2011届高三生物实验专题复习(书本).pptVIP

第一类：显微镜观察类实验（7个） 用显微镜观察多种多样的细胞（1-P7） 观察DNA、RNA在细胞中的分布（1-P26) 观察线粒体和叶绿体(1-P47) 观察植物细胞的质壁分离和复原(1-P61) 观察细胞的有丝分裂(1-P115) 观察细胞的减数分裂(2-P21) 低温诱导染色体加倍(2-P88) 实验1.使用高倍显微镜观察几种细胞（1-P7） 注意： 1）正确使用低倍镜：取镜——对光——安放装片——下降镜筒——调焦。下降镜筒时，必须双眼注视物镜和装片的距离，以免压坏装片和碰坏物镜。 2）正确使用高倍镜：将低倍镜下看到的物像移到视野中央——转动转换器，换用高倍物镜——调整光圈和反光镜，使视野亮度适宜——调节细准焦螺旋，直至物像清晰。 （2008，广东）用高倍显微镜观察黑藻叶绿体时，可见叶绿体 A．具有双层膜 B．呈绿色带状 C．内部有许多基粒 D．呈绿色椭球形 2、方法步骤 低温诱导： 固定形态： 制作装片： 观察： 第二类：物质的分离、（粗）提取及鉴定实验(3个） 检测生物组织中还原糖、脂肪和蛋白质(1-p18) 叶绿体色素的提取和分离(1-p97) DNA的粗提取与鉴定（选1-p54) 2、实验材料 还原糖:应选含糖高，颜色为白色的植物组织，如苹果、梨等 脂肪：选择富含脂肪的种子，如花生、蓖麻种子（实验前一般需浸泡3-4小时） 蛋白质：可选富含蛋白质的黄豆或鸡蛋清等 3、实验步骤 1）可溶性还原糖的鉴定 [原理：-CHO+Cu(HO)2 -COOH+Cu2O 砖红色 ] 2）脂肪检测与鉴定 3）蛋白质鉴定 [原理：-CO-NH-（类似双缩脲H2NOC-NH-CONH2结构）与Cu2+作用形成紫色络合物—双缩脲反应] 2.实验原理 第三类实验：探究类实验（7个） 探究影响酶活性的因素（1-p83) 探究酵母菌的呼吸方式（1-p91) 模拟探究细胞表面及与体积的关系(1-p110) 探究植物生长调节剂对扦插枝条生根的作用（3-p51） 探究培养液中酵母菌数量的动态变化（3-p68） 土壤中动物类群丰富度的研究（3-p75） 探究水族箱（或鱼缸）中群落的演替（3-p112） A、温度对酶活性的影响 （1）取3支试管编上号，并且分别注入2ml可溶性淀粉溶液。 （2）将3支试管分别放入60℃左右的温水、沸水和冰块中，维持各自的温度5min。 （3）在3支试管中各注入1ml新鲜的淀粉酶溶液，摇匀后，维持各自的温度5min。 （4）在3支试管中各滴入1滴碘液，然后摇匀。 （5）观察并记录这3支试管中溶液颜色的变化情况。 第四类实验：调查、模拟及其他实验（3个） 通过模拟实验探究膜的透性（略） 调查常见的人类遗传病 模拟尿糖的检测（略） 2.实验用具（略） 3.实验步骤 （1）配制酵母菌培养液（等量原则）置于A、B锥形瓶 （2）组装有氧呼吸和无氧呼吸装置图，放置在25-35 ℃环境下培养8-9小时。 （3）检测CO2的产生 （4）检测酒精的产生 a.取2支试管编号 b.各取A、B锥形瓶酵母菌培养液滤液2毫升，注入试管 c.分别滴加0.5毫升重酪酸钾--浓硫酸溶液，轻轻震荡、混匀. 4.实验结果(略） 酵母菌广泛用于发酵，为研究酒精发酵的产物，某研究小组设计了如图装置。1号、2号试管中均加入3mL蒸馏水和少许0.1％BTB溶液至蓝绿色。下列有关评价合理的 A.1号管可以去除或将1号管中BTB液换成澄清石灰水 B.该装置无法检验CO2的生成，仍需再补充其他装置 C.温度偏高，导致发酵管内O2少，酵母菌 繁殖速度减慢，不利于发酵 D.为使发酵管中尽量少的含有O2， 应先将葡萄糖液煮沸，待冷却后加 入鲜酵母，再加少许石蜡油， 使之浮于混合液表面 E.若研究有氧呼吸，则需增加 相同装置，不时通气且不覆盖油膜 F.只要对有氧呼吸装置通气， 1号管中BTB溶液变色将快于2号 G.实验结束时，两组的酒精产 量、PH、CO2/O2的比值会有差异 D、E、G 测量结果（表） 琼脂块的边长/cm 表面积/cm2 体积/cm3 比值（表面积/体积） NaOH扩散的深度/cm 比值（ NaOH扩散的体积/整个琼脂块的体积） 3 54 27 2：1 1.0 2 24 8 3：1 1.0 1 6 1 6：1 1.0 9:27 4:8 1:1 结论： 琼脂块的表面积与体积之比随着琼脂块的增大而减小；NaOH扩散的体积与整个琼脂块的体积之比随着琼脂块的增大而减小。 实验十三：模拟探究细胞表面积与体积的关系(p-110) 培养洋葱根尖，待根长出约1cm左右将整个装置放入冰箱低温室内（4 ℃）,诱导培养36小时 剪取诱导处理的根尖约0.5-1cm,放入卡诺氏液浸泡0.5-1小