膨化产品(膨化大豆、膨化玉米)在猪场中的应用.pdf

大成膨化饲料 膨化产品在规模养猪场中 的应用技术 汇报人：夏素银 2014年2月12 日8时21分 膨化的原理 内 膨化产品的应用效果 容 膨化产品使用方法 膨化工艺和产品认识 2014年2月12 日8时21分 前 言 膨化技术是当前提高饲料利用率、提高饲 料养分浓度、提高规模化养殖猪场饲养效 益最有效、最安全和最方便的途径。 2014年2月12 日8时21分 膨化加工技术发展历程 20世纪30年代 谷物方便食品出现 (二战军粮，卫生要求) ， 单螺杆挤压膨化机 20世纪50年代 膨化食品 (谷物、油脂、蛋白质、调味料等) 20世纪60年代 膨化大豆粉产品（人造肉） 20世纪70年代 欧美地区35%以上的方便食品由挤压膨化生产 膨化宠物饲料出现 双螺杆膨化机问世 20世纪90年代 欧美和日本成立专门的研究开发机构； 至今 膨化技术在很多领域应用，迅猛发展 2014年2月12 日8时21分 膨化定义的概略描述 气体热压效应 (核心原理) 机械能转化为化学能 液体(水分) 瞬间汽化 内部高分子结构变性 网状多孔物质 2014年2月12 日8时21分 四 种 膨 化 方 法 加热密闭膨化(古老方法) 挤压膨化(干法、湿法)(饲料) 微波膨化(医疗、婴儿食品) 油炸膨化(食品) 2014年2月12 日8时21分 膨化工艺原理 熔融段3- 6Mpa 压力降、 温度80度， 水蒸发， 定型