观光农业专业介绍概要.ppt

观光农业专业介绍 所谓“观光农业”是把农业生产、科技应用、艺术加工和游客参加农事活动融为一体，是一种以农业和农村为载体的新型生态旅游业。它的形式和类型很多。其中规模较大的主要有5种：(l)观光农园;(2)农业公园;(3)教育农园;(4)森林公园；(5)民俗观光村。 观光农业专业介绍 观光农业是传统农业与现代旅游业相结合的产物，是具有休闲、娱乐和求知功能的生态、文化旅游，它将农事活动、自然风光、科技示范、休闲娱乐、环境保护等融为一体，实现生态效益、经济效益与社会效益的统一。 观光农业专业介绍 观光农业的特点： 1、以农业(广义)自然资源为基础,以农业文化和农村生活文化为核心,通过规划、设计与施工,吸引游客前来观赏、品尝、购物、习作、体验、休闲、度假的一种新型农业与旅游业相结合的一种生产经营形态。 2、观光农业是指为能满足人们精神和物质享受而开辟的可吸引游客前来开展观(赏)、品(尝)、娱(乐)、劳(作)等活动的农业。观光农业以农业为基础,以旅游为手段,以城市为市场,以参与为特点,以文化为内涵。 3、观光农业是把观光旅游与农业结合在一起的一种旅游活动。 观光农业专业介绍 专业优势 观光农业（农业观光旅游）是一种以农业和农村为载体的新型生态旅游业 20世纪90年代，我国农业观光旅游在大中城市迅速兴起。 农业观光旅游业的发展必然依赖于旅游与农业知识、技能相交叉的高技能人才的支撑。 观光农业专业介绍 我国观光农业发展的有利条件 1、观光农业投入少、收益高。 2、我国地域辽阔，气候类型、地貌类型复杂多样，拥有丰富的农业资源，并形成了景观各异的农业生态空间，具备发展观光农业的天然优势。 3、观光农业的一大特征是它体现了各地迥异的文化特色。 观光农业专业介绍 培养目标 厚基础，强能力，高素质，广适应 德、智、体、美、劳全面发展，适应现代观光农业工作需要 具备现代观光农业知识、创新精神和实践能力 掌握现代观光农业生产管理理论，以无公害、无污染现代农业观光旅游生产与服务为核心 具有都市型现代农业的基本思路、基本理论和基本技能，并能够在都市农业规划、农业项目管理、高科技现代农业园区、农业文化产业等领域和部门，从事都市农业、高科技园区规划与管理、项目策划、新农村建设、休闲观光农业等工作的复合型、应用型专业人才。 观光农业专业介绍 核心课程 园艺植物无土栽培 花卉栽培学 草坪学 观赏果树栽培 观光农业园区规划设计 设施蔬菜栽培 观光营销 观光植物育种学 现代观光园区管理 观赏树木栽培学 旅游心理学 旅游法规 旅游资源规划与开发 观光农业专业介绍 实践与就业 1、河北金丰农业科技园，国家AAAA级现代农业观光的生态园； 2、北京地区的设施农业和园艺参观实习； 3、北京植物园和中科院植物园的观赏植物实习； 4、北京部分景区的旅游知识实践学习。 观光农业专业介绍 通过三年的学习与实践训练，本专业培养的毕业生拥有较好的专业技能，将成为各个旅行社的高级技能型人才，也可直接去生产一线指导农民建设农业观光旅游基地，开展农业园、生态园、植物园、森林公园、果园、中草药园等观光与采摘旅游等。毕业生还可以继续深造，报考相近专业的本科。 * * 这是国外观光农业最普遍的一种形式；体现游客参与性。 (l)观光农园：在城市近郊或风景区附近开辟特色果园、菜园、茶园、花圃等，让游客入内摘果、拔菜、赏花、采茶，享受田园乐趣。 (2)农业公园：即按照公园的经营思路，把农业生产场所、农产品消费场所和休闲旅游场所结合为一体 (3)教育农园：这是兼顾农业生产与科普教育功能的农业经营形态。 (4)森林公园：除保护森林景色自然特征外，并根据造园要求适当加以整顿布置。公园内的森林，普通只采用抚育采伐和林分改造等措施，不进行主伐。 (5)民俗观光村：到民俗村体验农村生活，感受农村气息。目前成为大中城市郊区的亮丽风景线，同时大大增加了农民受收入。 *