日光温室蔬菜高产优质生产技术二.ppt

主 要 内 容 一、育苗技术 育苗技术 （一）常规育苗技术(营养土育苗) 1、苗床准备 — 床土选用未种过蔬菜的肥沃耕作土和优质腐熟农家肥，过筛后按7:3比例混匀。 — 每平方米苗床用68%金雷5～10 克或50%多菌灵8克兑过筛细土拌匀，2/3撒在苗床上，1/3盖在种子上。每平方米苗床上也可用30～50毫升福尔马林兑水3升进行消毒，闷盖3天后即可。 2、种子处理 用55℃温水浸种15分钟，杀死大部分真菌；用10%磷酸三钠浸种20分钟，可防治病毒病。 3、浸种催芽 消毒后的种子浸泡6～8小时后捞出洗净，在25～30℃条件下催芽。 表 几种主要蔬菜种子的催芽温度和时间 4、播种 催芽种子70%～80%露白时即可播种。播后覆营养土1cm，最后在床面上盖地膜，70～80%幼苗顶土时撤除地膜。 5、几种主栽蔬菜苗期温度 6、幼苗 一般在定植前一周开始炼苗。炼苗期间应加大苗床通风量，直到最后揭去棚膜。 炼苗期间不再浇水，以促进根系下扎，及时缓苗。 冬春育苗，定植前1周，白天15℃～25℃，夜间6℃～8℃。 夏秋育苗逐渐撤去遮阳网，适当控制水分。 炼苗结束时，幼苗的环境条件应尽可能与定植田环境条件一致，以利于定植后缓苗。 7、壮苗标准 —茄果类：叶片数7～9片，茎粗大于0.5cm，株高20～25 cm，大小整齐，叶片大而厚，叶色浓绿，节间短且间隔相等，根系发达，根颜色白且须根多，无病虫害。 —瓜类：株高15厘米左右，3～4叶一心，子叶完好，节间短粗，叶片浓绿肥厚，根系发达，健壮无病。 （二）嫁接育苗技术 1、嫁接育苗的作用 利用同类植物嫁接的亲和性，将感病的蔬菜换上一个抗病的根部，使病菌失去侵染的能力。 是防治蔬菜根部病害的十分有效的措施。 目前主要应用于防治瓜类枯萎病、茄子黄萎病、茄果类根结线虫等土传病害方面。 2、嫁接前管理 同常规育苗 3、嫁接后的管理 前3天，白天25～30℃，夜间17～20℃； 3～5天后，白天20～25℃，夜间14～18℃； 6～7天后：逐渐加大放风量，直至揭去小拱棚，转入正常管理； 10天后：可试断根，若无萎蔫则全部断根。 4、注意事项 首先要选好砧木，即砧木和接穗之间亲和力要好，且砧木不能影响嫁接品种原有的口味。 定植时不可将嫁接口埋在土下，这样会诱使接穗长出新根，仍有机会感病。 在管理过程中，要不断将砧木上的腋芽打掉，以免和接穗抢夺养分，影响接穗的发育。 （三）、工厂化育苗（穴盘育苗） 1、省工、省力。 2、节省能源、种子和育苗场所 3、成本低，可降低成本30-50%； 4、便于规范化管理，壮苗率可达100%； 5、没有缓苗期，提前上市7-10天； 6、适宜远距离运输； * * 日光温室蔬菜高产优质生产技术（二） 2天 4天 3-4天 2-3天 18-20小时 催芽时间 20 24 24 22 22 夜温 30 34 34 32 32 日温 变温 催芽 25-28 30-32 30-32 28-30 28-30 恒温催芽温度（℃） 菜豆 茄子 辣椒 番茄 黄 瓜 种? 类 12～16 15～20 菜豆 15～16 25～30 辣椒 13～17 22～28 茄子 10～15 22～25 番茄 20 25～30 西瓜 12～16 25～30 黄瓜 夜间温度（℃） 白天温度（℃） 蔬菜种类