食尚杯活动策划.doc

目录 第一部分：活动介绍.................................. 活动背景........................... 活动介绍........................... 活动筹划........................... 第二部分：突发状况及解决预案........................ 安全.............................. 竞赛项目.......................... 第三部分：活动准备.................................. 前期准备.......................... 中期工作.......................... 后期工作.......................... 第四部分：活动内容及流程............................ 活动内容......................... 活动流程......................... 第五部分：注意事项及要求............................ 工作人员要求.................... 活动注意事项.................... 附件............................................... 附件一:游戏比赛报名表.............................. 附件二：活动经费预算................................ 第一部分：活动介绍 活动背景：? 高校饮食文化是校园文化的重要组成部分，通过丰富多彩的饮食文化活动让每一位同学站在丰富多彩的大文化背景下真切地感受饮食文化的魅力。可以营造健康和谐积极活泼的校园氛围，推进校园文化建设。 食尚杯的举办，可以丰富同学们的课余生活，增强同学们均衡健康饮食的意识，了解均衡饮食的知识，从而对日常饮食文化有更深刻的理解。同时也加强学生与食堂的沟通，使同学们更加支持后勤处的工作、支持学生会的工作、信任食堂的工作。 二、活动介绍 1、各餐厅各窗口出一道能代表自己窗口的特色菜。 2、活动得分：根据菜品的内涵及美观程度由院长、后勤部主任及部分学生代表打分。 3、评出1、 2、 3、名分别进行奖励。 活动筹划：学院生活部全体成员。 第二部分：突发状况及解决预案 安全：如发生火灾、地震、火山爆发、断电、断水等意外事故清广大师生不要惊慌，不要乱跑，避免踩踏事故的发生。冷静听从学院后勤处主任及伙食管理委员会同学的安排有序撤离比赛现场。 竞赛项目:所有食堂哥窗各展现一道能代表自己窗口的特色菜进行参赛 第三部分：活动准备 前期准备： １、宣传时间：5月下旬 宣传形式：横幅、海报展板宣传等形式。 ２、横幅内容：“美食沟通你我，共享快乐生活”校园时尚杯大赛 ３、主题内容：“我食我秀校园美食节”每个字体占一张纸，共九张字体展示。第十张展示美食节的吉祥物(点点)。 中期工作： 组织好安全通道的清理，保证安全通道的畅通，以防发生意外事故。 准备好消防器材，放在容易拿到的地方。 3、院生活部的同学编写邀请函，邀请校长等人参加此次活动。 4、院生活部的同学按比赛要求布置会场。 5、院生活部的同学主持并维持上菜秩序。防止发生混乱。 三、活动后期： 1、协助食堂管理人员清理比赛现场的垃圾。 2、比赛结束后由学院生活部的同学还原会场。 3、得比赛结果出来后由后勤处主任带领院生活部的部分同学为获奖的窗口发放奖品。 4、院生活部做好总结活动工作。 第四部分：活动内容及流程 活动内容 发放报名表，向各窗口负责人讲解食尚杯的情况（包括主题、活动时间、活动项目、报名方式、报名表填写的截止日期和其他相关注意事项等）。使食尚杯的相关讯息传达到各个窗口。每窗口限出一道菜，报名表填写好交餐厅经理处。 院生活部的同学于五月底收起来进行统计并组织策划上菜的顺序。 院生活部同学于6月3号前将海报绘制完毕。 4、6月5号晚院生活部同学将三餐厅的会场布置好。 5、6月6号美食比赛正式开始。 二、活动流程： 前期宣传。 中期比赛。 后期工作及总结。 第五部分：注意事项及要求 工作人员要求： 1、服装要求： （1)参赛人员着餐厅工作服。 （2）评委着正装。 （3）主持人着礼服。 （4）组织人员着工服。 2、素质要求： （1）参赛人员言谈文明，不得说脏话。否则取消参赛资格。成绩按0计算。 （2）主持人要有适当的解说。 （3）组织人员要求责任心强，有耐心劝说观众及参赛人员。 附件一 窗口 菜名 第一餐厅 第三餐厅 第四餐厅 1 2