连锁超市物流配送的发展趋势.pdfVIP

产经透视 连锁超市物流配送的发展趋势 崔运玲 （广东技术师范学院天河学院管理系，广东 广州 510540） 【摘 要】连锁超市的销售规模与日俱增，使连锁商业企业在供应链上的作用日益增大，对中国的流通现代化产生巨大的推动 作用。但我国连锁超市的物流配送发展相当不成熟。本文主要是探究连锁超市物流配送的未来发展趋势。 【关键词】连锁超市；物流配送；发展趋势 一、增加冷冻生鲜配送 市出现了网上进行数据传送和订货的应用，利用互联网与物流 零售企业的配送中心将增加或加强冷冻生鲜食品的配送 配送中心、上游供应商共享商品的销售、库存信息，在电子订 功能。随着零售市场的竞争加剧，居民生活水平的提高，人们对 货、商品验收、退货、促销、变价、结算、付款等环节提供协同支 快速食品、生鲜半成品和冷冻食品的需求增加，大型零售企业 持。改善超市采购和销售、结算部门与物流配送中心、供应商、 设立食品加工中心和配送中心是物流配送的一个趋势。 客户之间的业务流程和沟通。与供应商、分销商之间能实现供 以批发为主导型的食品配送中心将出现有实力的食品批 需数据及时共享是提升企业竞争力关键的一环。 发企业以组织商品、面向独立经营的单体超市门店开展以食品 四、工业、物资物流企业介入商业物流 为主的配送服务，也将是我国专业化物流配送中心建设发展的 由于工业、物资物流企业对商业物流的介入，下阶段连锁 趋势。如肉类、蛋类、菜类、牛奶、面包、冰淇淋等专门经营这些 超市物流的发展还有两类形式：一是生产企业物流向连锁超市 新鲜食品的物流配送企业，将伴随消费者生活水平的提高和对 物流扩张。在商品竞争激烈的行业，如家电制品、服装、化妆品 这些商品质量的要求，形成集物流、常温仓储、冷藏、包装、流通 和保健用品等领域，大型生产企业基本上都直接参与了面向消 加工、配送为一体的多功能物流中心。 费者的市场活动，一些企业商品的运输是通过自己的运输部 二、引入第三方物流 门，这些运输部门已经开始从单一配送向物流配送转化，并逐 在日本，大约有30% 的连锁超市在很大程度上依靠社会化 步适应大型连锁超市的要求。二是原物流企业向连锁第三方物 的专业配送企业。随着全社会专业物流企业的兴起和成熟，将 流的转变。我国原来的储运企业大都从事有关生产资料的运输 商品的配送工作甚至全部的配送工作交给专业物流企业，也会 和保管业务，与零售业的物流涉及较少。目前，随着原有储运企 成为连锁超市的一种选择。另外，一些具有自己物流配送中心 业的改制以及新兴物流企业的出现，他们也将业务拓展到了零 的连锁超市开始利用自身较强的物流配送能力，进行社会化的 售领域，特别是连锁超市。还有一些原属于流通部门的运输和 配送。通过扩大配送服务对象，开展商品配销业务。这种配送方 仓储部门也从整体业务中剥离出来，独立经营从事专业的物流 式与社会化的专业物流服务的最大差别是，在它不仅提供物流 服务。已经有一些物流企业介入了连锁超市的物流业务，相信 服务，还伴随着商品的销售甚至管理的输出。其开展配送服务 会有更多的物流企业转向为连锁超市提供物流服务。 的目的，除了由此产生的服务收益外，更主要的目的是带动超 总之，连锁超市的快速发展，将大大提高了流通渠道终端 市的销售，扩大超市的销售规模，赚取进销差价。他们希望在商 的组织化程度，出现了一些巨型的零售企业，它必然要求整个 品配送的基础上，不断强化对中小零售商的影响力，逐渐培育 供应链，包括物流环节也要提高组织化和规模以适应其快速发 成集商品配送、商品销售、管理输出为一体的连锁化集中管理 展。这样也给物流企业一个新的发展机遇和挑战。 模式，形成紧密程度不同的自由连锁和加盟连锁网络。 三、应用信息技术 参 考 文 献 将提升企业物流的现代化水平与连锁超市物流相关的信 [1]周俊颖．连锁超市配送的现状与对策[J]．企业家天地．