五一中华美食杰.ppt

* 中华美食杰 活动策划方案 一、活动概述 圆明园是是清朝帝王在150余年间创建和经营的一座大型皇家宫苑，金碧辉煌，气势磅礴。可是在1860年10月，这座宏伟的花园毁于劫难。 为了加强和改进未成年人思想道德建设工作，以“勿忘国耻，爱我中华”为主题的圆明园爱国主义教育大型景观展将首度在广西国际会展中心拉开序幕。 圆明园处于清朝统治年代，可见其朝代的富有。作为爱国主义教育的一个活动延续，中华美食杰将清朝年间的富饶大街复制到活动中，从体验美食到了解文化，一步到位。 背景 “少年兴则国兴，少年强则国强”。加强和改进未成年人思想道德建设工作是党中央做出的重要战略决策。近年来，广西的未成年人思想道德建设工作在中央和自治区党委、政府的坚强领导下，各项工作扎实推进，已走在全国特别是西部地区的前列。五月份黄金假日期间开展长达15天的“全景式巨型立雕圆明园景观”展览以及相关文化活动，在广大青少年和市民当中推广爱国主义教育，弘扬名族精神、倡导青年创造未来的历史使命。 此次中华美食杰活动，作为“勿忘国耻，爱我中华”为主题的圆明园爱国主义教育大型景观展的一个衍伸，突出“品美食，赏文化”意义的重点。通过中华美食杰活动，带动中华美食的发展。 目的 二、活动要素 活动时间：2011年4月30日（周六）---5月15日（周日） ? 活动地点：国际会展中心 ? 主办单位：中共广西壮族自治区党委宣传部 广西壮族自治区文化厅 广西壮族自治区教育厅 广西壮族自治区共青团区委 广西中国—东盟经济文化促进会 协办单位：冠名商、赞助商 承办单位：亚洲工农业发展基金（香港）有限公司 广西中国—东盟经济文化促进会国际大型活动中心 广西会展协会 联动媒体：（名单暂拟、排名不分先后） 广西日报、南国早报、南宁晚报、广西电视台、南宁电视台、人民日报广西记者站、新华社广西分社、中国新闻社广西分社、中国青年报广西记者站、广西区政府网、广西新闻网、中国新闻网、新浪网、CCTV招商频道—东盟视窗、百度、搜狐网、腾讯网、时空网、红豆社区、桂金网、中国企业新闻网、中国新闻导刊、北部湾新闻在线、中国产经新闻报、中国食品安全报、国际日报、广西城市网、中国轻工业国际在线、广西网络传媒机构、广西财富广播电台、中国海洋报、农民日报、绿色中国杂志等新闻媒体。 演艺执行： 区演出公司 南宁市柯沃乐文化艺术演出有限公司 演艺执行： 区演出公司 南宁市柯沃乐文化艺术演出有限公司 全程策划： 广西南宁一马当先文化传播有限责任公司 整合传播： 南宁市宁致广告有限责任公司 南宁市东昱文化传播有限公司 三、活动主题 本次中华美食杰以清朝年间街景为主题，重现清朝时期的民间生活。走进其中身临其境。 从辉煌的圆明园到朴素文雅的小街小巷，别有一番风味。清朝时期的建筑出现了各民族建筑之间相互交流的特点。建筑技术受木材资源日渐匮乏的影响，对传统木构架技术进行改造，逐步增加砖石材料的应用范围，因此在建筑外貌上亦有所改变。 经过唐宋元明朝，直到清朝整个时期的发展，民间木雕艺术取得了长足的发展，也有了混雕、剔地雕、漏雕、线雕等多种形式的技法，因此建筑多以雕刻艺术显示出其精华所在。 风格 场地设置为100个3×3米标准精装美食展位 规模 数量:：40 展览内容：中华各地美食精品。 中华精品美食街 数量：30 展览内容：东南亚各国以及日本、韩国等国家民族特色美食小吃以及台湾，港澳等地的特色风味美食。 地方特色美食街 数量：30 展览内容：东南亚及全国各地知名调味品、包装食品、茶叶、餐饮用具用品等。 美食商品街 四、活动亮点 巨大美味的三文治， 供现场观众品尝。 三文治作为西餐中 的一个特色小吃， 逐渐的被逐渐融入 快捷的饮食文化的 中华民族所接受。 巨型三文治 手工制作大型牛肉丸， 供现场观众品尝。 牛肉丸是中华美食的 一大特色，制作时不 仅要注重用肉，还要 有高超的敲打技巧。 大型牛肉丸 五、会场布置 古香古色的街坊大门， 是体现古建筑街道的必须品。 在会场的入口，用坚固的材料竖起一座写着“古街”的青色大门。 街门 四周围的墙面，贴满宁静古街的照片，使会场在有限的空间中无限延伸，仿佛穿梭在古典时空的回廊中。 街景 *