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记忆里的美食.ppt

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记忆里的美食 作文讲评课 作文 请以“记忆里的美食”为话题,完成一篇习作,写出对生活的独特体验。要求不少于800字 写作重点: 在看似平常的素材中咀嚼生活的滋味。 表扬 马林垚 《家的味道》 李晶晶 《老家巷弄》 段辛辛 《爱美食 爱生活》 吴希聪 《红薯丸子》 李建新 《家的回忆》 王济宽 《记忆里的美食》 夏廷达 《记忆中的美食》 吴威威 《奶奶的煎瓜塌》 葛晓楠 《记忆中的炸香蕉》 张洁 《烙在心里的美味》 李东昌 《记忆里的美食》 表扬 齐亚伟 《童年的饼》 王莹 《记忆里的美食》 王砚琛 《记忆里的美食》 刘上 《范县小吃》 赵旻婵 《记忆里的美食》 丁媛媛 《寻觅记忆深处的美食》 孙星星 《记忆里的美食》 史盼迪 《记忆里的美食》 刘永锋 《煎饼果子来一套》 比一比 无论是零食,还是水果,还是蔬菜,那都算得上是我生活中的美食了,我喜欢的美食还有好多种······一说到美食,我的口水就直流个不停。 女生嘛,最喜欢的不外乎小零食,比如说棒棒糖、棉花糖、冰激凌、爆米花之类的甜食,还有苹果、香蕉、橘子、葡萄之类的水果。我自然也不例外。 段亚男《美食》 我想回老家,回老家吃奶奶炸的面丸子,吃奶奶用亲手摘的扫帚苗做成的蒸菜,吃奶奶做的鲜美鸡蛋汤,吃奶奶做的那挺肚儿的大白面包子,喝奶奶给我们擀的软面条儿······ 李东昌《记忆里的美食》 李晶晶《老家巷弄》 小吃巷白天如雨巷一般寂寥让人惆怅,可是到了晚上,叫卖声、吆喝声,还有汽车鸣笛声如巨雷轰顶,摊位的白炽灯、路旁的高盏灯、汽车的前后大小灯,照的街道如白昼般耀眼光亮。 馄饨····炸串···· 还有玉米饼,凉皮凉面,清香四溢的红豆粥,金黄圆润的芝麻球,还有肥肥胖胖的小汤包······老家的巷弄各地小吃都有,濮阳的壮馍、内黄的灌肠、郑州烩面、兰州拉面、武汉热干面······ 猜美食 巴掌大,圆而薄。通体泛着淡淡的金黄,颜色像极了刚刚成熟的麦田。正面粘满芝麻,背面布满酥孔。闻一闻,浓郁的芝麻味和着面粉味扑鼻而来。轻咬一口,“咯吱”一声,脆脆的薄片落入口中。 ——蔡金密 写美食 奶奶烙的饼,外面是金灿灿、酥酥的皮,一口咬下去,满嘴的香,吃到里面的时候,你会发现这饼是有很多层的,每一小层都特别嫩,揉在里面的翠绿葱花夹了香油、花椒粉的味道,咸香可口,这饼我给它取名满口香。齐亚伟《童年的饼》 放假,长期住在家里,可以经常吃到妈妈煮的大米粥。白花花的米粒,晶莹饱满,浓浓的米汤,软糯入口,盛上一碗,热腾腾的白汽缓缓浮上,淡淡的米的清香散发出来···· 面条盛出来,浇上耗出来的葱花香油汁,青碧的葱丝,金黄四溢的香油,看着就让人垂涎不已了,面条柔软又劲道,汤汁油滑诱人,让人吃了一碗还想再吃···· 马林垚《家的味道》 汪曾祺《昆明菜·炒鸡蛋》 炒鸡蛋天下皆有。昆明的炒鸡蛋特泡。一颠翻面,两颠出锅,动锅不动铲。趁热上桌,鲜亮喷香,逗人食欲。   番茄炒鸡蛋,番茄炒至断生,仍有清香,不疲软,鸡蛋成大块,不发死。番茄与鸡蛋相杂,颜色仍分明,不像北方的西红柿炒鸡蛋,炒得“一塌胡涂”。   映时春有雪花蛋,乃以鸡蛋清、温熟猪油于小火上,不住地搅拌,猪油与蛋清相入,油蛋交融。嫩如鱼脑,洁白而有亮光。入口即已到喉,齿舌都来不及辨别是何滋味,真是一绝。 做美食 在我家,我妈没事的时候就烙饼,从早上把烙饼的面做好,到中午时,把面擀成饼的形状,然后放到油锅里翻来覆去地炸,炸出来味道特香,我吃的时候会在里面放上一根炸过的火腿肠,然后放一片生菜叶,放点耗的辣椒和孜然,那时,一口下去,别提多香了,那味道,美极了。 刘泽培 做美食 说起俺奶奶,那是一牛人啊,每次都 能让我吃到好吃的。有一回,奶奶心血来潮,从冰箱里拿了两个馍,大刀一挥,刷刷俩馍成了八片。奶奶说:“看你吃买的馍片都吧唧嘴儿,我给你炸点你尝尝我的手艺。”说完,她老人家拿起炒菜锅放在炉子上,点火,上油,油冒烟了再放馍片,“哧溜”一声脆响,唉呀妈呀,拿香气闻着都撩人。炸到变色盛盘里,再撒上盐、十三香,哎呀,黄澄澄的炸馍干上有细小的白盐颗粒,十三香的粉末,一口咬下去,嗯,真香,表皮酥脆,里面

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