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2006陕酒最后一次振兴的机会
2运做篇
水云龙
对于全国白酒行业来说,2006都是一个转折年,因为在这个年度前3年开始,白酒业的格局发生了微妙的变化,在1998年前后开始,2000年疯狂的“终端制胜”“高投入、高回报”的理论在2003年开始被更多的人恐惧,在2005年基本上彻底失去了市场,很多人开始理性起来。尤其是从2003年开始的地方酒抬头的势头,是很多做全国的品牌公司用自己的理论教育出来一批地方大户,嫁接形成的。从3年前到现在,销售主流在大部分地区已经完成了从主操作全国品种,到主打造地方强势的转换,这样市场的结构就变了,新的机会也就出现了。
陕西的结构怎么就变了
由于在过去的几年里,全国品牌主要推广的几档价位18--28、38、58--88、108、128、158—188,已经让地方白酒强行占据,而200以上价位由于和几大名酒的冲突,一般冲击者少,300—500价位有五粮液和茅台的强力支撑,难以撼动,500以上又有1573、水井坊的阴影,对于全国品牌让位与地方品牌的主要原因,有很多,我认为主要的就是一句话:在一个科技含量不高的行业竞争,信息简单扩散的过快就是助长下线的膨胀欲望!
在最初的时候,这个行业系统很关键,因为普遍的经营群体,是个人群体,没有公司经营和市场销售的意识,当广告开始被引进这个传统的“酒香不怕巷子深”的行业的时候,正赶上全国人民的消费心理不成熟,疯狂的被引导,然后有一批人暴发;当简单的广告不能包打天下的时候,系统的教育成了诱惑的鱼饵,当时一批正在成长的公司,觉得自己要做的更大的前提是手下无人,需要用系统来提高自己的队伍素质,等到这个系统被简单的复制的时候,很多人们忽然发现,实际上系统只是一个幌子,真正关键的几个因素是:
要有一个适合有特点的口味,并且要有合适的价格
这个东西以前在各地的地方酒厂意识不强,在全国推广后浓香盛行,而真正盛行的不仅仅是浓香型,而是浓香的基酒,这个渠道和里面的道道,在这5年时间被这些牌子披露的无人不知。
OEM的概念被无节制的复制
开始只是在几个名酒厂里转悠,转到几乎所有的酒厂都开始用这个东西,自然没有了门槛。
包装材料可以小批化生产
1000箱起步的做法,可以让很多小厂接受,小批量的运做却造成了白酒怪圈的形成。
市场保证金和现款的概念形成
在前几年那个时期很多厂家用钱和人力,为白酒这个本来有很多赊欠行为的行业,打造了这个现结概念,但这个概念为小资金运做的人作了一个巨大的平台。
总结起来就是,很多人只出一个概念,叫“品牌”,然后忽悠着下线拿自己的钱和网络来做事情,还要强调厂商关系,这个概念的扩散,让很多地方经历过的人忽然明白,原来就是这么回事,我自己的钱,我自己的网络,我自己包装和做别人的代理没有什么区别,甚至代价要小些,唯一不懂的系统又知道了,反正都是照猫画虎,我既然自己能忽悠别人,为什么被人忽悠,在这种心理下,大批的人扭转了思路,兴奋了思维,鼓足了干劲,开始走学生打老师的路子,地方操作自然就抬头,全国市场因为山高路长,总要有个重点,可重点的量一旦下滑,其他地方再不能弥补,自然就开始大滑坡,仍钱的人多了,投钱的人就少了,市场结构就变了。
陕西以后还能怎么变
单在陕西说陕西,因为行事小心同时又夜郎自大、自我满足的人太多,自然就很怪异,在很多行业陕西都是一个死亡陷阱,在其他地方成功的路子,在陕西往往败的一塌糊涂,这个原因很多人都在思考,这个话题可以留在以后探讨。但事实是陕西不仅仅经济落后,在接受新概念上也很落后,往往是看着别人用的热火朝天的有结果后,才会尝试,举一个例子:去年西风1956,大手笔推广震动了陕西,把几个环节拆开看一下,这是四川2001—2003年标准的流行手法,也就是说在白酒推动上我们落后四川3年时间。这些年可能只有这个特殊的例子,就是西风15年的推广,属于自己研究的范畴大于模仿的范畴,从开始到现在都在坚持自己,但也没有超前的手段,给他定义一下,就是把“细节营销”真的理解了,也下功夫搞好了。
对于大多数牌子的推广都沦落在几个环节上:
1、胡编个概念;白酒里面可以搞笑的名字和故事多了,全国都不希奇,五粮液有过三三酒,叫“三三得酒,天长地久”,茅台有“小豹子”酒,不知道什么意思,更有意思的是,一个广告叫“国酒茅台喝了不上头不干喉”,千奇百怪。但希奇的是全国只有一个笑话出在陕西,酒的名字叫“太白1937”,众所周知,9、18是国耻日,1937应该是国耻年,是近代中国人民苦难的开始,这个名字起的就实在搞不懂,你总不能说在1937年,举国上下痛饮太白酒吧,要是饮的话也是“痛着”饮,现在歌舞升平,太平盛事,谁也不会咬牙切齿的喝酒,想让人们“牢记阶级苦,不忘血泪仇”吗?这个口号也过时了,真的不懂,所以感慨了一句“1937---苦难的开始”,喝的人不知道会不会想起祖宗受苦受难的光景??
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