必修1 第3章 第1、3节细胞膜——系统的边界、细胞核——系统的控制中心.ppt

细胞的基本结构 第3章 第1、3节　细胞膜——系统的边界、 细胞核——系统的控制中心 一、细胞膜的制备 1．选材：_____________________， 原因:((1)_________________________, (2)________________________ _ (3)_________________________ 2．原理： 3．过程： 哺乳动物成熟的红细胞 无细胞壁，省去除壁的麻烦 没有细胞核和具膜结构的细胞器，可得到纯净的细胞膜。 红细胞数量大，材料易得。 将红细胞放入清水中，水会进入红细胞， 导致细胞涨破，使细胞内的物质流出来，从而得到细胞膜。 选材→制片→观察→滴水→观察→结果。 4．实验注意问题 (1)取得红细胞后应先用适量的生理盐水稀释，其目的是： ①使红细胞分散开，不易凝集成块。 ②使红细胞暂时维持原有的形态。 (2)操作时载物台应保持水平，否则易使蒸馏水流走。 (3)滴蒸馏水时应缓慢，边滴加边用吸水纸吸引，同时用显微镜观察红细胞的形态变化。 (4)如果该实验过程不是在载物台上的载玻片上操作，而是在试管中进行，那要想获得较纯净的细胞膜，红细胞破裂后，还必须经过离心、过滤才能成功。 二、细胞膜的组成成分、结构和功能 脂质和蛋白质 磷脂 蛋白质 (2)．结构模型——流动镶嵌模型 ①结构模型 糖蛋白 磷脂双分子层 蛋白质 流动性 蛋白质 脂质 注意 相对稳定 进出细胞 营养物质 抗体、激素 相对的 具有选择透过性 信息交流 结构和功能 化学物质 细胞膜 通道 [联前系后] 项目 特点 原因 实例 影响因素 结构 特点 功能 特性 一定的 流动性 构成细胞膜的 磷脂分子和蛋 白质分子不是 静止的，而是 可以运动的 变形虫的变形运动、 细胞融合、 胞吞 、胞吐