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专题一 细胞的分子组成及结构;蛋白质、核酸的结构和功能 ;; 2.蛋白质和核酸在功能上的联系; 3.蛋白质多样性、核酸多样性与生物多样性的关系; 4.蛋白质与核酸的相关计算;(3)蛋白质中游离氨基或羧基数的计算至少含有的游离 氨基或羧基数=肽链数
游离氨基或羧基数=肽链数+R基中含有的氨基或羧数
(4)蛋白质中含有N、O原子数的计算
N原子数=肽键数+肽链数+R基中的N原子数=各氨基酸 中N原子总数
O原子数=肽键数+2×肽链数+R基中的O原子数=各氨
基酸中O原子总数-脱水数;(5)在蛋白质相对分子质量的计算中,若告知蛋白质中含有二硫键时,要考虑脱去氢的质量,每形成1个二硫键,脱去2个H
(6)氨基酸与相应核酸(原核生物)的碱基(核苷酸)数量的对应关系计算;【典例1】.胰岛素是在胰岛B细胞中合成的,刚合成的多肽称前胰岛素原,在信号肽酶的作用下,前胰岛素原的信号肽被切除,而成为胰岛素原。最后胰岛素原通过蛋白酶的水解作用,生成胰岛素(如图)。下列说法正确的是 ( )
;【真题印证】
胰岛素的A,B两条肽链是由一个基因编码的。下列
有关胰岛素的叙述,正确的是( )
A.胰岛素基因的两条DNA单链分别编码A,B两条肽链
B.沸水浴加热后,构成胰岛素的肽链充分伸展并断裂
C.胰岛素功能取决于氨基酸序列,与空间结构无关。
D.核糖体合成的多肽链需经蛋白酶的作用形成胰岛素。;糖类、脂质的种类和作用 ;1.糖类的种类及相互关系;【典例2】甲物质的分子式为C12H22O11,乙物质的
分子式为C37H110O6;质量相同的甲、乙两种物质在
生物体内被彻底分解时,甲物质比乙物质 ( )
A.耗氧少,产生能量少
B.耗氧多,产生能量多
C.耗氧少,产生能量多
D.耗氧多,产生能量少;【真题印证】
下列关于糖的叙述 正确的是( )
A葡萄糖和果糖分子均有还原性
B葡萄糖和麦芽糖均可被水解
C构成纤维素的单体是葡萄糖和果糖
D乳糖可以被小肠上皮细胞直接吸收;水和无机盐的作用 ;1.水;2.无机盐;【典例3】
下列有关水与生命活动的说法不正确的是 ( )
A.细胞发生癌变其白由水含量较止常的细胞低
B.正在萌发的种子中结合水与白由水的比值下降
C.在线粒体、叶绿体和核糖体中进行的化学反应都有水生成
D.自由水和结合水在一定的条件下可以相互转化;【真题印证】
研究发现,砷(As)可以富集在植物体内,转化为毒性很强的金属有机物,影响水稻的株高、根长和干重;加P(与As原子结构相似)处理后水稻茎叶和根中P含量增加、As含量相对减少,水稻生长加快,干中增加。对此现象合理的解释是 (多选)
A. As在水稻细胞内富集,有细胞膜的结构特点决定
B. As进入水稻细胞,导致有关酶失去活性,影响代谢细胞
C.P影响As的吸收,与细胞膜上的载体种类和数量有关
D.P是构成磷脂、核酸和ATP的重要元素,能促进水稻生长发育;1.多数酶 2.载体 3.抗体 4.受体 5.胰岛素、生长激素等部分动物激素 6.血红蛋白 7.抗毒素、凝集素 8.动物细胞间质; 三、细胞中的能源物质; 四、水的代谢与调节; 2.利用水的代谢过程
①叶绿体类囊体薄膜上的光反应;
②线粒体基质中有氧呼吸的第二阶段;
③ATP水解;
④大分子有机物的消化(水解);
⑤糖原分解。
;五、ATP、DNA、RNA和核苷酸中的“A”的含义;六、特殊颜色反应的生物实验;1.(2011·江苏高考)下列物质合成时,需要模板的是( )
A.磷脂和蛋白质 B.DNA和酶
C.性激素和胰岛素 D.神经递质和受体
【解析】选B。A、C项中磷脂、性激素均属于脂质,在内质网
上合成,不需要模板。D项中神经递质种类有很多,主要有乙
酰胆碱、多巴胺等,合成不需要模板。只有B项是正确的,
DNA复制是以亲代DNA为模板;绝大多数酶的化学本质是蛋白
质,极少数酶的化学本质是RNA,蛋白质的合成是以mRNA为模
板,而RNA则以DNA为模板合成。;2.用含32P的磷酸盐培养液培养动物细胞,一段时间后,细胞的结构和化合物中不具有放射性的是( )
A.脱氧核糖 B.核膜
C.基因 D.tRNA
【解析】选A。脱氧核糖等糖类只由C、H、O组成,不含有P,因此不具有放射性。核膜中存在磷脂,基因的构成单位脱氧核苷酸含有P,tRNA也含有P。;3.经检测,鲜牛奶中有两种分子式分别为C12H22O11和C1864H3012O576N4
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