牛初乳知识-1.pptVIP

《科学杂志》 牛初乳能强化新生儿的免疫系统，其中的某些免疫球蛋白能够加速B淋巴细胞的成熟，促进抗体的生成。《纽约科学院年报》牛初乳中的免疫球蛋白能够中和大多数细菌，病毒和酵母菌。《外科杂志》牛初乳对腹泻，尤其是轮状病毒引起的小儿秋季腹泻具有显著的改善作用。 《儿科学研究》 临床研究表明：牛初乳中的免疫因子能有效抵抗肠道致病微生物。摄取牛初乳中的免疫球蛋白能为人体提供被动免疫保护、抵抗许多内脏疾病抗原。 《科学杂志》 临床研究显示牛初乳中的生长因子对促进伤口愈合十分有效，建议用于外科感染和术后的伤口愈合。《生物医学杂志》牛初乳能刺激淋巴组织，从而使年老或免疫力差的人增强免疫功能。通过食用牛初乳而摄入免疫因子十分简便、且价格低廉、无副作用，并可改善免疫功能不足。 《新英格兰医学杂志》 牛初乳对孕、产妇也相当重要，经常使用，不仅可增强自身体质，因而不易生病，更不会受抗生素的困扰。此外，牛初乳中的免疫球蛋白还可以传递给胎儿和幼儿，增进孩子的身体健康。 健康否取决于自身的免疫力 免疫力？是我们抵御病原、微生物的侵害，清理自身致病源、稳定生理功能的能力。 若人体不能防御、识别、清除致病原才是生病的根本原因。 提高自身的免疫力是关键！ 孕妇与婴幼儿人群极易感染的病菌 IgM是分子质量最大的Ig，对防止菌血症发生具有重要作用。 IgM 对粘膜局部抗感染的作用 IgA不能通过胎盘 婴儿在出生4-6个月后才能自身合成IgA，需从乳汁中获得 IgA 在肠道中竞争细菌生长所需铁源，从而起抑菌作用； 在肠道中强化铁吸收； 刺激肠粘膜细胞、溶菌酶增殖； 抗病毒效应：抑制人免疫缺陷病毒（HIV）-1和巨细胞病毒（HCMV）的病变。 乳铁蛋白（Lf） 能够杀灭或抑制微生物： 李斯特菌、大肠杆菌、空肠弯曲菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌等革兰氏阴性菌。 乳过氧化物酶（LP） 破坏细胞壁，导致细胞崩解。 与其他多种抗体协同发挥溶菌 、免疫功能。 溶菌酶 免疫调节功能。刺激低下的免疫，抑制过于活跃的免疫反应。 增加皮肤脉管的渗透性。 诱导胸腺细胞成熟。 富脯氨酸多肽（PRP） 抗感染 促进分化 核糖核酸酶Ⅱ 促进细胞的增生和分化 促进生长发育 促进伤口愈合 胰岛素样生长因子（IGF） 对细胞生长、分化和免疫功能具有重要的调节作用。 刺激破骨细胞生长，有利于伤口愈合。 转化生长因子TGF-β 成纤维细胞生长因子； 表皮生长因子； 胰岛素； 泌乳素； 生长激素； 其他：血小板衍生因子、GnRH、肿瘤坏死因子、甲状腺素等 关于IgG About IgG  肿瘤放、化疗病人服用牛初乳粉可改善肿瘤病人的免疫功能，有利于治疗和康复。 肿瘤 牛初乳可以提高小鼠机体的 抗氧化能力。 促进成纤维细胞增殖，延缓皮肤老化，促进各种创伤愈合。 抗氧化 SOD 口服牛初乳可以促进人体缓冲能力提高，对运动员的耐力训练影响作用较明显。 运动 世界权威医学推介 《美国病毒医学杂志》 美国亚特兰大和乔治亚州的政府疾病控制中心研究发现，牛初乳含有广谱抗病毒因子，能抵抗病毒侵入，如流感病毒、肝炎病毒等，提高人体抗病能力。 免疫力与人体健康 增强免疫力 人体免疫力变化规律 5 人体免疫的五个阶段 免疫功能衰退期---45岁后 1 母体保护期；胎儿—出生6个月； 2 免疫功能不全期：6月—3岁· 是免 疫的最低谷。最易受外界的感染。 3 免疫功能成长期：3岁—12岁； 体质差的宝宝易受感染； 4 免疫功能成熟期：12岁以后； 心内膜炎、肺炎、髓膜炎 食物中毒 艰难梭菌 败血症、泌尿系统感染 无乳链球菌 食物中毒 金黄色葡萄球菌 小肠结肠炎 小肠结肠炎耶尔森氏菌 皮肤溃烂 表皮葡萄球菌 严重肺炎、肺溃疡 肺炎克雷伯氏菌 伤口感染 化脓链球菌 副伤寒发热、肠胃炎 致肠炎沙门氏菌 胃溃疡 幽门螺杆菌 食物中毒 0157大肠杆菌 痤疮 痤疮丙酸杆菌 肺感染 肺炎 肺炎链球菌 泌尿系统感染、败血症 埃希氏大肠杆菌 空肠炎 空肠炎弯曲杆菌 心血膜炎或髓膜炎 痢疾 弗氏志贺菌1A 鹅口疮、败血症 白色念珠菌 伤寒 伤寒沙门氏菌 成人髓膜炎、孕妇死产 产单核细胞李斯特菌 流感 流感嗜血杆菌 可能导致的疾病 致病微生物 可能导致的疾病 致病微生物 刚出生的新生儿，体内具有来自母体中的抗体 1 0-6个月的婴幼儿，母乳中含有丰富的免疫物质 2 6个月后，抗体消耗殆尽，极易患呼吸消化疾病 3 7个月—3岁，是一生当中患病最频繁的时期 4 英国宁威尔医学院研究显示：出生后前13周的婴儿吃配方奶粉比吃母乳受到肠胃感染的几率要高出5倍