10化学与社会发展.doc

专题九 化学与社会发展 一、化学与能源 1、化石燃料 （1）化石燃料的种类 煤是古代植物遗体在地层下经过一系列的变化形成的复杂的混合物。煤又有“黑金”、“工业的粮食”之称。 石油是古代动植物遗体在地壳中经过复杂的变化形成的混合物。石油被称为“工业的血液”。 天然气的主要成分是甲烷，是重要的气体燃料。是在隔绝空气的情况下，主要有埴物残体分解而生成的。天然气被称为“洁净的天然燃料”。 （2）化石燃料燃烧对环境的影响 燃料中碳燃烧后转化为CO2进入大气，使大气中CO2浓度增大，造成“温室效应”。 化石燃料在燃烧时会排放出SO2、NO2C2H5OH)：属于可再生资源，是由高粱、玉米和薯类等经过发酵制得。燃烧时放出大量的热，燃烧的化学方程式为C2H5OH十3O2==2C02+3H20A．天然气是可再生的能源 B．气体燃料的利用率更高 C．CH4＋2O2 CO2＋2H2OA.从2008年6月1日起，全国实行了“限塑令”──能源问题 B.用钛─镍形状记忆合金制成的人造卫星天线──材料问题 C.用高分子分离膜淡化海水──环境问题 D.奥运会期间，北京实行了汽车“单双号”通行──资源问题 A.烧鸡块 B.炒萝卜 C.糖醋鱼 D.烧B 【解析】米饭主要含有糖类，红烧肉和清蒸鱼主要含蛋白质，花生米中主要含油脂，其缺乏维生素，维生素主要存在于蔬菜水果中，所以建议增加蔬菜和水果，故选B。 【规律小结】人体摄入食物的目的是补充六大营养素：蛋白质、油脂、糖类、维生素、无机盐和水。 变式训练二 1、为防止骨质疏松，应补充的元素是A. 铁 B. 锌 C. 钙 D. 碳我国首部《食品安全法》于2009年6月1日起颁布施行。下列能保证食品安全的是A.用小苏打作发酵粉焙制糕点 B用甲醛溶液浸泡海产品 C用工业石蜡给水果上蜡“美容” D.用工业酒精勾兑饮用酒 2、H2CO3、碳酸盐）。最简单的有机物是甲烷。 无机化合物指不含碳元素的化合物。少数含碳的化合物（CO、CO2、H2CO3、碳酸盐），具有无机化合物的特点，因此也把它们看做无机物。 2、有机合成材料 （1）合成材料：又称有机合成高分子材料，它是由许多有机小分子连在一起，聚合成大分子而形成的，其相对分子质量很大。 （2）有机合成材料是天然不存在，经人工合成的，相对分子质量很大的一类有机高分子材料。一般包括：塑料、合成纤维和合成橡胶。 塑料：是人工合成的一类有机高分子材料，大都具有质轻、易加工成型、不导电、不传热、抗腐蚀性强的特点。 白色污染：一些塑料制品的废弃物所带来的污染称为“白色污染”。由于塑料制品是一种不能被微生物分解的材料，因而造成的危害很大。塑料制品除一少部分被回收利用外，大部分被焚烧，在燃烧时会产生大量的有毒气体，污染大气，危害健康；残留在土壤中的塑料制品，难以分解，使土壤板结，耕种困难。消除“白色污染”的可能方法有：少使用塑料制品，加大塑料的循环利用或应用化学方法将废弃的塑料加工成汽油、涂料等化学制品，并寻求新的易分解的替代品。 合成纤维：棉花、羊毛、木材和草类都是天然纤维。合成纤维是用石油产品、煤、石灰石、水、空气等为原料，通过一系列的化学变化制成的纤维。具有强度高、耐磨、弹性好、耐化学腐蚀等特点，但是吸水性不如天然纤维好。 合成橡胶：合成橡胶是制造飞机、军舰、汽车、医疗器械等所必须的材料，与天然橡胶相比，合成橡胶具有高弹性，绝缘性好，耐油，耐高温等性能。 （3）复合材料：复合材料是指有两种或两种以上的材料组合而成的，物理和化学性质与原材料不同，但又保持原来某些有效功能的新材料。优点是集中了组成材料的各种优点，具有综合性能更加优异的特点。常见的复合材料有钢筋混凝土是钢筋和混凝土的复合材料；机动车轮胎是合金钢与橡胶的复合材料；玻璃钢是塑料和玻璃纤维的复合材料等等。 【例3】材料是时代进步的重要标志，有机合成材料的出现更是材料发展史上的一次重大突破。下面有关材料说法正确的是（ ） A．合金、合成纤维都是有机合成材料 B．水泥、玻璃钢、汽车轮胎都是常见的复合材料 C．合成材料的大量使用给人类带来了严重污染，所以要禁止生产和使用 D．开发使用可降解塑料能有效解决“白色污染”问题 【答案】D 【解析】合金属于金属材料，汽车轮胎属于有机合成材料，合成材料虽然给人类带来了污染，但更给人类带来了方便，现在我们还离不开合成材料。 【规律小结】材料分为：金属材料（钢铁、铝材）、陶瓷材料（瓷器、玻璃）、有机合成材料（塑料、合成纤维和合成橡胶）、复合材料（将两种或两种以上材料合成一体）。 变式训练三 1、下列属于高分子合成材料的是（ ） A.天然橡胶 B.陶瓷 C.合金