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酒店管理人资 人资培训——酒店培训计划2015叶予舜).pdf
叶予舜2015/6/30
酒店管理人资 人资培训——酒店培训计划
制表日期: 年 月 日
培训
培训时间 培训内容/专业 培训科目 科目细项 科目细项培训内容 培训方式 培训目的 受训人 培训 地点 培训讲师
课时
理论与场景演练模式
酒店男、女员工仪表要求 1
授课
男、女员工仪表
酒店女员工妆容 1 实操演练
礼貌服务用语
称呼礼仪
得体的语言礼仪 1
应答礼仪
电话礼仪
仪容仪表、服
常用行为礼仪:走、站、蹲、坐
务礼仪规范培
训 致意礼
理论与场景演练模式
授课
举手注目礼
鞠躬礼
优雅的举止礼仪 1 强化酒店全体
迎送礼仪 员工的酒店意
识及酒店员工
操作礼
应具备的职业
素养
乘坐电梯礼仪
出入房间礼仪
正确的对客服务态度
优质服务意识 对客人的充分认识 1
让客人得到周到的服务
服务质量的含义
酒店意识 酒店质量意识 服务质量的特性 1 理论授课
服务质量的基本内容
酒店制度意识 1
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