研究有机物一般步骤.ppt

二、元素分析与相对分子质量的测定 1．原理： 定性分析——有机物的组成元素分析 定量分析——分子内各元素原子的质量分数　 2．方法： （1）李比希氧化产物吸收法 定性：燃烧有机物——→无机物 定量：测定无机物质量→有机物元素质量分数→确定实验式 （2）现代元素分析法 　　　——元素分析仪（计算机控制） 可以直接测 出有机物中 各元素原子 的质量分数 现代元素分析仪 ---元素定量分析 P20例：某含C、H、O三种元素的未知物A，经燃烧分析实验测定该未知物A中碳的质量分数为52.16%，氢的质量分数13.14%。试求该未知物A的。（最简式） 分子中各 元素质量分数 分子中 原子个数比 ÷相对原子质量 实验式 实验式和分子式的区别 实验式：表示化合物分子中所含元素的原子数目最 简整数比的式子。 分子式：表示化合物所含元素的原子种类及数目的式 子,表示物质的真实组成。 3．确定相对分子质量的常见方法： （1）根据标况下气体的密度可求： M = 22.4L/mol ?ρg/L=22.4ρ g/mol （2）依据气体的相对密度： M1 = D·M2 (D-相对密度) （3）运用质谱法来测定相对分子质量 【练习】 1．《学》P18 I 7 2．《学》P19 II 5 　　化学反应、元素守恒 3．《学》P19 II 2 　　燃烧反应 　　耗氧量CxHy ～(x＋y/4)O2 CxHyOz～(x＋y/4－z/2)O2 【小结】有机物分子式的确定方法： 【方法一】实验式法 根据分子式为实验式的整数倍，因此利用相对分子质量可确定其分子式。 各元素质量分数相同，可知实验式（最简式）相同 【方法二】物质的量法 密度(或相对密度)→摩尔质量————→1mol气体中元素原子各为多少摩尔→分子式 元素质量分数 或化学反应 例1：某气态烃含碳质量分数为85.7%，含氢质量分数为14.29%，在标准状况下密度2.5 g/L，求该有机物的化学式。 例2：在标准状况下，5.6 L某气态烃的质量为7.5 g，一定体积的该烃充分燃烧后生成CO2 13.2 g，同时生成水8.1 g。求此烃的分子式及结构简式。 【方法三】商余法 烃的类别不确定CxHy，可用相对分子质量M除以14，看商和余数，即M/14＝x……余y，分子式为(CH2)xHy 例： 1.相对分子质量为100的烃的分子式________。 2.某气态烃标准状况的密度为1.875g/L，该烃分子式为____。 【方法四】方程式法 依据燃烧方程式、加成反应方程式等物质之间数量关系计算。 【特殊方法】饱和程度 部分有机物的实验式中H已达饱和，则该有机物的实验式就是分子式(如：CH4、CH3Cl、C2H6O等） 部分特殊组成的实验式如：( CH3)n当n=2时即达饱和，在不知相对分子质量时也可求得。 第三课时 三、相对分子质量的测定 测定相对分子质量最精确快捷的方法 用高能电子流轰击分子，使其失去电子变成带正电荷的分子离子和碎片离子，带正电荷的分子离子和碎片离子具有不同质量，它们在磁场下达到检测器的时间不同，结果被记录为质谱图。 ——质谱法 由于分子离子的质荷比越大，达到检测器需要的时间越长，因此谱图中的 质荷比最大的就是未知物的相对分子质量 （1）质荷比是什么？ （2）如何确定有机物的相对分子质量？ 分子离子与碎片离子的相对质量与其电荷的比值 三、相对分子质量的测定 ——质谱法 质荷比最大（横坐标）的就是未知物的相对分子质量 已知：未知化合物A的实验式为C2H6O 未知化合物A的质谱图 结论：A的相对分子质量为46 芳香精油 有机化合物的 　混合物 分离、提纯 元素定量分析 　确定实验式 波谱分析 确定结构式 测定相对分子质量 　确定分子式 研究有机物的一般步骤： 分离除杂的基本原则? ——除杂不引杂； 原物不能少； 杂质转原物。 一、分离、提纯 1．蒸馏： 利用混合物中各种成分沸点不同而使其分离的方法。 如：水的蒸馏、石油的分馏 （1）要求： ①液态有机混合物 ②热稳定性较强 ③沸点相差较大 【实验1—1】含有杂质的工业乙醇的蒸馏 01含有杂质的工业乙醇的蒸馏.flv 蒸馏烧瓶 冷凝管 温度计 尾接管 冷水 （2）仪器装置： 蒸馏烧瓶、温度计、碎瓷片、石棉网、酒精灯、冷凝管、尾接管、铁