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细胞结构 液体 反应物 物质运输 结合水 自由水 升高 [点拨] 种子晒干时减少的是自由水,细胞仍能保持活性;加热或炒熟失去的主要是结合水,种子死亡不萌发。 增强 离子 抽搐 血浆pH 细胞外液渗透压 解析:同种植物萌发种子的含水量大于休眠种子的含水量,D错误。 答案:D [知识体系构建] 填充:①统一 ②差异 ③C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等 ④Fe、Mn、B、Zn、Mo、Cu等 ⑤水 ⑥无机盐 [关键语句必背] 创 新 方 案 系 列 丛 书 新课标高考总复习·生物 水和无机盐 糖类、脂质、蛋白质和核酸 水 蛋白质 蛋白质 答案:B 解析:丙酮酸中有C、H、O, 核苷酸中有C、H、O、N、P,氨基酸中有C、H、O、N,脂肪酸中有C、H、O。 组织样液 斐林 水浴加热 苏丹Ⅲ(Ⅳ) 酒精 双缩脲试剂A 双缩脲试剂B NaOH CuSO4 NaOH CuSO4 等量混合 先加A液后加B液 水浴加热 砖红色沉淀 紫色物质 √ √ × × √ 答案:AB 1.组成细胞的元素
[考纲考频] 1.水和无机盐的作用(Ⅰ)(3年4考)2.实验:检测生物组织中还原糖、脂肪和蛋白质(3年9考)
[巧记] 谐音巧记组成细胞的微量元素
1.细胞中的元素种类(1)分类图示
(2)分析分类依据:大量分类范围:大量元素和微量元素的划分是依据生物界中生物的整体情况具体到某一种生物可能有一定的差别。分类来源:组成生物体的常见的20多种化学元素是指必需元素生物体内可能含一些非必需元素如人体内可能含Pb。
混淆元素与化合物的干重与鲜重(1)在组成细胞的化合物中占鲜重百分比蛋白质脂质糖类但在占干重百分比中蛋白质最多。(2)在组成细胞的元素中占鲜重百分比:OC;占干重百分比:CONH。
角度一 以基础判断或图示分析的形式考查元素和化合物的种类、含量及其关系(2012·江苏高考)下列关于细胞中化学元素的叙述正确的是( )细胞中一种元素的作用能被其他元素替代细胞中的脱氧核苷酸和脂肪酸都不含有氮元素主动运输机制有助于维持细胞内元素组成的相对稳定细胞中的微量元素因含量极少而不如大量元素重要
2.(2015·合肥模拟)小耳鼩是2012年发现的新物种。图1是小耳鼩细胞中化合物含量的扇形图图2是有活性的小耳鼩细胞中元素含量的柱形( )
判断元素与化合物分子的四个“明确”
元素和化合物种类的判断(1)据特征元素推测化合物的种类
(2)从化合物的元素组成分析代谢产物糖类、脂质和蛋白质都含有C、H、O故其代谢终产物都有CO和H;蛋白质中还有N故其代谢产物中还3)从化合物中的元素含量上分析氧化分解释放能量的多少脂肪的含氢量多于糖类因此等质量的脂肪彻底氧化分解时所消耗的O量多于糖类释放的能量也多于糖类。
1.水
(1)写出A、B、C、D反映出的以上两种水的功能:组成;提供细胞生活的环境;作为参与反应;有利于。
(2)自由水与结合水的转换:一定限度内温度升高后可转换为自由水与结合水的比例会新陈代谢会。
2.无机盐(1)在细胞中的存在形式:主要是形式。(2)生理功能组成某些复杂的化合物[连线]
②维持细胞和生物体的正常生命活动。例如哺乳动物血液中Ca2+含量过低就会出现。维持生物体的平衡如维持稳定的HCO、HPO;维持稳定的Na+、Cl-。
上述关系图中产生水的过程①②③⑤⑥发生的场所分别是叶绿体基质、线粒体内膜、细胞质基质和叶绿体2)自由水/结合水与代谢、抗逆性的关系
2.细胞中的无机盐(1)无机盐吸收的主要方式:主动运输。(2)无机盐生理功能的验证:对照组植物+完全培养液→正常生长
角度一 依托相关生理过程考查水的存在形式、生理作用及其与代谢的关系(2014·四川高考)生物体的生命活动离不开水。下列关于水的叙述错误的是( )在最基本生命系统中有自由水和结合水两种存在形式由氨基酸形成多肽链时生成物H中的氢来自氨基和羧基有氧呼吸时生成物H中的氢来自线粒体中丙酮酸的分解在光下分解产生的[H]将固定的CO还原成(CH)
角度二 以相关实例为载体或以实验探究的形式考查无机盐的功能(2011·上海高考)生长在含盐量高、干旱土壤中的盐生植物通过在液泡中贮存大量的Na+而促进细胞吸收水分该现象说明液泡内Na+( )调节渗透压 B.组成体内化合物维持正常pH D.提供能量
题组一 元素和化合物(2013·重庆下列有关细胞物质组成的叙述正确的是( )在人体活细胞中氢原子的数目最多和RNA分子的碱基组成相同多糖在细胞中不与其他分子相结合蛋白质区别于脂质的特有元素是氮
1.两类元素:大量元素、微量元素都是生
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