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法国的葡萄酒产区French as a winemaking country 法国葡萄酒的分级 The Classification of French Wine 世界各国的葡萄酒winemaking country 葡萄酒品尝步骤Steps of Wine Tasting ——看 Look 看葡萄酒的颜色 To observe the color of the wine ——闻 Smell —第一次不晃动酒杯闻葡萄酒的香味 Smell for the first before stirring the glass —第二次晃动酒杯之后闻葡萄酒的香味 Smell for the second time after stirring the glass ——品 Taste —品尝葡萄酒带给你的喜悦 To taste the happiness brought about by fine wines 红酒产品资料 LA GRANDE CAVE 品致咖啡（郑州）有限公司 红 酒 馆：东风东路与金水路交叉路口原胜国际1号楼1楼负10号 办公地址：金水区经二路中州都会广场4号楼2102室 电 话 ：0371 西班牙早在罗马时期就已经盛行葡萄酒的酿 造。它葡萄园的总面积居世界第一位，其次 是法国，意大利，但是由于粗放的葡萄园管 理模式产量居世界第三位。西班牙地域辽阔， 整体为地中海气候，夏季炎热干燥，冬季温 和多雨，因此酿出了口感细致，酒精度高、 酒力强劲的葡萄酒。 西班牙葡萄酒多数采用本地特有的贵族葡萄 品种添帕尼尤（Tempranillo）酿制，从一般 富果香的酒款到浓郁强劲的严肃酒款，都有相当可圈可点的表现。 西班牙的红葡萄酒色泽浓重，如身披红色斗蓬，热情奔放的西班牙女郎，让 人沉醉；又如斗牛士手中不停抖动着激怒狂牛的红色布缦，让人激情昂扬。 据说著名文豪海明威便是西班牙红酒的狂热追随者，当初在创作以西班牙内战为 背景的《战地钟声》时，每天狂饮有“斗牛之血”称号的里奥哈酒，所以文思泉 涌终成名作。 西班牙人时至今日仍保留传统的古法酿酒，我们可在品尝着古朴原味而香醇 的葡萄美酒时，感受那蕴藏在酒香中的西班牙文化。 西班牙葡萄酒 西班牙葡萄酒分级 DOC（Denominaciones?de?Origen?Calificada） 优质法定产区酒 DO （ Denominaciones?de?Origen? ）法定产区酒 VDIT （ Vino?de?la?Tierra?? ） 产区酒 ? ??西班牙各大法定产区 Castilla卡斯蒂亚产区 la-Mancha拉曼恰产区 Rueda卢埃达产区 Ribera del Duero杜埃罗河畔 Rioja里奥哈产区 Navarra纳瓦拉产区 Cariňena 卡利捏那产区 其他产区 Mozares莫萨雷斯干红葡萄酒 产 区：Castile-Leon卡斯蒂亚-莱昂 级 别：V.D.L.T Roble 葡萄品种：Tempranillo添帕尼尤 颜 色：明亮的深宝石红色 气 味：明快的果香中包含桑葚及热带浆果的味道 口 感：Tempranillo特有的果香包含着发酵后的 酒香完美的融合 酒 精 度：12.5% 容 量：75cl Lagar?Alto?拉加尔阿尔托干红葡萄酒 产 区： 拉曼哈La Mancha 级 别：DO法定产区 葡萄品种：添帕尼尤Tempranillo 介 绍： 这里的葡萄沐浴着充足的阳光，造就了醇厚的、有劲而丰满的、可口的鞣酸味道。深红色般酒色，丰富的成熟樱桃和浆果香气，酒质轻盈圆润，酒体结构平衡，口感柔顺，单宁细致。 酒 精 度：11.5% 容 量：75cl Lagar?Alto?拉加尔阿尔托干白葡萄酒 产 区：La Mancha拉曼哈 级 别：D.O法定产区 葡萄品种：Airen阿依伦 颜 色：