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样品室科学管理与产品质量可逆性追溯概要
样品室科学管理与产品质量可逆性追溯 益海(阿克苏)粮油工业有限公司 极速QC小组 发布人:葛泽峰 目录 Contents 小组简介 选题理由 现状调查 确定要因 制定对策 对策实施 产品质量可逆性追溯意义和模拟 巩固措施 效益:取得的成果 小组收获 下一步打算 小组名称 极速小组 小组课题 样品室科学管理与产品质量可逆性追溯 成立时间 2009年12月 注册编号 AKS-2010-004 本次活动时间 2010年6月-2010年7月 活动次数 8次 活动类型 管理型 TQC时间 20小时/人 出勤率 100% 小组简介 成 员 组内职务 职 务 职 责 葛泽峰 组 长 质检员 活动组织 于海兵 副组长 质检员 资料整理 郭丽梅 组 员 质检员 样品室科学管理 杜红梅 组 员 质检员 产品质量可逆性追溯 小组的核心理念-----管理简单化 管理简单化是管理的一种高效方法,是管理的一种境界和艺术 通过这个理念,我们希望在样品室的科学管理上能够进一步加强。 例子:16:10与16:9 活动计划表 计划 实施 活动计划 P D 2010年6月 2010年7月 C A 上旬 中旬 下旬 上旬 中旬 下旬 现状分析 P 确定目标 P 原因分析 P 确定要因 P 制定对策 P 对策实施 D 效果检查 C 效果维持 A 活动总结 A 选题理由 一、公司处于高速发展当中,业务出现多元化趋势,普通的管理开始出现弊端与漏洞,需要建立新的管理模式; 二、混乱已经产生,坏习惯已经养成,需要用科学来治疗; 三、干净、整洁、秩序、简单,一个留样室必须的; 四、混乱的秩序让有限的空间出现不足 确定课题:样品室科学管理与产品 质量可逆性追溯 现状调查 需要解决的问题 杂乱 无秩序-----整齐,整洁,有秩序 分类不细致------分类细致化 产品质量追溯效率低----及时,准确 产品质量可逆性追溯效率低下 新来人员较多,培训没有跟上 机 法 环 留样程序不能严格执行 留样架不足 留样空间有限 样品袋及标签不统一 样品分类不细化 短期外发货量大 样品种类增加 留样量加大 留样方法不统一 人 分析原因 人的惰性 确定主要原因 序号 分析原因 要因确认 是否要因 验证人员 1 人 新来人员较多,对环境不熟悉 × 于海兵 人的惰性 × 于海兵 2 机 留样瓶(袋)不统一、留样量随意、码放不规则 √ 贺韬 留样空间有限,样品架设计有缺陷 √ 于海兵 3 法 留样方法不统一 √ 杜红梅 样品分类不细化 √ 郭丽梅 4 环 样品种类增加 × 于海兵 短期外发货量大 × 于海兵 制定对策 序 号 一 二 三 要 因 留样瓶瓶(袋)不统一、留样量随意、码放不规则 样品分类不细化 样品架设计有缺陷,留样空间有限 对 策 统一留样瓶(袋)和留样量、统一码放规则 采取分类存放制 通过科学的管理规划充分利用现有的空间 目 标 使样品室整洁、整齐、最大限度利用有限的空间 使分类更加细化 使有限空间的利用率最大化 措 施 统一留样瓶(袋)和留样量、统一码放规则 分类存放制 垛位管理制 完成时间 2010年7月20日前 2010年7月20日前 2010年7月20日前 负 责 人 于海兵 杜红梅 郭丽梅 完成地点 品管部 品管部 品管部 对策实施 一、统一样品袋(瓶)、留样量和标签 二、垛位管理制 码放原则 先里后外 从左至右 1 2 1 2 3 4 样品架横截面 ①记录分类:根据样品种类的不同 分开记录样品信息 ②样品架分类: 三、分类存放制 ①油架 ②粕架 ③粕架 ④粕架 ⑤粕架 ⑥其它类 四、代位制 通过代位牌来代替取走的样品,目的在于放回样品时不会导致样品位置的混乱。 产品质量追溯的意义 对企业的意义 产品质量追溯体系并不是为了监管企业而是帮助企业建立品牌形象,提升社会效应和经济效益。全程化的追踪管理,既加强了企业质量管理,减少了纠错成本,又方便企业收集商品情报了解消费趋势,提高快速响应能力。 对消费者的意义 当发生质量事故时能够提出恰当的应对措施,降低消费者的损失,使得消费者的利益能够得到保障,例如汽车行业的召回制度就是以产品质量追溯体系为基础。 产品质量可逆性追溯模拟 得到车号,发货时间 对样品进行检测 沟通 处理 查询记录找到样品位置 在样品室找到样品 生产日期 生产留样 发货留样 电子检索 实现目标 通过我们QC小组的努力,实现了设定的目标,样品室呈现出整洁,整齐,有序的新面貌。产品质量可逆性追溯时间由原先的30分钟缩短到10分钟,效率提高60%,信息及样品查询不到的情况发生率为
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