金莱意大利红酒介绍百度版.ppt

意大利葡萄酒特点： 西欧最早酿造葡萄酒的国家 品种繁多 世界第一 独具特色 军号响起，热血沸腾的士兵们一身戎装，装备除了利剑和长矛，还有静静地躺在口袋苗。这是古罗马士兵出征前的场景，领土扩大到哪儿就在哪儿种下葡萄，带有家乡味道的葡萄酒与他们的征途一同豪迈进发。 这就是意大利，这就是意大利葡萄酒，一个载着浓厚艺术文化的浪漫国度和被称为“葡萄酒旧世界里的旧世界”的伟大葡萄酒。 意大利现有酿酒葡萄生产企业近80万家, 其中只有大约3万家进行葡萄酒的装瓶生产。 意大利葡萄酒产量占世界的21%, 欧盟的34%.出口量占世界25%，居世界首位。 意大利——这个神秘而典雅的“靴子”国度，北到阿尔卑斯山脚，南到西西里岛，葡萄园几乎遍布整个版图，其中80%是红葡萄酒。雄伟的古罗马斗兽场、神奇的比萨斜塔、达·芬奇笔下的蒙娜丽莎……辉煌的历史让意大利人至今乐道不已，因传统与现代结合而在世界各大媒体屡屡夺魁的稀世佳酿更让他们自豪。 意大利葡萄酒分级制度： D.O. C.G级 IGT级 D.O. C级 VDT级 意大利语“DENOMINAZIONE DI ORIGINE CONTROLLATA E GARANTITA”的缩写，即“保证控制原产地命名生产的葡萄酒”； 意大利语 “DENOMINAZIONE DI ORIGINE CONTROLLATA”的缩写，即“控制原产地命名生产的葡萄酒”； 意大利语“INDICAZIONE GEOGRAFICA TIPICA”的字母缩写，即“典型产区葡萄酒”； 意大利语“VINO DA TAVOLA ”首字母缩写，指“佐餐葡萄酒”。 思卡其简介： 1933年，在当时的年代，思卡其卢易吉葡萄酒厂把真诚和信誉当作家族的生命一样看待，不断投资扩大葡萄园的规模并结合传统的葡萄栽培和现代的技术建设家族的葡萄酒厂。岁月更替，年复一年，随着葡萄酒的生产和商业的发展，不断要求增加葡萄酒的产量已经成为思卡其卢易吉酒厂的主要任务，为此，酒厂扩大了其生产规模，并建立了其在世界四十多个国家贸易网络。 意大利思卡其卢易吉酒厂(CANTINE SGARZI LUIGI SRL)，位于Castel San Pietro Terme附近的一座绿色成荫， 遍布温泉的，被誉为葡萄酒城的城镇，坐落在艾米丽亚路上，距离博罗尼亚20公里---一座历史悠久，艺术灿烂，世界上最古老的大学—博罗尼亚大学坐落在此。 本着质量是生命这条理念，生产出高质量的葡萄酒如有机葡萄酒。在有机葡萄酒的生产加 工过程中，没有采用任何转基因元素。酒厂 对供货商的检验，评估及是否具有合法性系统是遵 循了国际团体的法律，依据UNI EN ISO14001：2004 和 UNI EN ISO9001：2008，酒厂被授予了以上这些证书。 有大容积木桶装和瓶装两种包装，生产D.O.C.G. , D.O.C.,I.G.T.三个级别酒品。 Product Feature 卢易吉·雷奥纳多桑乔维塞红葡萄酒 产地： 鲁比克涅 级别： I.G.T 年份：2010年 葡萄品种：桑乔维赛 含量：750ml 酒精度：12.5%vol Spot Light 此酒种的葡萄植在沙质粘性土壤以纯手工方式收割，颜色呈深宝石红，有着花的清香和红果的芳香，口味干，温润，丹宁味佳，适用于烧烤食品，香肠，季节性奶酪。饮用温度：18°C-20°C 。 Product Feature 卢易吉雷奥纳多普米蒂沃 红葡萄酒 产地： 萨伦托 级别： I.G.T 年份： 2010年 葡萄品种： 普米蒂沃 含量： 750ml 酒精度： 13%vol Spot Light 此酒的葡萄种植在钙质土壤以纯手工方式收割，酒颜色呈深宝石红，成熟的果酱香味略带点辣味，口味干，柔和 丹宁味足。适用于烤肉，季节性奶酪。此款酒分别在2007年2008年，德国杜基尔多夫酒展上获得大奘。饮用温度16°C-18°C 。 Product Feature 卢易吉 雷奥纳多罗马涅桑乔维赛 红葡萄酒 产地： 罗马涅 级别： D.O.C 年份： 2010年 葡萄品种： 桑乔维赛 含量： 750ml 酒精度： 12.5%vol Spot Light 此酒种植在沙质粘性土壤以纯手工方式收割，颜色呈深宝石红，有着独特的草本味，胡椒味，香子兰，淡淡的烟熏过的栗子味。适用于红肉，鱼类。饮用温度16°C-18°C 。 Product Feature 夏日的山丘红葡萄酒 产地： 威尼托 级别： D.O.C 年份： 2012年 葡萄品种： 科维纳·绒迪内拉 含量： 750