物流管理顶岗实习周记 .docVIP

　　物流管理顶岗实习周记 [物流管理顶岗实习周记]物流管理顶岗实习周记2008级**专业第六学期 顶岗实习方案 一、实习目的 顶岗实习是培养学生适应社会、锻炼学生综合技能与提高全面素质的重要环节，物流管理顶岗实习周记。主要目的是使学生通过基层岗位工作的实践, 检验、巩固并加深对专业基础理论和专业知识的理解,提高实际操作能力，掌握专业技能，强化职业道德和竞争意识，增强创业意识，转变就业观念，为顺利踏上就业之路打下坚实的基矗顶岗实习是重要的实践性教学环节。为了使学生掌握职业技能，从根本上提高人才培养质量，我系连锁经营管理专业与相关单位已达成协议，在三学年的六学期，安排学生校外顶岗实习。有关教学方面的工作安排如下： 二、顶岗实习的任务与目标 1、了解企业概况。 2、知道企业的组织结构、规章制度、工作流程。 3、熟悉具体部门和岗位的业务流程、工作规范、处理方法。 4、熟练掌握相应岗位的操作技能。 5、按照企业要求去做，形成职业能力和初步养成职业素养。 6、具备初步的管理能力。 7、结合实习企业完成调查报告、研究报告、分析报告等。 三、实习时间 2011年3月初–2010年 6月底 四、实习指导教师 组长：** 成员：**、单位指导老师 五、实习单位 顶岗实习采取到基地实习和自主实习两种方式。学校为顶岗实习学生联系实习单位，鼓励学生到基地实习，如果自主选择实习单位，要求提供单位的接收函和家长单位担保书。 实习基地步步高超市、新一佳等各大超市。 六、实习内容 1、模块一：连锁经营管理技术 实习内容：主要是操作技术，在岗位上参与商品采购，了解物流流程，进行信息处理等，并填制《连锁经营管理技术实践报告》。 实习目标：通过本课程实习，学生应能达到 (1)了解连锁经营的基本特征、基本类型、主要业态、特许加盟经营、连锁经营的组织与主要管理系统。 (2)掌握连锁经营管理技术(商品采购管理、物流管理、信息管理、营销管理等技术等)。 2、模块二：商品采购与配送技术 实习内容：商品采购与配送流程 实习目标：通过本课程实习，学生应能达到 (1)掌握采购业务组织，了解和掌握选择供应商的影响因素及选择过程，并能对供应商进行适当管理。 (2)掌握采购过程中所需的计划管理及合同管理等内容。 (3)了解配送运输、配送中心作业组织方法。 (4)掌握配送合同的内容和合同责任，了解配送商务工作的经营模式和内容，配送成本核算与定价，实习报告《物流管理顶岗实习周记》(..)。 3、模块三：商品管理技术 实习内容：流通领域中商品管理 实习目标：通过本课程实习，学生应能达到 (1)根据商品生产工艺要求和品种特性，进行商品感官评定操作和理化评价指标选择的能力训练。 (2)通过查资料、实验测定等手段，进行商品经营管理设计。 (3)能操作各类商品的质量鉴定和综合商品的共性特征，了解优化商品质量和开发商品品种的方法。 (4)综合已学知识对商品采购、商品检验、商品经营、商品管理、商品使用和维护等方面进行应用，提高对经济管理过程和科学技术的研究能力。 4、模块四：门店营运与管理技术 实习内容：连锁企业的门店管理 实习目标：明确店长的责任与义务，熟悉店长的作业程序，掌握收银与理货技术。 七、顶岗实习的管理与实施 (一)指导教师职责 1、实习指导教师要有一定实践经验和较强的责任心。 2、指导教师应熟悉、了解情况实习单位的业务、环境、管理和发展状况以及学生实习的岗位要求，会同实习单位有关人员，制订出切实可行的顶岗实习执行计划(包括顶岗实习场所及岗位、顶岗实习内容与要求、顶岗实习程序及时间分配、实习报告及时间安排等)，经教研室主任同意，系主任批准，以实习计划和要求的形式提前印发给学生，顶岗实习开始前，应结合实习单位的实际情况和实习岗位要求，对实习学生进行毕业实习动员和相关教育。 3、在顶岗实习过程中，指导教师要到实习单位经常巡视，与顶岗实习单位联系，深入实习现场，了解学生的实习情况，加强实习指导和考核，及时检查学生顶岗实习情况，指导学生完成顶岗实习报告。 4、对实习学生加强管理，对违反规定或有其他错误的学生，应及时给予批评教育，对情节严重，影响极坏者，应停止其顶岗实习，令其返校，按学校相关规定处理。 5、指导教师要经常与顶岗实习单位联系，争取顶岗实习单位的支持和帮助，搞好实习单位与我院的关系。 6、根据顶岗实习成绩考核标准，做好顶岗实习成绩的考核工作，并于顶岗实习结束后一周内，提交学生顶岗实习成绩。 7、做好顶岗实习总结工作。 8、顶岗实习结束后,由现场指导教师填写顶岗实习鉴定表,客观评价学生在顶岗实习中的工作态度、任务完成情况,以及对其能力水平。 (二)学生顶岗实习守则 1、学生在顶岗毕业实习期间必须听从实习指导教师的指导，按照顶岗实习实施计划进行实习。 2、听从顶岗实习单位的管理，尊重顶岗实习