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;惠泽龙黄酒促销员教材;促销技巧;1、创造良好的促销气氛;1、创造良好的促销气氛(续);2、如何分辨真正的目标客户;林子大了,什么鸟都有
--碰到难缠的消费者该怎么办?;3、灵活应对客人的各种问题;促销员的工作技巧;促销员的工作技巧;促销员的工作技巧;讨论分享黄酒促销中的常见问题;客人说:“酒太贵了”
分析:
所推销的酒的价格与客人点菜的档次不符,价格过高,客人自然无法接受。所以,应看菜点酒。
说贵只是借口,就是不想喝
最多的情况是信口开河,随便说说
应对建议:主要为品质层面的说服
先生,您今晚有这么尊贵的客人,这酒最合适了
先生,您经常喝酒一定是行家,惠泽龙黄酒是老品牌了,它的品质来自于世界地质公园高海拔高山泉水,水质特别的好,是中国第一家获得有机黄酒的认证,具有柔和、细腻、醇厚的品质特点,其口感非常适合我们。;客人说:酒价这么高,是不是都被你们拿提成拿走了?
应对建议
要是提成高就好了,您什么时候和我们经理说说。我们基本上拿固定工资。
客人说:我不喜欢推销的东西,需要推销的东西不会怎么好
应对建议
其实,好的东西需要让更多的人了解,而促销推广就是一种重要的手段。;怎样与服务员配合促销?
分析
光靠我们一个人无法兼顾所有的客人,必须发动服务员帮助我们促销
解决方法
互相帮助:促销员帮助服务员点高档菜,服务员帮助服务员推销酒,唱双簧的效果很好。
适当的利益:开瓶费、小礼品等
教会她们如何介绍我们的酒,提高她们推荐的成功率
情感上的沟通:服务员多来自农村,平时经常受气,适当的时候给予关心,从心理上拉近距离。
;客人问:你们的酒与**酒比如何?
分析
客人这么说,一定是对**酒很熟悉,切忌不能说它不好。原则是,**酒好,而我们的酒更好。我们这是闽派黄酒,红曲的保健功能很好,
应对建议
我们的酒各有千秋,我们酒的特点是…………
**酒确实不错,您还真有眼光。您是行家咱们就说行话,**酒虽然不错,但……,一般人品不出来,您可能早就品出来了。我们的酒……,您先来一瓶怎么样?;客人问:你们的酒怎么没听说过啊?
分析
通常发生在新产品或老产品新市场
应对建议
惠泽龙是老品牌了,已经有二十年的历史。是福建老字号。我们这酒口味柔和清爽、醇厚绵长;饮后不口干,天然健康养生酒。黄酒不甜不辣,入口最适 ;客人说:**酒是不是勾兑的?
背景:
这是消费者的认知误区;事实是,所有的酒都是勾兑的,只不过勾兑的酒基有差别,有的是用食用酒精勾兑的。
应对建议:
很多人对勾兑有误解,我正好给您解释一下。勾兑是黄酒酿造必需的生产工序,不是用酒精兑的,而是用自己酿造的原酒调制的,这上面的年份酒基酒至少占比60%,这样的酒可感更良好……;客人对促销反感怎么办?
分析:
这种情况很常见,应以平常心对待,情绪上不要受影响。
应对建议
可以这么说:“我向您介绍一下,您喝不喝都没关系”
如果客人执意拒绝,就放弃促销
小技巧:利用读酒单作为缓冲环节。
读酒单不是按照酒单上的顺序,而是按自己的想法读,先读知名度很高,但客人不怎么喝的酒,如五粮液、茅台等,第四第五念自己的酒,然后顺势推销,可以有效提高成功率
;夏天客人要喝啤酒,不愿喝黄酒怎么办?
应对建议
客人喝啤酒、白酒或葡萄酒,一般在点酒前会有所议论,如果客人已经决定喝啤酒,导购员很难改变。这时千万不能强推黄酒,要尽可能尊重客人的意见,避免引起客人的反感。
如果客人在啤酒和黄酒之间犹豫,这时可以大力推黄酒。比如:“其实黄酒更能活跃气氛”、与海鲜一起吃是黄金搭档“真正喝酒的人还是喝黄酒来劲”、“啤酒养肚、黄酒健身”、“朋友喜相逢,还是喝点黄酒有气氛”、“老朋友相见,还是喝白酒能唤起以前的回忆”。;客人说,喝**酒的次数多了,想换换牌子
分析
客人确实有求新求异的需求,我们要把换品牌换成换品种
只是为拒绝找个理由
应对建议
第一步:请问您以前喝的是**的那种酒?——了解客人是否真的喝过,同时为转换品种提供基础。
第二步:您对 **酒的感觉如何?
第三步:尽可能把变品牌转换为变品种。;客人几次来都喝我们的酒,这次想换个牌子
应对建议
常客应特别热情接待,尽可能称呼客人的名字,尤其官职
如果客人想换口味,尽量让客人喝我们的其它品种
如果客人坚持要换牌子,应尊重客人的意见,不能奢望客人每次都喝我们的酒。特别重要的是,客人在喝其它酒的时候,我们依然要热情服务,给客人留下好印象,方便下次的推荐。;客人在犹豫,怎么办?
分析:
犹豫说明不反对,说明我们有50%的成功希望。此时不要再征求客人的意见,我们应该替客人作出决定,促成销售。
应对
“我把酒打开吧!”
“我把酒给您倒上吧!”
“先拿一瓶还是两瓶”;几家酒厂的人同时导购,怎么办?
应对建议:结合实际情况灵活应用
不要胆怯,要敢于及时上去导购
要看准点酒人
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