《南州六月荔枝丹》课件.ppt

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贾祖璋 本文选自《生物学碎锦》,是科学小品文,属于说明文。 小品:就是随笔之类的小文章。 科学小品:就是介绍科学知识的文艺性说明文。 特点:以通俗有趣的写法介绍科学知识,篇幅短小,形式灵活,语言生动,既有很强的科学性,又有一定的文学情趣。 贾祖璋(1901—1988),浙江海宁人,我国著名生物学家、科普作家。 著有《鸟类概论》,是我国最早的一部现代鸟类学著作。创作了大量的科普作品,曾写有《中国植物图鉴》《鸟与文学》《动物珍话》《生物素描》《生物学碎锦》等。 荔枝图片欣赏 南州六月荔枝丹 泛指我国南部 地区 阴历六月(阳历七月) 鲜果的色彩绚丽如丹 产地 成熟期 颜色 “南州六月荔枝丹”引明朝陈辉《荔枝》诗命题,蕴藉含蓄,引人入胜。 标出红色字词的拼音 红缯 紫绡 醴酪 瓤肉 贮藏 阙下 蒂部 绚丽 载 籍 粟 微 辨 栽 藉 栗 徽 辩 龟甲 兼程飞骑 辫 龟裂 一骑红尘妃子笑 瓣 zēng xiāo lǐlào ráng zhù què dì xuàn zǎi zāi jí jí sù lì wēi huī biàn biàn guī jiǎ jūn liè jì jì biàn bàn 课 文 分 析 1.本文从哪些方面介绍了荔枝的有关知识?每个方面介绍了哪些具体内容?在熟悉课文的基础上,列出全文的结构提纲。 2.文章采用了怎样的说明顺序? 一、设疑,引出下文(1) 二、荔枝果实的生态特征 三、荔枝生产的相关知识 1.荔枝果实的外部 形态特点。 2.荔枝的内部构造 外壳构造 ⑵ 外壳颜色 ⑶ 荔枝形状 ⑷ 大小重量 ⑸ 荔枝薄膜 ⑹ 荔枝果肉 ⑺ 荔枝贮藏 ⑻ 荔枝果核 ⑼ 荔枝的花 (10) 1.荔枝的产地分布 (11) 2.古代的荔枝书谱 (12) 3.荔枝习性及生长北限 (13) 4.提出荔枝生产的建议和期望 (14) 由表及里 观 察 顺 序 由 内 而 外 由 实 而 虚 主 次 通常直径三四厘米,重十多克到二十多克。温度保持在1℃到5℃,可贮藏30天左右。 “三月红”和“挂绿”、“楠木叶” 古籍、史料、谚语,白居易、徐渤、杜牧、苏轼等人的诗文。 “壳如红缯……甘酸如醴酪”、“荔枝壳表面……好像龟甲……突起部分,有的尖锐如刺”,“飞焰”、“红云”、“荷瓣”、“桃花”…… 列数据 举例子 作引用 打比方 从数量上说明事物特征,精确、科学,有说服力 使说明的内容更充实具体,文笔活泼,有韵味 让事物变得具体、生动、形象,富有文学情趣 通俗易懂又有代表性 在文中,引用了哪些古诗句,来说明荔枝的常识? 2.飞焰欲横天 4.盈盈荷瓣风前落, 片片桃花雨后娇。 3.红云几万重 5.一日而色变,二日而香变,三日而味变,四五日外,色香味尽去矣。 壳如红缯,膜如紫绡,瓤肉莹白如冰雪,浆液甘酸如醴酪。 对荔枝的形态作总的说明 荔枝成熟时的颜色 果实成熟时荔枝林的颜色和形态 荔枝壳和膜的形状和颜色 荔枝不耐贮藏 7.密移造化出闽山, 禁御新栽荔枝丹。 6.长安回望绣成堆,山顶千门次第开。 一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来。 8.罗浮山下四时春,卢橘杨梅次第新。 日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人。 9.仙人本是海姿,从此江乡亦萌蘖。 唐玄宗时以飞骑运荔枝供宫中享用的情形 古代历史上移栽荔枝的情形 古人对荔枝美味的赞美 记述了一次荔枝自闽中北移常熟而成活的事实 品味语言 荔枝呈心脏形、卵圆形或圆形,通常蒂部大,顶端稍小。 蒂部周围微微突起,称为果肩;有的一边高,一边低。顶端叫果顶,浑圆或尖圆。 “通常”一词界定了 范围;“稍”准确表 明了“小”的程度。 “微微”说明了突起的程度;“浑圆”和“尖圆”说明了两种圆的情况。 品味语言 古代讲荔枝的书,包括蔡襄的在内,现在知道的共有13种。 成熟的荔枝,大多数是深红色或紫色。 用“现在知道的”加 以限定,使说明更加客观、准确。 用“大多数”限定范围,不排除特殊情况,使说明更客观、准确。 一、说明顺序清晰合理 二、说明视角全面立体 三、说明方法灵活多样 四、说明语言准确简洁 写作特点 作业: 介绍一种你熟悉并喜爱的水果。(要求抓住事物的特征,从不同的角度有顺序地说明) * *

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