英语食物类单词大全完美打印版.doc

水果类（fruits）： 西红柿 tomato； 菠萝 pineapple ；西瓜 watermelon ；香蕉 banana ；柚子 shaddock （pomelo）；橙子 orange； 苹果 apple；柠檬 lemon；樱桃 cherry；桃子 peach ；梨 pear ；枣 Chinese date （去核枣 pitted date ）；椰子 coconut ；草莓 strawberry； 树莓 raspberry ；蓝莓 blueberry ；黑莓 blackberry ；葡萄 grape ；甘蔗 sugar cane ；芒果 mango ；木瓜 pawpaw或者papaya ；杏子 apricot；油桃 nectarine ；柿子persimmon； 石榴 pomegranate； 榴莲 jackfruit ；槟榔果 areca nut （西班牙产苦橙）；bitter orange； 猕猴桃 kiwi fruit or Chinese gooseberry ；金橘 cumquat ；蟠桃 flat peach ；荔枝 litchi ；青梅 greengage ；山楂果 haw ；水蜜桃 honey peach ；香瓜，甜瓜 musk melon ；李子 plum ；杨梅 waxberry red bayberry ；桂圆 longan； 沙果 crab apple；杨桃 starfruit ；枇杷 loquat； 柑橘 tangerine； 莲雾 wax-apple；番石榴 guava 肉、蔬菜类（livestock家畜）：南瓜（倭瓜） pumpkin cushaw； 甜玉米 Sweet corn ；牛肉 beef； 猪肉 pork ；羊肉 mutton； 羔羊肉 lamb； 鸡肉 chicken； 生菜、莴苣 lettuce ；白菜 Chinese cabbage （celery cabbage）；（甘蓝）卷心菜 cabbage ；萝卜 radish； 胡萝卜 carrot ；韭菜 leek ；木耳 agarics； 豌豆 pea ；马铃薯（土豆） potato； 黄瓜 cucumber； 苦瓜 balsam pear； 秋葵 okra ；洋葱 onion； 芹菜 celery； 芹菜杆 celery sticks ；地瓜 sweet potato ；蘑菇 mushroom ；橄榄 olive ；菠菜 spinach ；冬瓜 （Chinese）wax gourd； 莲藕 lotus root； 紫菜 laver； 油菜 cole rape； 茄子 eggplant ；香菜 caraway ；枇杷 loquat ；青椒 green pepper； 四季豆、青刀豆 garden bean ；银耳 silvery fungi； 腱子肉 tendon ；肘子 pork joint ；茴香 fennel（茴香油fennel oil 药用）；鲤鱼 carp；咸猪肉 bacon ；金针蘑 needle mushroom；扁豆 lentil ；槟榔 areca ；牛蒡 great burdock ；水萝卜 summer radish；竹笋 bamboo shoot ；艾蒿 Chinese mugwort； 绿豆 mung bean；毛豆 green soy bean； 瘦肉 lean meat ；肥肉 speck ；黄花菜 day lily （day lily bud）；豆芽菜 bean sprout； 丝瓜 towel gourd (注：在美国丝瓜或用来做丝瓜茎loofah洗澡的，不是食用的) 海鲜类（sea food）：虾仁 Peeled Prawns ；龙虾 lobster ；小龙虾 crayfish（退缩者）；蟹 crab ；蟹足 crab claws； 小虾（虾米）shrimp ；对虾、大虾 prawn；（烤）鱿鱼（toast）squid； 海参 sea cucumber； 扇贝 scallop； 鲍鱼 sea-ear abalone ；小贝肉 cockles； 牡蛎 oyster ；鱼鳞 scale ；海蜇 jellyfish；鳖、海龟 turtle ；蚬蛤 clam； 鲅鱼 culter； 鲳鱼 butterfish ；虾籽 shrimp egg； 鲢鱼、银鲤鱼 chub silver carp ；黄花鱼 yellow croaker 调料类（seasonings）：醋 vinegar； 酱油 soy ；盐 salt ；加碘盐 iodized salt ；糖 sugar； 白糖 refined sugar ；酱 soy sauce； 沙拉 salad ；辣椒 hot（red）pepper； 胡椒 （bla