中国畜牧业发展现状和趋势A.ppt

中国畜牧业发展现状和趋势 中国畜牧业发展现状和趋势 农业部畜牧兽医局 王俊勋 中国畜牧业发展现状和趋势 一、2002年畜牧业经济运行情况 二、畜牧业发展成就 三、国外畜牧业发展可借鉴的经验 四、新阶段畜牧业发展的趋势 一、2002年畜牧业经济运行情况 生产形势 畜产品进出口贸易 种畜禽引进 一、2002年畜牧业经济运行情况 生产形势 以畜牧业生产增效、农民增收，增强畜产品市场竞争力为目标，以畜牧业结构调整为主线，全面推进畜牧业的各项工作，畜牧业生产继续稳定发展，经济运行态势良好。 一、2002年畜牧业经济运行情况 活猪平均价格5.81元/公斤，比去年低4.1%，但全国猪粮比价5.58：1，高于去年5.36：1的水平。 肉牛生产，育肥的架子牛每公斤活重3.8-4.4元，农民出售一头架子牛可赢利300-500元。 一、2002年畜牧业经济运行情况 鸡蛋：平均价为5.58元/公斤，蛋粮比为5.16：1，一只蛋鸡的利润为10元。 奶牛：一头年龄十八个月，产奶量在6000公斤的奶牛，价格在1.5万元。而饲养一头成母牛的利润仍在3000元。 一、2002年畜牧业经济运行情况 预计2002年，全国肉类产量6550万吨，禽蛋产量2360万吨，奶类产量1300万吨，分别比上年增长3%、1%和20%；饲料产量8200万吨，比上年增长5.6%。 2002年畜牧业总产值较上年增长5%以上；农民人均出售畜产品的现金收入将超过400元。畜牧业仍然是农民收入的重要来源。 一、2002年畜牧业经济运行情况 畜产品进出口贸易 今年1至10月，我国畜产品出口总额为20.8亿美元,比去年同期下降3.1%；进口总额为23. 4亿美元，同比下降1.3%，贸易逆差为2.6亿美元。 一、2002年畜牧业经济运行情况 肉类贸易 出口41 .6万吨，金额5.37亿美元，贸易顺差0.32亿美元。 猪肉出口13.0万吨，同比增长73.7%，出口金额1.69亿美元，净进口量为915吨。 牛肉出口9753.6吨，净出口1519吨，出口金额为0.16亿美元，贸易顺差652.8万美元。 羊肉出口2513万吨，同比增长113.4%，出口金额380.6万元，增长107.4%。 禽肉及杂碎出口28.89万吨，同比下降18.8%，净进口20.57万吨，贸易逆差0.19亿美元。 一、2002年畜牧业经济运行情况 肉类加工品 肉类加工品出口21.80万吨，同比增长16.5%，出口金额为5.53亿美元，同比增长16.1 %，贸易顺差为5.45亿美元，净出口21.63万吨。 一、2002年畜牧业经济运行情况 乳制品 乳制品出口4.26万吨，同比增长20.81%，出口金额为0.47亿美元，同比增长44.3 %。 一、2002年畜牧业经济运行情况 蛋类 蛋类出口6.38万吨，同比增长51.0%，出口金额0.32亿美元，贸易顺差0.32亿美元。 蜂产品 天然蜂蜜出口5 .53万吨，出口金额0.57亿美元，贸易顺差0.56亿美元。 农业贸易中的贸易问题 我国农产品贸易纠纷增多 1999年，美国对我出口到美国的浓缩苹果汁进行反倾销调查； 2000年，韩国对我国出口大蒜发难； 2000年6月，日本对我国出口到日本的冷冻菠菜有机磷超标而展开调查。 2001年，日本对我国出口到日本的大葱、蘑菇、灯心草实施紧急限制进口措施； 农业贸易中的贸易问题 2002年初，欧盟声称我国出口到欧盟的动物源性产品氯霉素超标而暂停进口（经双边磋商，目前已部分解决）。 这些纠纷可分为3类：反倾销纠纷、检疫纠纷、保障措施纠纷。如果说前两类纠纷的产生有可能是我国出口产品有问题，那么后一类纠纷完全是对方采取的贸易保护措施。 一、2002年畜牧业经济运行情况 一、2002年畜牧业经济运行情况 一、2002年畜牧业经济运行情况 一、2002年畜牧业经济运行情况 一、2002年畜牧业经济运行情况 一、2002年畜牧业经济运行情况 一、2002年畜牧业经济运行情况 一、2002年畜牧业经济运行情况 二、畜牧业发展成就 确立了畜牧业在农业和农村经济发展，促进农民增收中的重要地位 畜牧业产值占农业总产值的比重稳步上升 农村富余劳动力转移 提高农民收入水平的重要途径 ，挑起农民增收大梁和托起农村经济半边天 促进粮食转化和种植业结构调整 二、畜牧业发展成就 畜牧业综合生产能力明显提高，畜产品市场供求关系发生了历史性转变 畜产品产量不断迈上新台阶 畜牧业综合生产能力的提高，使我国成为名副其实的世界畜产品生产大国 畜产品产量和人均占有量不断提高，畜产品结构逐步优化 畜产品的市场供应，实现了供应总量从短缺到基本平衡的转变 二、畜