酸性氧化电位水相关特性与消毒效果持效性观察.pdfVIP

1146 中国卫生检验杂志2011年 5月第 21卷 第 5期 ChineseJournalofHealthLaboratoryTechnology，May2011；Vol21 No5 【微生物检测方法】 酸性氧化电位水相关特性与消毒效果持效性观察 张竞立，石笛，江洁芳，黄琼，冼英华 (广州市微生物研究所 ，广州 510250) [摘要] 目的：观察酸性氧化电位水在20d内，pH值、氧化还原电位、有效氯浓度和消毒效果的变化趋势。方法：采用 细菌定量杀灭试验方法和分光光度法分析酸性氧化电位水在0d、5d、10d、15d和20d的消毒效果和有效氯浓度；采用 pH计测定0d、5d、10d、15d和20d的pH值和氧化还原电位。结果：酸性氧化电位水在遮光保存 15d内，性质较为稳 定，在 15d后性质变幅增大。结论：酸性氧化电位水可进行遮光保存 ，保存期在 15d以上。 [关键词] 观察酸性氧化电位；pH值；氧化还原电位；有效氯；消毒效果 [中图分类号] R187 ．2 [文献标识码] A [文章编号] 1004—8685(2011)05—1146—02 Observationon thetrend in thecharacteristicparametersandgermicidalefficacyofelec- trolyzedoxidizingwater ZHANGJing—li，SHIDi，JIANGJie—fang，HUANGQio~g，XIANM，曙一hua (GuangzhouMicrobeResearchInstitute，Guangzhou510250，China) [Abstract] Objective：ToinvestigatethetrendinpHvalue，ORP，concentrationofavailablechlorineandgermicidalefficacy ofelectrolyzedoxidizingwater(EOW)within20days．Methods：EOW waskeptindarkplacefor20days．Respectivelyonthe 0 ，5 ，10 ，15 and20 day。thepH valueandtheORPweretestedbythepH—meter，theconcentrationofavailablechlorine byspeetrophotometry，thegemr icidal efficacybythequantitativebactericidaltest．Results：ThecharactersofEOW werestable within15days．Conlusion：TheEOW couldbekeptformorethan15daysindarkplace． [Keywords] Electrolyzedoxidizingwater；pHvalue；ORP，availablechlorine；Gemricidalefficacy 酸性氧化电位水是由酸性氧化电位水发生将 NaC1(或 省微生物种子资源库保藏。 KCI／MgC1：)溶液进行 电解，产生两种具有不 同性质的水。从 1．2 主要仪器设备 正极流出的电解酸性溶液(AOW)无色、透 明、有氯味；pH值 PHS一25型酸度计：上海精密仪器仪表有限公司752型紫 2．2～2．7；有效氯浓度为20mg／L～100mg／L；氧化还原 电位 外光栅分光光度计：厦门中村光学仪器厂 CE一7300—4型三 (ORP)在 1050mv一1180mv之间；接触空气、光线、有机物、或 槽连续式电解水发生器：广州赛爱环境保护技术开发有限公 加温至50℃以上可逐渐还原成为普通水，因此也被称为环保 司 型消毒杀菌剂。大量实验研究证明，该消毒剂具有广谱、快 1．3 试验方 法 速、安全的杀菌力。对金黄色葡萄球菌、表皮葡萄球菌、大肠 1．3．1 细菌定量杀灭试验