《通过激素的调节》教案2.doc

《通过激素的调节》教案 一、教学目标 知识方面描述动物和人体的激素调节 情感态度与价值观方面讨论促胰液素的发现过程中，科学态度和科学精神所起的重要作用 能力方面运用建构模型的方法，建立血糖调节的模型（物理模型和图解式概念模型） 二、教学重点和难点 1、教学重点（1）促胰液素的发现 （2）血糖平衡的调节 2、教学难点血糖平衡的调节 三、教学过程 [导入]同学们，在生活中，只要我们留心观察，就能随时发现生命的美丽与神奇，欣赏到生命系统展现出那一幅幅协调稳态的画卷，倾听到生命系统谱写出的那一曲曲和谐优美的旋律。下面我们一起来赏析几个精彩瞬间。 【音像资料：风鸟、孔雀、角雉的求偶行为 】 提问：鸟儿们风趣、生动的行为是生命系统通过复杂精巧的调节，指令全身各个器官保持高度协调的结果。你们认为这复杂而精巧的调节包括哪些类型？ 生答：通过神经系统的调节。 师：除此之外，还有没有别的调节方式？ 生答：通过激素的调节。（性激素的调节） 师：大家总结得很好。人和动物的生命活动与神经调节和激素调节都有关。这节课我们一起探究激素调节。 第2节 通过激素的调节 师提问1：关于激素调节的知识我们在初中已经初步学习过了。谁还记得什么是激素？ 生：激素概念：由内分泌腺分泌产生的物质，直接进入腺体内的毛细血管，并随着血液循环输送到全身各处。 师提问2:我们人体主要有哪些内分泌腺？能分泌哪些激素？请看图。谁能说出这些腺体的名称？ 师：这些腺体能分泌各种激素，其中，……（生答）.当激素分泌异常时，人体就会出现相应的病症。 师展示CAI: 巨人症、侏儒症、呆小症、地方性甲状腺肿图片 生：借助图片回忆相关知识，理解激素对生命活动的调节作用。 巨人症：图中这个人因过分生长，导致身材过高，他患了什么病？病因是幼年时生长激素分泌过多。 症状是生长迟缓，身材矮小，但智力正常 呆小症：生长迟缓，身材矮小，智力低下；病因是幼年时甲状腺激素分泌不足 甲亢：病因是甲状腺激素分泌过多 地方性甲状腺肿（大脖子病）：脖子肿大，呼吸困难，心跳快，气短；病因是山区和内陆地区的土壤、饮水、和食物中缺少碘，使甲状腺激素合成不足。 师总结过渡：通过这些病例，我们可感受到激素对生命活动的重要的调节作用。现在我们站在巨人的肩膀上，可很轻松的了解许多有关激素的信息。然而在人类认识激素的过程中却充满着许多波折。下面我们就沿着科学家的足迹简要回顾激素调节的发现历程。 激素调节的发现 师呈现资料：促胰液素的发现 19世纪学术大背景：在20世纪之前，学术界普遍认为，人和动物体的一切生理活动都是由神经系统调节的。比如对“胰液的分泌是如何调节的？”这一问题19世纪的学术界普遍认为，胃酸刺激小肠的神经，神经将兴奋传给胰腺，使胰腺分泌胰液。 在这种学术大背景下，探寻其他的调节方式就意味着向权威观点提出挑战，这是需要有勇于探索和创新的精神。下面这两则小故事可以给我们很多启迪沃泰默的实验法国学者沃泰默做了这样一个实验：把稀盐酸注入狗的上段小肠肠腔内，发现会引起胰腺分泌胰液。若直接将稀盐酸注入狗的血液中则不会引起胰液的分泌。他还进一步作了更为关键的实验，他切除了通向该段小肠的神经，只留下血管，再向小肠内注入稀盐酸时，仍能促进胰液分泌。 师启发：同学们，按照19世纪的权威观点，他应该看到什么样的实验现象呢？ 生：胰腺不分泌胰液。 师：但真实的实验结果是仍能促进胰液分泌。 ?——说明盐酸刺激小肠引起胰液分泌的反应不是通过神经系统调节的。 ?——沃泰默对实验结果的解释：他认为，这是由于小肠上微小的神经难以剔除干净的缘故所以是一个十分顽固的神经反射。 （2）他为什么会这样解释？ 受19世纪的学术界权威观点的束缚，墨守陈规，囿于定论，不能从客观事实出发下结论，轻易地失去了一个近在眼前的发现真理的机会。真是太可惜了。 [过渡] 然而，受其启发，英国的两位科学家斯他林和贝利斯却另辟蹊径发现了真理。 CAI斯他林和贝利斯的肖像故事发生在1902年1月。当时斯他林和贝利斯正在研究小肠的局部运动反射，他们看到了沃泰默新发表的的论文，知道了在小肠和胰腺之间存在着的顽固的局部反射。他们对此产生了很大的兴趣，立即用狗重复了实验，证实了沃泰默的实验结果。但面对同样的实验现象，斯他林和贝利斯是怎样做的呢？他们大胆地跳出“神经反射”这个传统概念的框框，大胆的作出另一种假设。他们认为这种实验现象不是神经调节的结果，而是化学调节的结果：在盐酸的作用下，小肠黏膜产生了一种化学物质，这种物质进入血液后，随着血流到达胰腺，引起胰液的分泌 （1）你赞同这一观点吗？ （2）如果要证明斯他林和贝利斯的观点，应该如何进一步设计实验？ 斯他林和贝利斯的实验1902年，剪下一段小肠，刮下粘膜， 按照他们的假设，实验预期是胰腺分泌胰液。实验结果：就是促进胰腺分泌胰液。结果和预期