%升至40.0%时，3℃和10℃时呼吸强度逐渐减弱，但20℃和30℃时的呼吸强度继续升高，说明限制因素不是氧气含量而是温度，C错误。在20℃条件下，O2含量从0.1%升高到3.0%的过程中，随着氧气含量的增加，细胞无氧呼吸逐渐减弱，D正确。 答案：C ．如图表示某种植物的非绿色器官在不同的氧浓度下O2吸收量和CO2生成量的变化，请据图回答： (1)图中曲线QR区段CO2生