论宋代农产品价格的变动_张倩.pdf

年第 期 20 14 3 论宋代农产品价格的变动 张 倩 摘要:农产品是古代最主要 的商品 ，其价格是 多种因素综合作 用的结果 。两宋时期农产品价格 因国家 政 策、战争、变革 、天 灾等原因经历过数 次较 大变动 ，总体 维持 了不断上 涨的基本 态势。宋代农产品价格 的 变动对货币政策、商品经济发展和 百姓 生活都产生 了具体影响 ，然而，农产品价格 的变动基本 维持在合理 范 围内，有利 于宋代 经济的稳 定与发展 。 关键词:宋代; 农产品; 价格 变动; 原因; 影响 中图分类号: 文献标识码: 文章编号: ( ) K244 A 1006 － 2335 20 14 03 － 0063 － 04 “ 在我国货币本位金属的历史演进中，宋代处 产也获得了空前的发展。农业生产的发展 主要 于从铜本位向银本位的过渡阶段，制钱仍然是商 表现在劳动人口的激增、垦田面积的扩大、单位 品交易使用的主体货币。物价主要是由本位金属 面积产量的增长、水利工程的大量兴修以及生产 [ 1 ] ( P 136 ) 的劳动价值总量与社会物资总量的比值决定，宋 工具、生产技术的改进等方面” 。宋代农业 代物价是铜、物比价的反映。然而，铜、物比价反 生产的发展极大地促进了农产品的商品化。宋代 映的只是物价水平的一般态势，市场交易中的交 农业生产的基本形态是小农经济，农民要用农产 易价格还要受到供求关系、社会稳定情况、自然 品交换日常生活所需的油、盐、茶、醋等必需品。 灾害、国家干预、政治改革等具体因素的影响。 此外，宋代农民完粮纳税可以用制钱完成赋役， 宋代市场交易的主要商品是以粮食为主的 这决定了宋代农产品必然要与市场发生联系。然 农产品。农产品尤其是粮食是宋代的百价之基， 而，包伟民认为，宋代农产品商品化程度虽有发 农产品价格变动会对劳动力价格和其他商品价 展，但并没有达到使自然经济近于匿迹的水平， “ ” 格产生迅速影响，从而对整个社会的物价水平产 更与国外学者所说的 近世 水平存在不小的差 生影响。近年来，随着我国经济的迅速发展，宏观 距[ 2 ] ( P4 1 ) 。农产品价格是宋代经济发展水平的重 经济长期高位运行，通货膨胀压力不断加重，国 要指标。总之，研究宋代经济社会发展状况，应当 内农产品价格不断上涨，并将整个国家的物价水 对宋代以粮食为主的农产品价格变动的历史趋 平引向新高，对国民经济发展和人民群众的现实 势有所了解。 生活产生了极大影响。总之，农产品价格是多种 ( 一) 粮价 多有涨落，总体在缓慢上 涨 因素综合作用的结果，透过物价变动可以窥见一 粮价为百价之基，通过粮价基本可以反映宋 个王朝的政治态势、经济变迁与社会风貌。 代农产品价格变动的基本情况。从既有资料来 一、宋代农产品价格变动的趋势 看，在两宋的正常年景，粮价基本为每斗几十文， 宋代是我国古代经济发展的高峰，其农业生