【教材】2015高中生物 第3章 第2节 细胞器-系统内的分工合作学案 新人教版必修1.doc

第2节　细胞器——系统内的分工合作 　　 学习目标 举例说出几种细胞器的结构和功能。(重点) 简述细胞膜系统的结构和功能。(重点) 制作临时装片使用高倍显微镜观察叶绿体和线粒体。(难点) 讨论细胞 知识结构 细胞器的 1．细胞质 (1)区域：细胞膜以内、细胞核膜以外的原生质。 (2)组成：主要由细胞质基质和细胞器两部分组成。 细胞质基质：由水、无机盐、脂质、糖类、氨基酸、核苷酸和多种酶组成呈胶质状态。能进行多种化学反应是细胞代谢的主要场所。 细胞器：细胞质中具有特定功能的亚显微结构包括核糖体、中心体、高尔基体、叶绿体、线粒体、 (1)细胞核、细胞膜、染色体、DNA、RNA等都不是细胞器细胞器是细胞质中具有特定功能的亚显微结构。 (2)只有在电子显微镜下才能观察到细胞器的内部结构。 细胞器之间的分工 (1)无膜结构的细胞器 分　布 形　态 功　能 结构模式图 核糖体 动、植物细胞。附着在内质网上或游离在细胞质基质中 不具有膜结构由rRNA和蛋白质组成 细胞内蛋白质的合成场所 中心体 动物细胞和低等细胞的核附近 不具有膜结构由两个相互垂直的中心粒及其周围的基质构成 与细胞有丝分裂有关 核糖体有两类一类是附着在内质网上的核糖体主要合成分泌到细胞外的蛋白质如抗体、消化酶和蛋白质类的激素；一类是游离在细胞质基质中的核糖体主要是合成细胞自身所需的蛋白质。如呼吸酶、血红蛋白和各种细 (2)单层膜结构的细胞器 分　布 结　构 功　能 结构模式图 内质网 动、植物细胞 由膜连接而成的网状结构有粗面型和滑面型两种 细胞内合成、加工、运输以及脂质合成的场所 高尔基体 动、植物细胞 单层膜围成的扁平囊和大小囊泡构成 与动物细胞分泌物的形成(加工、包装)及植物细胞的细胞壁形成有关 溶酶体 动、植物细胞 单层膜围成的囊状结构内含多种水解酶 细胞内的消化车间 液泡 植物细胞 单层膜围成的囊状结构内含细胞液 储存物质可以调节植物细胞内的环境充盈的液泡可使植物细胞保持坚挺 (1)根据内质网上是否附着有核糖体将内 (2)高尔基体是动植物细胞都有的细胞器但在动植物细胞中其功能不同。 (3)并非 (3)双层膜结构的细胞器 (1)叶绿体和线粒体都是能量转换器。叶绿体把光能转变成化学能贮存在有机物中；线粒体把有机物中稳定的化学能转变成 (2)由于在线粒体和叶绿体中都有DNA和RNA故它们可以在细胞中自我增殖同时控制合成部分蛋白质具有一定的独立性因此又称为半自主的细胞器。 研究细胞器的方法——差速离心法 差速离心是指低速离心与高速离心交替进行使各种沉降系数(不同的细胞器有不同的沉降系数)不同的颗粒先后沉淀下来达到分离的目的。沉降系数差别在一个或几个数量级的颗粒可以用此法分离。样品离心时在同一离心条件下沉降速度不同通过不断增加相对离 对细胞结构和功能的总结及理解 (1)从结构方面 高等植物细胞特有的结构：细胞壁、叶绿体、大液泡。 ②动物、低等植物细胞区别于高等植物细胞的结构：中心体。 原核细胞与真核细胞共有的细胞器：核糖体。 具有 ⑤具有单层膜的结构：细胞膜、内质网、高尔基体、液泡、溶酶体。 ⑥不具有膜结构的细胞器：核糖体、中心体。 (2)从成分方面 植物细胞中含有色素的细胞器：液泡、叶绿体。 含有DNA的结构：线粒体、叶绿体。 含有RNA的结构：线粒体、叶绿体、核糖体。 细胞膜的主要化学成分：脂质和蛋白质。 高等植物细胞壁的主要成分：纤维素和果胶。 (3)从功能方面 与能量转换有关的结构：叶绿体、线粒体、细胞质基质。 能形成“囊泡”的结构：内质网、高尔基体、细胞膜。 能复制的细胞器： ④具有相对独立遗传功能的细胞器：叶绿体、线粒体。 ⑤动植物细胞都有，但功能不同的细胞器：高尔基体。 【例1】　玉米叶肉细胞和蝗虫的体细胞中都具有的结构是(　　) 细胞壁　②细胞膜　③线粒体　④叶绿体　⑤中心体　⑥核糖体　⑦内质网　⑧染色体 B．②③⑤⑦⑧ C．②③⑥⑦⑧ D．①③⑤⑥⑧ 解析：玉米是高等绿色植物叶肉细胞内含有细胞壁、细胞膜、线粒体、叶绿体、核糖体、内质网、染色体；而蝗虫是高等动物细胞中有细胞膜、线粒体、中心体、核糖体、内质网、染色体。所以二者都具有的结构是细胞膜、线粒体、核糖体、内质网、染色体。 答案：C 点拨：由题干获取的信息是：①玉米叶肉细胞为植物细胞蝗虫体细胞为动物细胞。②题目要求是两种细胞共有的结构。解答此题的关键是熟知各种细胞器在动植物细胞中的分布。 用高倍显微镜观察叶绿体和线粒体 实验原理 动植物细胞中经健那绿染色后能维持活性数小时可在高倍显微镜下观察。 目的要求 使用高倍显微镜观察叶绿体、线粒体的形态和分布。 材料用具 (1)实验材料的选取：观察叶绿体时常选用藓类叶片这是因为藓类叶片很薄仅有一两层叶肉细胞且叶绿体少而