第三章蟹类增养殖.ppt

（1）清除红树林滩涂杂物、贝壳等，便于人在滩涂上行走； （2）在红树林中分好养殖区和非养殖区，尽量让青蟹有好的遮荫环境； （3）按照红树林从岸到海的方向排列设置养殖瓦缸，在每两棵红树林间设置1个养殖瓦缸，并计算好每排瓦缸数； （4）放瓦缸时先清除淤泥，形成小池，然后用红砖垫底，安放瓦缸，使缸里有水或湿润，同时确保瓦缸底孔不堵塞，能排出青蟹排泄物。 应尽量选择个体大的蟹苗，一般要求选择壳宽3cm～5cm的青蟹苗。 1.养殖瓦缸设置好后，新缸要让海水浸泡10天～15天，消除异味；旧缸要消毒。 2.蟹苗运输到达养殖地点后，要先进行挑选，清除病蟹、伤残蟹，按青蟹苗大小分好类。 3.放养殖前先将蟹苗放入浓度为15%的高锰酸钾溶液中浸泡5分钟，然后放进养殖瓦缸（按大小养殖区放），每个养殖瓦缸放养1只蟹苗。 4.蟹苗放进瓦缸后盖好缸盖，用铁线或绳子把缸盖固定在缸上，并在盖上压上红砖，以免缸斜掉盖，蟹逃走。 饵料：青蟹是肉食性为主的动物，饵料应以新鲜的小杂鱼、虾、贝类、小蟹等为主, 兼投红树林枝上的小牡蛎、螺蛳等甲壳类。饵料质量要求新鲜，没变质。 投喂：日投喂一次，日投饵量为青蟹体重的5%～10%。每次投饵前先检查青蟹活动及摄食等情况，及时调整投饵量。 青蟹纤毛虫及丝状藻附粉综合症 青蟹蜕壳不遂病 青蟹黄斑病 白斑病毒病： 烂鳃病 纤毛虫病 黄体病： 甲壳溃疡病 黑鳃病 [形态特征] 　　头胸甲呈梭形，稍隆起。表面有3个显著的疣状隆起，1个在胃区，2个在心区。其体型似椭圆，两端尖尖如织布梭，故有三疣梭子蟹之名。 生活在10-30米水深的泥沙质海底，4-7月产卵。三疣梭子蟹是我国的大型蟹类，肉质鲜美，经济价值高，其适应力强，生长较快，适宜池塘养殖。 由于近些年的过度捕捞，梭子蟹自然资源也正日益减少。为适应市场需要和增殖保护资源，近年沿海有很多地方已开展人工养殖。 1.亲蟹选择 亲蟹较易获得，从春季到秋季都能捕到成熟的亲蟹，在人工饲养条件下也可以成熟和产卵。在室内越冬的亲蟹，一般温度控制在8℃左右，春季18-19℃即可产卵。 亲蟹要经过静养，使用砂滤水，给予充足的氧气或流水，池底铺砂10-20cm，投喂鲜活贝类，及时清除残饵粪便，每天换水。 刚产出的卵是淡黄色，随着胚体发育，逐渐变为深色。发眼后，黑色素逐渐增加，使卵变为暗黄色，接近孵化时变为紫色，称为黑仔。 蓄养池 一般梭子蟹的交配时间常在雌蟹蜕壳之后的软壳期间进行，硬壳的雄蟹可携带并看守雌蟹数日。 交配后精子先存放于雌体的纳精囊中，卵产出后，即黏附于腹肢的刚毛上直至孵化。 4.孵化产幼 孵化产幼多在午夜到黎明之间， 事先准备好饵料：轮虫、卤虫等饵料要与幼体孵化发育生长相同步，而且确保营养全面。 1龄蟹产幼一次100万只；2龄产幼400万只。 此时，用水桶、橡胶管，利用趋光性，根据池子大小分苗。 5.幼体培育 溞状幼体---大眼幼体完成变态时间： 水温18-21℃，变态时间16-18天 水温22-25℃,变态时间12天 水温28-30℃,变态时间9-11天 溞状幼体 大眼幼体 第一期幼蟹 6.饵料系列 溞状幼体阶段已浮游生物、轮虫等混合投喂，生产中多用轮虫、牡蛎幼体、卤虫幼体以及施肥繁殖基础饵料投喂幼体。此外，使用鸡蛋黄，磨细的鱼、贝、虾肉可取的饵料效果。 供应适宜充足的饵料是防止互残的重要措施之一。 为了给大眼幼体提供附着场所和减少游动能量的损耗，在池内吊挂16目的网片，即防止互残又明显提高成活率。 7.稚蟹培育 大眼幼体在室外水温21℃-23℃的条件下8-9天变为稚蟹，24℃时7天变为稚蟹，在室内大约10-11天变为稚蟹 甲宽1cm，可以出池，在国内一般每吨水体出苗3000-8000只。 （一）养成池 养殖以土池为佳，面积根据生产规模而定，池塘结构同精养对虾土池相似，面积以中小型为宜，水深1.5米～2米，并保持良好水质，池底铺设粗砂及隐蔽场所，让其栖息。池底以中粗砂为好，符合梭子蟹生态习性，同一养殖池必须放养同规格苗种，避免大小自相残杀。为防止相残，在池子中增加人工洞穴，材料可用水泥、陶瓷、塑料等制作蟹屋，可大大提高养殖成活率。 （二）养殖管理 1.放养：为了当年能养出商品蟹，尽量放养早批蟹苗，大规格的蟹苗，一般每亩放体重15-20克的蟹苗，1000-2000只，1期稚蟹3000-5000只。 2.投饵： 梭子蟹属肉食性，主要吃底栖甲壳类、贝类、小杂鱼类食物。生产中首先在池塘中培养底栖基础生物饵料，投以鲜活低值贝类、小杂鱼虾、配合饵料，日投喂量为蟹体重5-10%，一般在旁晚投喂较好，水温15℃以下一般不再投饵。 3.水质的控制： 水质和水色与梭子蟹的生存和生长有密切关系，在透明见底的池子养蟹，其成活率较低。而在绿色或茶褐