《细菌》说课课件.ppt

罗 梅 细 菌 细菌 说教材 说教学设计 说教法 说板书 说教学过程 说学法 说课后反思 教材地位和作用 本章教材分别介绍细菌和真菌的主要特征，教学内容是按照从宏观到微观的顺序呈现。教材在本节讲述细菌的发现过程，提供了多幅细菌的图片，侧重引导学生了解细菌的形态结构特征，并且自己通过与动植物细胞进行比较，来归纳出细菌的主要特征。而学习了细菌的形态、结构、营养和生殖方式才能为理解细菌在生物圈的作用打下基础，因此本节课起到了续前辅后的作用。 教学目标 知识目标 描述细菌的形态结构特征 通过对细菌和动、植物细胞结构的比较,推测出细菌的营养方式 能力目标 通过观察培养学生发现问题的能力，通过比较培养学生分析、解决问题的能力， 通过自学培养学生学会思考，学会理论联系实际。 德育目标 认同科学的发展与技术进步密切相关的观点和培养良好的卫生习惯。 重点： ①细菌形态和结构的特点； ②细菌的营养方式和生殖。 难点： ①巴斯德实验的理解； ②细菌的生殖及分布广泛的原因 八年级学生已初步具有生物学的部分基础知识，掌握了生物学的基本观察方法，对自然界充满了好奇，求知欲旺盛。在前一节课已看见了细菌的菌落，对于生活中只闻其名，不谋其面的细菌迫切想了解其内部结构和生理特点。若向学生提出“想不想亲自看看细菌的形态”，必能激发学生的学习热情. 课堂教学中，应通过阅读细菌的发现史，让学生了解显微镜的出现加快了人类对微观世界认识的进程，进而认识技术对科学发展的推动作用；同时通过介绍巴斯德的科学研究过程，使学生认识到科学的新发现是建立在缜密的思维和精细的实验基础上的。 在观察细菌的形态和结构时，教师可以介绍一些细菌，如肺炎球菌、大肠杆菌等。在进行观察与思考活动时，教师要引导学生通过对比细菌与动、植物细胞的区别 ，描述出细菌的基本结构特征。同时要让学生在讨论中交流对“细菌营养方式”的推测。 在学生已经了解了细菌是通过分裂完成生殖后，教师可以利用课本61页的技能训练，加深学生对“细菌繁殖迅速的认识，养成良好的卫生习惯。 体现学生的主体地位，改变过去单纯的教师讲授、学生接受的教学方式为师生互动式教学，以讨论为主，在充分准备各种有关资料（如：多媒体课件）的情况下，根据教学内容的要求，主要采用问题探究的形式，结合观察讨论法和比较归纳法进行启发式教学，激发学生学习兴趣，使教学更加形象、直观。 （1）通过学生对课本58页“细菌的发现”的阅读，培养学生的自学能力； （2）在上述教法的指导下，利用一环扣一环的问题启发学生，引导学生发现知识，归纳知识结构，思考分析，得出结论，让他们体验成功的喜悦，从而掌握学习重难点； （3）分组讨论，通过伙伴式实践活动突出学生的主体地位。 （4）对一些开放性的课题鼓励学生多从网上搜集资料，开阔视野。 学习目标 知识与技能 1,描述细菌的形态结构 2,通过对细菌和动植物细胞结构的比较,推测 细菌的营养方式 过程与方法 应用自学法,讲述法,观察法,比较法,等了解细菌的 发现过程及形态结构和生殖方式 情感态度价值观 认同科学的发展与技术进步密切相关的观点和培 养良好的卫生习惯。 1、细菌是如何被发现的？ 2、人们为什么称巴斯德为微生物学之父？ 一细菌的发现 阅读故事,思考问题 一、细菌的发现 列文·虎克 用自制显微镜发现细菌 巴斯德鹅颈瓶 实验 巴斯德对肉汤腐败的原因解释是：桌上瓶中的肉汤，因为空气中的细菌可以进去，几天就腐败了。而鹅颈瓶中的肉汤虽然与空气相通，但细菌只落在鹅颈瓶的弯曲处，因此四年都没有腐败！细菌是由原已存在的细菌产生的。 二、电镜下的细菌形态和结构 杆菌 球菌 螺旋菌 例：大肠杆菌、枯草杆菌 例：葡萄球菌、链球菌 例：幽门螺旋菌 1、 细菌有什么结构特点？ 2、细菌的结构与动、植物细胞相比有什么异同？ 请你认真填写结构名称, 比 较三者的不同 结构 类型 细胞壁 细胞膜 细胞质 细胞核 其他结构 植物 动物 细菌 推测细菌的营养方式：无叶绿体，异养 有 有 有 有 有叶绿体 无 有 有 有 无叶绿体 有 有 有 无 无叶绿体 三 细菌的生殖过程 计算：假设你手上此刻有100个细菌