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思考:在水的电解实验中什么发生变化?什么没有变化? * * 第2节 物质与微观粒子模型 (第1课时) 复习与拓展: 物质(如:水)是由什么构成的? 水是由________构成的。 在右图中,液态的水受 热汽化了,在这个过程 中,水______变成其它 物质,发生的是______ 变化,水分子________ 发生改变。发生变化的 是_________________。 水分子 没有 物理 分子之间的距离 没有 汽化 液化 水(液态) 水蒸汽(气态) 水分子之间的距离变大,水分子本身没有发生变化,没有变成新的分子。 冰(固态) 熔化 凝固 水(液态) 结论:物质三种状态之间的转变, 构成物质的分子本身都没有改 变。这就是物理变化的本质。 物理变化:分子没有发生改变的变化。 拓展: 大多数的物质(常温下是气体或液体) 都是由分子构成的。 如: 氢气是由氢(气)分子构成的; 氧气是由氧(气)分子构成的; 二氧化碳气体是由二氧化碳分子构成的; 酒精是由酒精分子构成的; 蔗糖是由蔗糖分子构成的。 水是由水分子构成的,那么水分子 又是由什么构成的呢? 一、分子是由什么构成的 水通直流电会有什么现象? 从实验可知: 水电解生成氢气和氧气二种物质, 且氢气和氧气的体积是 2∶1。 水 电解 氢气 + 氧气 体积比 2 : 1 思考:这一实验说明什么? 水分子由两种不同的、更小的粒子构成,这种粒子就是原子。 1803年英国的科学家道尔顿就提出了原子概念。他认为原子是构成物质的最小单位。现代科学技术证实了道尔顿的理论。 回顾道尔顿 现代技术 硅原子的扫描隧道显微镜(STM)图像 证明了原子确实存在 人们假设水分子的模型是: 其中的蓝球和黄球分别有代表什么? 水分子是否是由更小的粒子构成的? 蓝球表示氧原子;黄球表示氢原子。 氢气是由氢分子构成;氧气是由氧分子构成。 氢分子和氧分子人们假设它们都是 由二个更小的粒子构成的。 氢分子可表示为: 氧分子可表示为: 按照人们的假设,水的电解表示 如下,是否正确呢? 水 电解 氢气 + 氧气 水分子 通电 氧原子 氢粒子 重新组合 氧分子 氢分子 宏观 微观 是化学变化还是物理变化? 在水电解时,我们发现水分子变成了氢分子和氧分子,它们不再保持水的化学性质。 在由分子构成的物质中,分子是保持物质化学性质的最小粒子。 在化学变化中,分子是可以再分的,而原子却不能再分(用化学方法无法再分)。 原子:是化学变化中的最小粒子。 试一试:你能完成下列问题吗? 一杯水是由___________构成, 水分子是由_______________构成。 一个水分子是由_____________________构成。 许多水分子 氢原子和氧原子 一个氧原子和二个氢原子 注意:不能说水是由氢原子和氧原子 构成的。 有没有原子直接构成的物质呢? 金属铝由铝原子构成 铅笔芯内的石墨由碳原子构成 所有的金属、金刚石、石墨、晶体硅等是由原子直接构成的物质。 由电解水实验可以知道: 1.分子和原子的区别: 在化学变化中,分子可分,原子 不可再分。 2.化学变化的实质: 原来的分子分裂成原子,原子重 新组合成新的分子的过程。 由分子构成的物质,发生物理变化 时分子本身未变,只是分子间的距 离发生变化;发生化学变化时, 分子本身发生变化,变成了其它分 子。 3.化学变化和物理变化的本质区别: 二、不同的分子 不同的物质是由不同的分子构成的。 如:水是由水分子构成; 氢气是由氢分子构成; 氧气是由氧分子构成; 二氧化碳是由二氧化碳分子构成。 不同的分子有什么区别? 为什么有如此繁多而不同的分子? 氢气分子 氧气分子 臭氧分子 水分子 二氧化碳分子 甲烷分子 一氧化碳分子 过氧化氢分子 用下面三种原子能构成哪些分子? 氢原子 碳原子 氧原子 科学现在发现的原子种类只有几百种,但它们通过不同的组合却形成了种类繁多的不同分子。就像二十六个英文字母组合出了几十万个单词一样。 g o d g g g g o o o o o o d d d d
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