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酒店管理客房 设备管理——客房设备管理制度2015叶予舜).pdf
叶予舜2015/8/23
酒店管理客房 设备管理——客房设备管理制度
设备
设备名称 项目/类型 检修、保养细则 维护计划 责任部门
类别
1.客房床垫使用前将床垫进行编号.
每月13-17日由客
2.客房床垫根据部门保养计划,每月进行翻转,以此增
客房用床体、床垫 家具 房当值员工进行操 客房楼层
加床垫的使用寿命.
作,时间为5天
3.客房服务员每两个月将床垫进行透风处理一次,将床
垫立放于窗下,将床垫充分接受阳光照射.
1.客房服务员每日卫生清理时,将家具软包面上毛发清
床头板、扶手椅、
理干净.
梳妆凳、沙发、会议 2.日常工作中,如遇房间软包面上有污迹时,客房报与 发现后及时解决
家具 客房楼层
椅 PA部,由机械班员工局部进行处理. 、处理
3.家具损坏时,部门落实责任后,报工程部进行维修.
1.每周进行家具打尘处理一次.
行李柜、电视柜、梳
妆桌圆茶几、方茶几 每周三客房各类家
家具 2.日常工作时,员工注意操作规范,轻搬轻放. 客房楼层
、长茶几主席台、主 具打尘
席椅
3.家具在清理时,只允许用潮湿的抹布进行卫生清理.
1.客房服务员进行日常的卫生清理.
2.清理电视时需使用干布擦拭,电视屏幕使用软抹布擦
拭. 每周三对电视机外
电视机 家具 壳、凹槽等进行清 客房楼层
3.每日卫生清理完毕,将电视机固定在规定音量上,每 理
日领班进行检查.
4.每周对客房电视机进行一次大清洁.
1.客房服务员每日对热水壶进行清理.
2.清理时,须先关闭电源,将热水壶外壳、把手、壶嘴
等部分用专用抹布清理干净.
每周四计划对热水
3.热水壶在使用时严禁无水干烧,热水壶内水注入到壶 壶内
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