日光温室蔬菜高产优质生产技术七.ppt

日光温室蔬菜高产优质生产技术(七） 常见灾害性天气的发生与防治 （一）冷害发生的原因和防治 冷害一般分为寒害和冻害。 寒害一般是指温度尚未达到冰点（0℃）时，低温引起蔬菜生理失常的表现。 冻害是指冰点（0℃）以下的低温胁迫，引起植物体内发生结冰胁变，因而使植物体受到伤害或死亡的现象。 1、寒害的症状 叶斑：叶片上出现大小不一的枯死斑。病斑一般从叶尖或远离叶脉的地方开始，颜色发浅，或仅叶肉部分变白。 萎蔫：温度骤降或缓慢低温都可引起萎蔫。 棚温较高时突然浇了冷水后，植株的根系活力下降，根部水分吸收受阻造成的；长时间低温、连阴、寡照，根系吸收功能受阻。 黄化：蔬菜植株生长缓慢，叶片颜色变浅、变黄。主要是由于植株遭受持续低温、寡照，光合能力减弱，植株整体营养缺乏所致。因其症状与缺氮有些相似，故常常被误认为缺肥。 花打顶：植株的生长点出现大量雌花或小瓜，植株停止生长。原因是由于低温促使了蔬菜花芽过度分化，雌花数大量增加，而植株缺乏足够的营养供应其生长，营养生长受限，从而造成雌花聚集在植株的顶端。 畸形花、畸形果：番茄花的萼片数增加果实颜色变浅、变小、开裂或为多头果。原因是花芽分化时长时间处于10℃温之下低温造成的，子房就会分裂成多个，以后长出的果实就为多头果。 低温造成的畸形果 2.4 D药害果实 落花、落果：由于持续低温引起植株营养缺乏，使已授粉的花或已膨大的果实不能生长发育，产生离层而脱落。 2、冻害症状 顶芽受冻：受冻较重者，生长点遭危害，顶芽冻死，生长停止。受冻较轻者，黄瓜、西葫芦等出现花打顶现象，部分植株生长点发生萎缩现象。 黄瓜花打顶 辣椒顶芽冻死 叶片受冻 ：受冻叶片边缘上卷，失绿，甚至发黄或发白，严重时干枯。叶柄和茎杆部位在冻害初期常 常出现紫红色，严重时变黑枯死。 番茄叶片受冻 西葫芦叶片受 冻 果实受冻 ：植株受冻，光合产物减少，一些果类蔬菜的果实通常会出现着色不均匀、畸形果和心腐果。茄果类蔬菜还会出现僵果。有的因授粉不完全致营养缺乏出现落花落果。 人参果果实受冻 根系受冻：根系受到冻害时，生长停止，不发新根，并逐渐变褐甚至死亡，阻碍了养分和水分的正常吸收，造成营养缺乏。 3、冷害的预防和补救 预防措施： 提高日光温室的保温增温效果； 选择适合日光温室种植的蔬菜品种； 培育壮苗； 做好蔬菜定植后的水肥管理； 临时增温措施（ 加盖立帘、增加草帘覆盖厚度、 控制浇水、室内多层覆盖、 充分利用散射光、 增加人工光源 、 临时生火加温等）。 轻度受害植株灾后的管理： 天转晴后，要徐徐放风，使受冻棚内温度缓慢上升；阴雪过后天气骤晴时，应采用花帘遮盖；如萎蔫严重时，可间歇性向叶片正反面喷水； 较高的植株整枝落蔓；受冻蔬菜缓苗后，适量追施速效肥料，弥补养分不足；防治低温高湿病害发生。 重度受害植株灾后的管理： 对重度受害棚，除采取上述措施外，在植株行间间种、补种催芽直播黄瓜、乳黄瓜、西葫芦等果菜类蔬菜。 严重受害植株灾后的管理： 对冻害比较严重、植株恢复生长无望的温棚，及时清理死亡植株，及早做好育苗再植或催芽直播准备，待低温过后迅速定植或补种。育苗期间可在棚内抢种一茬生育期较短的叶菜类，如油菜、早熟萝卜等。 （二）高温危害及预防 1、原因：棚温高于生长发育适温，植株呼吸作用增强，光合作用和养分吸收并不增加，因此营养物质消耗多，妨碍了蔬菜作物的正常生长。 2、表现：光合作用受抑、局部烧伤、坏死、萎蔫、落花落果、落叶等。 3、预防:遮荫降温；及时防风；适当浇水 。 （三）大风天气发生及与预防 1、影响 白天遇上大风，棚膜会出现鼓起落下的上下摔打现象，时间长了了会造成棚膜损坏。 夜间遇到大风，草帘容易被吹得七零八落，加速温室的散热，外界气温较低时作物容易发生冻害。 2、预防 严把建设质量关； 白天及时关闭风口； 检查棚膜； 检查压膜线； 下放部分草帘； 室内加立顶柱等； 夜间把草帘底