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酒店管理保安 酒店内部钥匙管理2015叶予舜).pdf
酒店管理保安 酒店内部钥匙管理
酒店内部钥匙管理
酒店安全保卫离不开钥匙的管理,酒店钥匙丢失、随意发放、私自复制或被
偷盗等都会直接影响到酒店、员工、客人的人身和财物的安全。
规定及程序
(一)钥匙的种类和使用范围:
酒店的钥匙一般包括日常办公钥匙、库房钥匙、保险柜钥匙、万能钥匙、客
房电子磁卡锁(钥匙卡)、酒店车辆钥匙等。
1. 日常办公钥匙一般指办公桌钥匙、办公室门钥匙、文件柜钥匙、更衣柜
钥匙等,系常用的弹子锁,结构简单,价格低廉,使用普遍,配有两至
三把,一把专人专用并随身携带,备用则由各部门主管人员保管。
2. 库房重地的钥匙采用双锁制,确保酒店货品的安全,除仓库人员外,未
经许可不得随意出入库房区域。库房钥匙应由专管部门保管,每天上班
前领取,下班封存后交还,并做好交接记录。若遇库房下班急需领货,
部门需和当天值班经理、保卫部主管同时开仓领货并要求三人签字,严
守发货程序。
3. 酒店保险柜钥匙一般分客用保险柜、前台投钱使用的保险柜及其它办公
用保险柜。
01) 客用保险柜采用复用锁(指双锁),分别由酒店前台主管及客人各执
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一把锁的钥匙,不能相互取代,同时使用才能启闭,安全、可靠、
方便,但一个保险箱客用钥匙只配有一把,另一把万能钥匙掌握在
主管手中,可用于每一个小保险柜,成本相对较高,应严格控制管
理。(参考客用安全保险箱的管理程序 GIH-FF-009)
02) 前台投钱使用的保险柜采用多次组合编成密码,使用起来较繁琐,
一个保险柜配有两把钥匙,一把备用由财务总监保管,另一把则由
财务负责人掌管,密码只有总出纳和财务总监知晓。开启保险柜的
时候,由财务委派的专人持保险柜钥匙在保安员的陪同下,一同与
总出纳开启,监督其操作使用。
03) 其它办公用保险柜一般指电脑部存放磁盘使用的保险柜、总出纳存
放备用金保险柜、财务总监使用的保险柜等。
4. 万能钥匙多用于客房门锁,方便客房服务员在工作时只需一把钥匙即
可开启某楼层或某个区域内的所有客房门锁;或用于客用保险箱,配合
客人同时开启,保证客人贵重物品及现金的安全性。此种钥匙在使用时
非常方便,但只能由当班主管保存,并做好交接记录。
5. 电子磁卡钥匙是专用于客房门锁,是编有电子程序识别码的卡片,只要
把与电子程序编码一致的卡片插入电子锁即可开启,安全、可靠、方便,
特别适用客房管理。客人钥匙丢失或离店失效须变换时,只要在前台改
变一下编码,重刷一卡片即可。此种钥匙在客人离店时要求其退还,以
便重复使用。空白磁卡应由前厅经理管理,前台人员应严格控制使用及
领取。
6. 酒店车辆钥匙由车队司机合理安排使用,上下班应在前厅做好移交工
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作,确保车辆存放安全,调拨灵活、责任分明、利于管理。
7. 酒店一般会为总经理配置一条万能钥匙或电子磁卡总钥匙专用,以备
急时这需。
(二)钥匙的管理和控制:
1. 除个人使用的日常办公钥匙须随身携带外,其它种类的钥匙应根据各酒
店规定钥匙的管理部门妥善保存,(尤指大堂经理手中的万能钥匙,必须
存放在保险箱内),详细记录钥匙每次发放及使用的情况,包括领用人、
发放人、发放及归还时间等,并双方签字。
2. 工作期间,钥匙不能随意丢放或插在锁上,应随身携带。
3. 钥匙领用应有严格的制度。类似客
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