第三章2果品污染途径与防治.ppt

第三章 果品污染途径与防止对策 第二节 防治污染的基本对策 （一）加强宣传，提高公众的环保意识 1、重视和加强对农业环境的宣传教育工作 2、重视和加强对城市居民和工厂企业领导的环境保护宣传工作 （二）依法治理，改善农业生态环境 （三）加强管理与污染监测 山东农业大学园艺学院杨洪强 （三）加强管理与污染监测 在工厂周围种植各种敏感性不同的植物，既美化环境，又监测环境污染。 如：雪松对二氧化硫和氟化氢这两种气体很敏感，当雪松针叶出现发黄、枯焦现象时，说明周围可能有二氧化硫或氟化氢污染。 　 当氟的浓度在百万分之0.005时菖兰既会出现症状，而浓度在百万分之8时才对人有害 山东农业大学园艺学院杨洪强 环境污染指示植物： 监测二氧化硫：紫花苜蓿、胡萝卜、菠菜、雪松、日本落叶松、核桃、向日葵、灰菜、芝麻、栀子花等。　　监测氟化氢：郁金香、菖兰（唐菖蒲 ）、落叶杜鹃、大叶黄杨、桃、杏、梅、葡萄等。  监测氯污染：苹果、桃、玉米、洋葱。　　 紫花苜蓿 唐菖蒲 山东农业大学园艺学院杨洪强 监测臭氧：女贞、樟树、丁香、牡丹、紫玉兰，垂柳、皂英、葡萄、苜蓿等。　　监测光化学烟雾：矮牵牛、烟草、早熟禾等。 监测氧化氮：向日葵、杜鹃、石榴等。　　　　落叶松可监测氯化氢； 紫鸭跖草可监测放射性物质； 柳树、女贞可监测汞； 樟树 （四）搞好生产区划，选育低积累、抗污染品种 1、园地的选择（见第四章） 2、搞好生产区划 ①区域化、基地化：抓好基地的环境质量，形成规律，提高商品率。 ②规范化、标准化：高起点，严要求，宁缺勿监，制定切实可行的技术规范，严格按规程操作。 ③产业化：做到“环环相接，步步检查，洁净到底，保证质量”。 山东农业大学园艺学院杨洪强 区划： 对所选择的园地不要整块地都种植果树或蔬菜，应对其进行一定的区划设置，以达到最好的防污效果。 首先在园地内设置几条小路，路面种植一些草类（减少起风时的尘土飞扬所造成的污染）。 第二，在园地的上游位置或中心要有一口井（灌溉，地表水易污染）。 第三，在园地周围划出约5~10米宽的地方，设立防护植物带。 第四，在园地一角建立畜养区（提供有机肥，减少）。 山东农业大学园艺学院杨洪强 山东农业大学杨洪强 3、选育抗污染品种和苗木 根据园地条件选择抗污染品种（可借助一定的仪器或其他手段调查一下园地的各种污染物的情况，根据污染物的含量来选择抗污染的品种）。 选择抗污染品种还应考虑其抗病虫害的能力（减少农药）。 防护林带的树种也应选择抗污染和吸收污染物能力较强的品种。 山东农业大学园艺学院杨洪强 山东农业大学杨洪强 （五）利用其他植物防止与修复环境污染 1、植物对空气的净化作用 吸收气体、吸滞粉尘 、杀菌作用 一般阔叶树吸收能力比针叶树强，而落叶阔叶树一般比常绿阔叶树强。 垂柳、悬铃木、臭椿、夹竹桃等对二氧化硫有较强的吸收能力；（1kg臭椿干叶能吸收硫近30g）。 紫穗槐、侧柏吸收二氧化硫和烟气能力较强。 枸树、地锦对SO2、Cl2、HF等气体有很强的吸收力。 梧桐、核桃、女贞、紫薇等对二氧化硫、氟的吸收能力较强。 山东农业大学园艺学院杨洪强 2、能净化环境的植物 月季：能吸收硫化氢、氟化氢、苯、乙苯酚、乙醚等气体；对二氧化硫、二氧化氮也具有相当的抵抗能力。? 杜鹃：是抗二氧化硫等污染较理想的花木。? 木槿：能吸收二氧化碳、氯气、氯化氢等有毒气体。? 山茶花：能抗御二氧化硫、氯化氢、铬酸和硝酸烟雾等。? 木槿 山茶花 山东农业大学园艺学院杨洪强 紫薇：对二氧化硫、氯化氢、氯气、氟化氢等有毒气体抗性较强。每公斤干叶能吸收硫10克左右。? 桂花：对化学烟雾有特殊的抵抗能力，对氯化氢、硫化氢、苯酚等污染物有不同程度的抵抗性。还能吸收汞蒸气。 梅：对二氧化硫、氟化氢、硫化氢、乙烯、苯、醛等有监测能力。环境中出现硫化物，叶片会出现斑纹，甚至枯黄脱落。? 米兰：能吸收二氧化硫和氯气。 桂花 米兰 山东农业大学园艺学院杨洪强 ? 石榴树：抗污染面较广，能吸收二氧化硫，对氯气、硫化氢、臭氧、水杨酸、二氧化氟、硫化氢等都有吸收和抗御作用。? 桃花：对硫化物、氯化物等特别敏感。 芦苇具有净化污水的作用， 核桃吸附粉尘的效果非常明显， 银杏、山楂、桑树、沙枣、柑橘也有很强吸附大气有害物的能力